Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Ноябрь - время завершающих работ перед зимой:
2. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
3. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
7. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
11. Сколько времени хранить соленья?
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
14. Орешки - рецепт из детства.
15. Вкуснейшая грибная икра.
16. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
17. Тыква - кладезь здоровья!
18. Моя идея беседки.
19. Огурчики пикули. Автор Chef.
20. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
21. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
22. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
23. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
24. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
25. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
26. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
27. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
28. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
29. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
30. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
31. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
32. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
33. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
34. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
35. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
36. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
37. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
38. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
39. Алексей Глызин: от Рязани до мира
40. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
41. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
42. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
43. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
44. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
45. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
46. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы