Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
6. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
10. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
11. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
12. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
13. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
14. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
15. Напиток для исцеления печение!
16. Куриные бочонки с грибной начинкой.
17. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
18. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
19. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
20. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
21. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
22. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
23. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
24. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
25. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
26. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
27. Какие интересные улицы и кварталы
28. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
29. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
30. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
31. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
32. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
33. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
34. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
35. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
36. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
37. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?