Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Горячее на праздничный стол.
8. В копилку дачных полезностей.
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Соорудили погреб на даче.
11. Селёдка под шубой.
12. За три года.
13. Жаркое с рёбрышками.
14. Вскуснейшая квашеная капуста.
15. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
16. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
17. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
18. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
21. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
22. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
25. Четыре яблони из одной: История роста и развития
26. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
27. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
33. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
34. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
37. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
38. Эффективность сушки яблок в электросушилке
39. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
40. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
41. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
42. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
43. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
44. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
45. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
46. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения