Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Селёдка под шубой.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
11. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
12. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
13. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Секреты лучшего усвоения свеклы
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара