Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
4. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Холодный литовский борщ.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
27. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как добраться до центра Москвы
30. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
37. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
38. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
39. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
40. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
41. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
42. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте