Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Секреты долговременного хранения моркови в песке
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Перец чили: от семян до плодов
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации