Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Ли снег в теплице нужен.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Моя идея беседки.
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
18. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
21. Какие исторические личности связаны с Калининградом
22. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
23. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
24. Где можно покататься на аттракционах
25. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
26. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
27. Headlines:
28. Весенние прививки: необходимость или выбор
29. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
30. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
31. Сушим шиповник дома: в духовке и без
32. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
40. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
41. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты