Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Сделал летом беседочку.
13. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
22. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании