Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Эпоха детства известного мальчика!
2. Ли снег в теплице нужен.
3. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Сколько времени хранить соленья?
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Построил своими руками беседку для бесед.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
15. Вот такую беседку сделал муж.
16. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
17. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
22. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
25. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
41. От весны до осени: как работает виноградник
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни