Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой