Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
9. "Заметили - уничтожайте без промедления!
10. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Забор из камня своими руками.
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
16. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
17. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
18. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
19. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
20. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
21. Какие необычные рекорды связаны с городом
22. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
23. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
24. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
26. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
27. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
28. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
29. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
30. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
32. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
33. Простой и удобный способ сушки шиповника
34. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
35. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Зимние яблоки: простой способ сохранения
38. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
39. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности