Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
29. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
33. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
34. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
35. На яблоне мох, что делать. Лечение
36. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
37. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
38. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
41. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке