Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Headlines:
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам