Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Как назывался город раньше
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
15. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
16. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
17. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
18. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
19. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
20. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
21. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
22. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
23. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
24. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
25. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
26. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
27. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
28. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
29. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
30. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
31. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
32. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
33. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
34. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
35. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
36. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
37. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
38. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
39. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
40. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
41. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
42. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
43. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
44. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
45. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
46. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
47. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
48. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов