Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Забор из камня своими руками.
2. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
3. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Огурчики в аджике -.
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
35. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы