Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник в жизни

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Любимый райский уголок.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
39. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
49. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии