Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Headlines:
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Как добраться до центра Москвы
19. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
20. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
21. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном