Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
2. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
3. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
4. Когда была основана Москва и кем
5. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
6. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
7. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
8. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
9. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
10. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
11. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
12. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
13. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
14. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
15. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
16. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
17. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
18. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
19. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
20. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
21. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
22. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
23. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
24. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
25. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
26. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
27. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
28. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
29. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
30. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
31. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
32. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
33. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
34. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
35. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
36. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
37. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
38. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
39. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
40. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
41. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
42. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
43. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
44. Узнайте, как правильно посадить и ухаживать за виноградом Изабелла весной
45. Улучшите урожай груши осенью: проверенные способы удобрения
46. Вкусные и полезные: чипсы из кабачка и баклажана в сушилке
47. Базилик на зиму заготовки 43 рецепта. Какой базилик подходит для заготовки на зиму
48. Как открыть производство сахара-рафинада. Свой бизнес: открываем производство сахара-рафинада
49. Уход за грушей осенью и подготовка к зиме. Обрезка и формирование кроны после посадки
50. Почему кабачки бывают горькими Сад и огород. Что делать, если горчит кабачок