Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
39. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности