Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Сделали баньку для себя.
6. Сделал летом беседочку.
7. Скумбрия на мангале.
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Рулетики с фаршем на мангале.
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода