Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник в жизни

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Сделали баньку для себя.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
13. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
14. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
31. От весны до осени: как работает виноградник
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
38. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
39. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
40. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
41. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
44. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
45. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
46. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
47. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения