Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. За три года.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Красивейшая замена петунии -.
10. Желе из калины.
11. Огурчики в аджике -.
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации