Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
42. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
47. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
50. Подготовка груши к зиме: проверенные советы и рекомендации