Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
3. Есть ли современные достопримечательности
4. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
5. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
6. Секреты лучшего усвоения свеклы
7. Какие необычные факты о Ижевске известны
8. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
9. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
10. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
11. Как Москва развивалась с течения времени
12. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
13. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
14. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
15. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
16. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
17. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
21. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
31. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
32. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
33. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
34. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
40. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
41. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях