Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
2. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Моя идея беседки.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Headlines:
15. Пересадка винограда: необходимость или выбор
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения