Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Сделали баньку для себя.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Какие интересные факты о климате Калуги
6. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Headlines:
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения