Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. А вы ароматом сена … дышали.
2. Сделал летом беседочку.
3. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
4. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
5. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
6. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
7. Свекла: польза и вред для здоровья человека
8. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
9. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
10. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
11. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
12. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
13. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
30. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы