Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
5. Полезные свойства листьев облепихи.
6. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
7. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
8. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
9. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
10. Сколько времени хранить соленья?
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
13. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Какие интересные факты о московском метро
20. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
21. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
24. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
25. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
30. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
31. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
32. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
33. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
34. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
38. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
39. Холодильник для яблок: за или против
40. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
43. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
44. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
45. От весны до осени: как работает виноградник
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
48. Копаем огород 3 разными способами
49. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
50. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?