Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Холодный литовский борщ.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
15. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
16. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
17. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
18. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
19. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
20. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
21. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
22. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
23. Зимние яблоки: как хранить их дома
24. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
25. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
26. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
27. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
28. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
29. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
30. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
31. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
32. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
33. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
34. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
35. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны