Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Как добраться до центра Москвы
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений