Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Headlines:
13. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
14. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
15. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
16. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
17. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
18. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
19. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
20. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
21. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
22. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
23. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
24. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
25. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
26. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
27. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
28. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
29. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
30. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
31. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. На яблоне мох, что делать. Лечение
34. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
35. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
36. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
37. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
38. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
39. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны