Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
16. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
17. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
18. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
19. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
20. Эффективность сушки яблок в электросушилке
21. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
22. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
23. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
24. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
25. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
26. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
27. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
28. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
29. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
30. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
31. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
32. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
33. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
34. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
35. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
36. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
37. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации