Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
12. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
13. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
18. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
21. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
24. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
25. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
26. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
27. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
28. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
29. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства