Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. Почему желтеют листья огурцов?
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
9. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
26. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
27. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
28. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
29. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
36. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
37. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
38. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
47. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок