Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
6. Средства от вредителей для капусты:
7. Секреты умной посадки.
8. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
9. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
10. О пересадке клубники задумались?
11. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
12. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
13. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
14. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
15. Построил своими руками беседку для бесед.
16. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
17. Огурчики в аджике -.
18. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
19. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
20. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
21. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
22. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
23. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
24. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
25. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
26. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
27. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
28. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
29. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
30. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
31. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
32. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
33. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
35. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
36. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
37. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
38. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
39. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
40. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
41. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
42. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
43. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
44. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
45. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
46. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
47. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты