Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Почему томаты трескаются?
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Крылечко своими руками.
7. Сделали баньку для себя.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Огурчики в аджике -.
11. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
12. Скумбрия на мангале.
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
16. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Когда была основана Москва и кем
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
26. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
29. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
36. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
37. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
47. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола