Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Своими руками вот такой колодец сделал.
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты