Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Полезные свойства листьев облепихи.
6. Комнатные растения - фильтры воздуха.
7. Как мы высокие грядки делаем.
8. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
9. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
10. Почему томаты трескаются?
11. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
12. Салат аристократ. Ингредиенты:
13. Селёдка под шубой.
14. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
15. Жаркое с рёбрышками.
16. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
17. Сладкий чили на зиму.
18. В соцсетях появились трогательные кадры.
19. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
20. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
21. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
22. Свекла: польза и вред для здоровья человека
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
27. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
28. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
29. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
30. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
31. Москва в прошлом: как родился и вырос город
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
38. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
39. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
46. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет