Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
2. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
24. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Зимние яблоки: простой способ сохранения
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны