Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Headlines:
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Секреты долговременного хранения моркови в песке
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации