Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Забор из камня своими руками.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Какие галереи представляют работы московских художников
16. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Сушим шиповник дома: в духовке и без
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства