Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Где этa улица?
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Красивейшая замена петунии -.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
14. Какие казино работают
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Headlines:
20. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
21. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
22. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
26. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
29. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
30. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
31. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
32. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
33. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
34. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
35. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
36. Красноярский голос Ларисы Долиной
37. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения