Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
29. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
30. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
31. Какие легенды и мифы связаны с историей города
32. Морковь долго храниться: проверенные способы
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Простой способ сохранения яблок до зимы
39. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
40. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления