Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. Где этa улица?
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
10. Красивейшая замена петунии -.
11. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
12. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
15. Headlines:
16. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
21. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
22. Какие необычные факты о Ижевске известны
23. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
24. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
25. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
26. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
27. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
28. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
29. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
30. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
31. Весенние прививки: необходимость или выбор
32. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
33. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
34. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
35. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
36. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
37. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
38. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
39. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
40. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
42. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
43. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
44. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью