Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
12. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
24. Как добраться до центра Москвы
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
35. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации