Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
2. В соцсетях появились трогательные кадры.
3. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
4. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
5. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
6. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
7. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
8. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
9. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
10. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
11. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
12. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
13. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
15. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
16. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
17. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
18. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
19. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
20. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
21. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
22. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
23. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
24. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
25. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
26. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
27. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
28. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
29. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
30. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
31. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
32. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
33. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
34. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
37. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
45. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
46. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
47. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты