Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Как сам делал террасу.
3. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. За три года.
10. Любимый райский уголок.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
13. Картошка фри в духовке.
14. Крылечко своими руками.
15. Скумбрия на мангале.
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
20. Какие исторические личности связаны с Калининградом
21. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
22. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
23. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
24. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
25. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
26. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
27. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
28. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
29. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
32. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
33. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
34. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
35. Заморозка моркови: как это сделать правильно
36. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
37. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
38. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
43. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
44. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
48. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?