Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Полезные советы на каждый день.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Headlines:
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
34. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании