Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Забор из камня своими руками.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
11. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
12. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
13. Headlines:
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
16. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
19. Простой и удобный способ сушки шиповника
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
27. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
28. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
29. Способы ухода за виноградом в летнее время года
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция