Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. 9 растений, которые любят золу.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Горячее на праздничный стол.
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Построил своими руками беседку для бесед.
13. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
16. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
17. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
18. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
19. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
20. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
21. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
22. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
23. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
24. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
25. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
26. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
27. Headlines:
28. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
31. Как добраться до центра Москвы
32. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
33. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
34. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок