Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Моя идея беседки.
3. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
4. Рулетики с фаршем на мангале.
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Когда была основана Москва и кем
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками