Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Дачная банька хороша.
5. Соорудили погреб на даче.
6. За три года.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Морковь долго храниться: проверенные способы
23. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
24. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
25. Перец чили: от семян до плодов
26. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
27. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
28. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений