Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
5. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
6. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
19. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
20. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
21. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
22. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
23. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
26. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
27. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
28. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
29. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
30. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
31. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
32. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
33. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
34. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
35. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
36. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
37. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
38. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
43. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
44. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
45. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
46. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
47. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях