Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
8. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
19. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
20. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно