Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. "Заметили - уничтожайте без промедления!
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Напиток для исцеления печение!
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Солёные грузди - как вкусно засолить.
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
12. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Какие казино работают
15. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
19. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
24. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
28. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
29. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
37. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
38. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц