Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Избавляемся от сорняков без химии.
4. Быыстрый способ утепления окон.
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Отличные пучковые сорта огурцов:
11. Рулет из рульки.
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Московское метро: подземное царство архитектуры
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
18. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
21. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
22. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
27. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
31. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
32. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
33. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки