Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
14. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
15. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
21. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
22. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
23. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
24. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
25. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
28. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
31. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
34. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам