Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
4. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Дачная банька хороша.
8. За три года.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
16. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Кремль: сердце истории Москвы
19. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
22. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
23. Когда была основана Москва и кем
24. Четыре яблони из одной: История роста и развития
25. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
30. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
31. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
37. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления