Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Где этa улица?
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке