Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
17. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)