Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Секреты умной посадки.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. В копилку дачных полезностей.
11. Дачная банька хороша.
12. Селёдка под шубой.
13. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
14. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
15. Тыква - кладезь здоровья!
16. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
19. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
20. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
21. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
22. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
23. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
27. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
28. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
29. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Простой и удобный способ сушки шиповника
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
34. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
35. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
36. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
39. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
40. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
41. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок