Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Полезные советы на каждый день.
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Холодный литовский борщ.
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
35. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном