Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Headlines:
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Как назывался город раньше
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Простой и удобный способ сушки шиповника
20. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями