Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник в жизни

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
4. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция