Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Огурчики в аджике -.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики