Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Дачная банька хороша.
3. За три года.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Как назывался город раньше
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
20. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода