Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник в природе

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками вот такой колодец сделал.
2. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
3. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
4. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
10. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
21. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
23. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
24. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
25. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
26. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
27. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
28. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
29. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
30. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
31. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
32. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
33. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
34. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
35. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
36. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
37. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
38. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
39. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
40. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
41. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
42. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
43. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
44. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
45. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
46. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
47. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
48. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
49. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы
50. Весенняя поддержка груши: 5 основных правил для здорового роста