Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Полезные советы на каждый день.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Где этa улица?
6. Картошка фри в духовке.
7. Вкуснейшая грибная икра.
8. Желе из калины.
9. Сделали баньку для себя.
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
16. Headlines:
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
27. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
32. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
35. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»