Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Забор из камня своими руками.
2. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
5. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
6. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
7. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
8. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
9. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
11. Headlines:
12. Когда была основана Москва и кем
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Четыре яблони из одной: История роста и развития
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
19. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Красноярский голос Ларисы Долиной
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке