Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Какие казино работают
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
10. Пересадка винограда: необходимость или выбор
11. Когда была основана Москва и кем
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
14. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
15. Как добраться до центра Москвы
16. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
17. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
18. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
19. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
20. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
21. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
22. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
23. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
24. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
26. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
27. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
28. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
29. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
32. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
33. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
39. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
40. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
41. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
42. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
43. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
44. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
45. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
46. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
47. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
48. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
49. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка