Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
2. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
3. Почему томаты трескаются?
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Где этa улица?
9. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
10. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
13. Обшил и утеплил наш дачный домик.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
16. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
17. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
18. Есть ли современные достопримечательности
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
21. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
22. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
23. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
24. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
25. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
26. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
27. Какие интересные улицы и кварталы
28. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
29. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
30. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
31. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
32. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
33. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
35. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
36. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
37. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
38. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
39. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
40. Холодильник для яблок: за или против
41. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
42. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
43. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации