Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник в природе

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
25. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
26. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
30. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
31. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
32. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
41. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
46. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
47. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
48. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка
49. Груша осенью: как подготовиться к зиме
50. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать