Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. О пересадке клубники задумались?
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Крылечко своими руками.
14. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
15. Сделал летом беседочку.
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Headlines:
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Headlines:
24. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
28. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
36. Способы ухода за виноградом в летнее время года
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
39. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
40. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей