Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник в жизни

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
2. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
3. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
4. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
5. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
6. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
7. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
8. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
9. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
10. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
11. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
12. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
13. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
14. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
15. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
16. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
17. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
18. От весны до осени: как работает виноградник
19. Как выращивать капусту в августе и сентябре
20. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
21. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
22. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
23. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
24. На яблоне мох, что делать. Лечение
25. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
26. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
27. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
28. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
29. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
30. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
31. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
32. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
33. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
34. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
35. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
36. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
37. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
38. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
39. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
40. Малина ремонтантная: простые способы размножения
41. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
42. Муж построил теплицу мечты: отапливаемая и просторная.
43. Чем подкармливать груши осенью. Минеральные
44. Ремонтантная и летняя малина. Внесение подкормок для ремонтантной малины
45. Уход за виноградом осенью и подготовка к зиме. Добавление статьи в новую подборку
46. Осенью виноград уход обрезка подкормка. Добавление статьи в новую подборку
47. Подготовка винограда к зиме. Как укрыть виноград на зиму
48. Как можно использовать шелуху от семечек, как удобрение. Варианты использования
49. Шелуха от семечек подсолнуха и тыквенных. Мульчирование
50. Шелуха подсолнечника, как удобрение свойства и применение. Свойства