Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
9. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
12. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
13. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
14. Обшил и утеплил наш дачный домик.
15. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
16. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
17. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
18. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
19. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
20. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
21. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
22. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
23. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
24. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
25. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
26. Свекла: польза и вред для здоровья человека
27. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
28. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
30. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
31. Какие галереи представляют работы московских художников
32. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
33. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
34. Как добраться до центра Москвы
35. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
36. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
37. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
38. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
39. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
40. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
41. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
42. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
43. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
44. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц