Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник в жизни

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Нежный салат на праздничный стол.
6. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Есть ли современные достопримечательности
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
25. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
31. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
36. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
41. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
42. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
45. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
46. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
49. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления