Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
35. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
36. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
41. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
44. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
45. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
46. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
47. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы