Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Салат с куриной печенью.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. За три года.
6. Любимый райский уголок.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Желе из калины.
10. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
18. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
32. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам