Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Огурчики в аджике -.
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Какие легенды и мифы связаны с историей города
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства