Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Несколько советов по выращиванию томатов.
2. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
3. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Скумбрия на мангале.
16. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
17. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
18. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
19. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
20. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
23. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
26. Весенние прививки: необходимость или выбор
27. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
28. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
31. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня