Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. Любимый райский уголок.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Какие казино работают
16. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Headlines:
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
27. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
28. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Перец чили: от семян до плодов
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое