Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
18. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров