Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник в жизни

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Селёдка под шубой.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Когда была основана Москва и кем
16. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать