Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшая грибная икра.
2. Тыква - кладезь здоровья!
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Холодный литовский борщ.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
32. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
33. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год