Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Соорудили погреб на даче.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
12. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Какие интересные факты о климате Калуги
15. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Headlines:
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
24. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
29. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
36. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
37. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
38. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц