Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Сладкий чили на зиму.
2. Скумбрия на мангале.
3. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
4. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
5. Headlines:
6. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
7. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
8. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
11. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
12. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
13. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
18. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
19. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
20. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
21. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
22. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
23. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
24. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
34. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
35. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
40. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
41. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
42. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
43. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
44. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
45. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
46. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
48. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
49. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
50. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить