Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Когда была основана Москва и кем
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение