Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
2. Борщевая заправка на зиму.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
5. Как назывался город раньше
6. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
7. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
8. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
9. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
10. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
11. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
12. Четыре яблони из одной: История роста и развития
13. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
14. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре