Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Быыстрый способ утепления окон.
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Дачная банька хороша.
7. Д - дeти.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Забор из камня своими руками.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
14. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
20. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
21. Какие необычные рекорды связаны с городом
22. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
23. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
24. Как Санкт-Петербург был построен на воде
25. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
26. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
27. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
31. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
32. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
33. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
34. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
37. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
38. Зимние яблоки: как хранить их дома
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Как правильно питаться для повышения потенции
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Как выбрать лучший мотоблок.
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия