Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Заметили на своих растениях тлю?
5. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
6. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
9. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
10. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Перец чили: от семян до плодов
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц