Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Горячее на праздничный стол.
4. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
5. Рулет из рульки.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
18. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет