Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Московское метро: подземное царство архитектуры
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
14. Весенние прививки: необходимость или выбор
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения