Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Анкл бенс - супер салат.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
4. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
5. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
8. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
18. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
19. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
20. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
21. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
29. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
30. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии