Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник в природе

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
13. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
14. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта