Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
3. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
4. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. Горячее на праздничный стол.
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Моя идея беседки.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
13. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
14. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
15. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
16. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Как выращивать капусту в августе и сентябре
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации