Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
6. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
7. Комнатные растения - фильтры воздуха.
8. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
9. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
10. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
11. О пересадке клубники задумались?
12. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
13. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
14. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
15. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
16. Пруд на участке, сделанный своими руками.
17. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
18. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
19. Сладкий чили на зиму.
20. Сделали баньку для себя.
21. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
22. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
23. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
24. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
25. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
26. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
27. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
28. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
29. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
30. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
31. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
33. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
34. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
35. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
36. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
37. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
38. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
39. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
40. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
41. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
42. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
43. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
44. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
45. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
49. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
50. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы