Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Headlines:
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
20. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
21. Холодильник для яблок: за или против
22. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
23. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
24. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
25. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
26. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
27. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
28. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
29. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
31. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
32. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
33. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
34. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
35. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
36. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
38. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства