Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
2. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
3. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
25. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
28. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
29. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения