Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Какие казино работают
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Headlines:
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
12. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
15. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
37. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
38. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
39. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
40. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
41. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
42. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
43. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
44. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
45. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
46. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
47. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы