Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
37. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам