Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном