Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. Салат с куриной печенью.
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Соорудили погреб на даче.
12. Селёдка под шубой.
13. Пруд на участке, сделанный своими руками.
14. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
20. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
21. Как назывался город раньше
22. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
26. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
27. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
28. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
31. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте