Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. За три года.
6. Любимый райский уголок.
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
11. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Секреты лучшего усвоения свеклы
19. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
20. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
21. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре