Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Крылечко своими руками.
3. Моя идея беседки.
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
10. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Сушим шиповник дома: в духовке и без
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения