Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Рулет из рульки.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
11. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
20. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
21. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
22. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
23. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
24. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
25. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
26. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
27. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
28. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
29. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
32. Как выращивать капусту в августе и сентябре
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
35. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
36. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
39. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
40. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
41. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
42. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
43. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
44. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
45. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
46. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения