Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шиповник для детей

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Плоды боярышника – это мелкие яблоки (от 1 до 4 см), созревание которых приходится на осенние месяцы, сентябрь–октябрь. По своей форме они бывают шаровидными, вытянутыми, грушевидными и имеют от одной до нескольких прочных трехгранных косточек. Окраска ягод также различна: желтая, ярко-оранжевая, красная, иногда фиолетовая, в зависимости от сорта дерева. Плоды используются для приготовления компотов, варенья, джемов; их перетирают с сахаром. В сушеном виде смалывают и добавляют в муку, которую используют для выпечки фруктового хлеба.

ОднодольныеК, какой группе относится ландыш. Ландыш - опасное лекарство

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые ( Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

 

Ландыш — род растений, который ранее включали в семейство Лилейные или в отдельное семейство Ландышевые. В настоящее время по состоянию на 2013 год род ландышей входит в состав семейства Спаржевые (Википедия). Известен один основной вид ландышей — ландыш майский (Convallaria majalis L.) с несколькими разновидностями.

Растет в Европейской части России, а также на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесных оврагах. Ландыш распространен в Западной Европе и Северной Америке.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства листьев облепихи.
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Ли снег в теплице нужен.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Картошка фри в духовке.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
14. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
25. Весенние прививки: необходимость или выбор
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Как правильно хранить яблоки на зиму
39. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
42. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе