Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Картошка фри в духовке.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
10. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
11. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)