Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
7. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью