Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
9. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
10. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
11. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
12. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
13. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
14. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
15. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
16. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
21. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
22. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
26. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
27. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
28. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
29. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
30. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
31. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
32. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
33. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
34. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
35. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
40. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
41. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
42. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
43. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
44. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
45. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
46. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
47. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами