Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Несколько советов по выращиванию томатов.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
36. Алексей Глызин: от Рязани до мира
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
39. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
40. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
50. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета