Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
38. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
39. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
40. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
41. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
42. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками