Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Дачная банька хороша.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Картошка фри в духовке.
8. Солёные грузди - как вкусно засолить.
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Холодный литовский борщ.
12. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
13. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
20. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
25. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
28. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
35. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Перец чили: от семян до плодов
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
43. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
44. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней