Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Польза от употребления чесночной воды.
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. Календула - ваш верный союзник в саду.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Сделал летом беседочку.
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
38. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
45. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
50. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование