Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Салат с куриной печенью.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. Соорудили погреб на даче.
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
18. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
30. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном