Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Дачная банька хороша.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
8. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
9. Забор из камня своими руками.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
25. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты