Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
5. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
6. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
7. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
9. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
10. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
11. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
12. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
15. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
28. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
32. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
33. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
36. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
37. Чем и как обработать капусту. Народные средства
38. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
39. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе