Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Советы для капусты.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Живу в небольшом городке, в квартире.
6. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
7. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
8. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
9. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
10. Картошка фри в духовке.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
13. Сделал летом беседочку.
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. Какие казино работают
18. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
19. Какие легенды связаны с московскими монастырями
20. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
23. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
24. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
25. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
26. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
27. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
28. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
29. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
30. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
31. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
32. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
33. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
34. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
35. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
38. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
39. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
40. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
41. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
42. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
43. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
44. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
45. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
46. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
47. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме