Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
6. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
7. Секреты лучшего усвоения свеклы
8. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
9. Как Санкт-Петербург был построен на воде
10. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
11. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
12. Какие галереи представляют работы московских художников
13. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
14. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
15. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
16. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
17. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
18. Заморозка моркови: как это сделать правильно
19. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
20. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
21. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
22. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
23. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
24. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
27. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
28. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
29. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
30. Способы ухода за виноградом в летнее время года
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений