Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
2. Какие исторические личности связаны с Калининградом
3. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
4. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
5. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
6. Четыре яблони из одной: История роста и развития
7. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
8. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
9. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
10. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
11. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
12. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
13. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
14. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
15. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
16. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
17. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
18. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
19. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
20. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
21. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
22. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
23. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
24. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
25. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
26. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
27. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
28. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
29. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
30. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
31. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
32. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
33. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
34. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
35. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
36. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
37. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
38. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
39. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
40. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
41. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
42. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
43. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
44. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
45. Малина ремонтантная: простые способы размножения
46. Противоядие для боли в ухе: как правильно закапывать борную кислоту
47. Борная кислота и спирт в ухо: эффективность и безопасность
48. Отличное обустройство малинового садика.
49. Роскошь цветов в ландшафтном дизайне: создание великолепного сада
50. Пристройка к дачному домику.