Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Рулет из рульки.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения