Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
8. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Рулет из рульки.
11. Д - дeти.
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом