Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
22. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Настойка восковой моли: применение в медицине
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках