Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник в природе

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
8. Рулет из рульки.
9. Где этa улица?
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Тыква - кладезь здоровья!
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
16. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
17. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
18. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
19. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
20. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
21. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
22. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
25. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
26. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
31. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
32. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
33. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
34. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Зимние яблоки: как хранить их дома
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
41. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки