Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Крылечко своими руками.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Сделал летом беседочку.
6. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Headlines:
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Headlines:
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре