Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Headlines:
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
25. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
31. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой