Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
4. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
5. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
6. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
7. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
8. Четыре яблони из одной: История роста и развития
9. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
10. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
11. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
12. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
13. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
14. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
15. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Сушим шиповник дома: в духовке и без
19. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
20. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
21. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
22. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
23. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
24. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
25. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
26. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
27. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
28. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
29. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
30. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
31. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
32. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном