Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта