Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. А вы ароматом сена … дышали.
2. Сделал летом беседочку.
3. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
4. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
5. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
6. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Какие необычные факты о Ижевске известны
9. Как Санкт-Петербург был построен на воде
10. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
11. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
12. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
13. Весенние прививки: необходимость или выбор
14. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
15. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
18. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны