Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
4. Нежный салат на праздничный стол.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
32. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце