Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Несколько советов по выращиванию томатов.
8. Где этa улица?
9. Тыква - кладезь здоровья!
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
33. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Способы ухода за виноградом в летнее время года
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
46. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
47. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки