Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
30. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
31. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
32. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
33. Копаем огород 3 разными способами
34. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании