Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Картошка фри в духовке.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода