Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник в жизни

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. Картошка фри в духовке.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Как назывался город раньше
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
18. Пересадка винограда: необходимость или выбор
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
34. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
38. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
39. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
40. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
41. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
42. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
43. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
44. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
45. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
46. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
47. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
48. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале