Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
2. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
3. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
4. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
5. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
6. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
7. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
8. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
9. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
10. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
11. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
12. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
13. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
14. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
15. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
16. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
17. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
18. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
19. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
20. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
21. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
22. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
23. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
24. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
25. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
26. Линия по производству сахара: как это работает
27. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений
28. Вот такая получилась банька!
29. Рецепты из базилика фиолетового. Лучшие рецепты с базиликом: 14 вкусных, лёгких и ароматных блюд
30. Как хранить тыкву в домашних условиях всю зиму. 5 лучших способов хранения разрезанной тыквы в домашних условиях
31. Какую малину выбрать для посадки. Как выбирать саженцы малины для посадки
32. Уход за виноградом осенью и его подготовка к зиме. Как ухаживать за виноградом осенью? Основные моменты
33. Как ухаживать за грушей осенью. Посадка груши осенью
34. Сколько капать в ухо борной кислотой. Как применять борную кислоту?
35. Диета при аденоме простаты. Диета при простатите, аденоме
36. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
37. Принципы питания при запорах. Диета при запорах у взрослых
38. Средства от гриппа и ОРВИ. Лучшие препараты для профилактики ОРВИ
39. Чем вредно кофе для организма человека. Общая информация
40. Когда собирать боярышник и как сушить. Когда и как собирать боярышник для сушки
41. Как сажать саженцы колоновидной груши. Посадка
42. Из чего делают сахар и где его производят. Из сахарного тростника, свеклы
43. Сколько нужно килограмм сахарной свеклы. Готовим землю, высаживаем свеклу
44. Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян
45. Желтые пятна на листьях смородины. Виды ржавчины на смородине и их симптомы
46. Восковая моль в лечении аденомы простаты. Сове.  Применяйте фитопрепараты для профилактики хронических заболеваний мочевыводящих путей
47. Сажаем смородину на штамбе. Выращивание смородины на штамбе
48. Как сохранить свеклу на зиму в городской квартире. Как подготовить свеклу к хранению
49. Кто-то тут спрашивал, что с еврокубом делать, я так сделал.
50. Как обрезать и хранить свёклу. Период дозревания