Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Полезные свойства листьев облепихи.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
14. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
15. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
24. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
25. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
26. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
27. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
30. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
31. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
32. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
33. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
36. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
42. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
43. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок