Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
2. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
3. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
4. Есть ли современные достопримечательности
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
13. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
16. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
19. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
25. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
37. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны