Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. На заметку дачникам.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
10. Напиток для исцеления печение!
11. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
14. Красивейшая замена петунии -.
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
17. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
18. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
19. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
24. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
25. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
26. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
27. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
28. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
29. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
30. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
31. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
32. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
33. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
34. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
35. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
36. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
37. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
38. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
39. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
40. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
42. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
43. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
47. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации