Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Несколько советов по выращиванию томатов.
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Полезные советы на каждый день.
8. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Сделал летом беседочку.
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
19. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
20. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
24. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
25. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Алексей Глызин: от Рязани до мира
34. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение