Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Интересная идея для дачного туалета.
4. Объявите войну насекомым на вашей даче!
5. Как вырастить вкусную жимолость.
6. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
7. На заметку дачникам.
8. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
9. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
10. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
11. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
12. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
13. Салат аристократ. Ингредиенты:
14. Вкуснейшие маринованные опята.
15. Вкуснейшая грибная икра.
16. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
17. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
18. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
19. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
20. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
21. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
28. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
36. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
37. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
38. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
39. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
40. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
43. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
44. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта