Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Советы для капусты.
4. Объявите войну насекомым на вашей даче!
5. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
6. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
7. Секреты при выращивании картофеля.
8. Полезные свойства листьев облепихи.
9. Каким растениям не подходит зола.
10. Польза от употребления чесночной воды.
11. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
12. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
13. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
14. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
15. Любимый райский уголок.
16. Ароматный хлеб в пакете.
17. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
18. Есть ли современные достопримечательности
19. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
22. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
23. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
24. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
25. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
31. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
35. Морковь долго храниться: проверенные способы
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
38. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
39. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
45. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
47. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
48. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
49. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме