Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Холодный литовский борщ.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода