Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
8. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
9. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
23. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
24. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
31. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании