Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Почему томаты трескаются?
5. Д - дeти.
6. Любимый райский уголок.
7. Судили деревню (а та безответна).
8. Забор из камня своими руками.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. Анкл бенс - супер салат.
11. Скумбрия на мангале.
12. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
13. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Когда была основана Москва и кем
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
26. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
27. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
28. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
29. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
30. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
32. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
33. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
34. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
35. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
36. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
37. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
38. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
39. Красноярский голос Ларисы Долиной
40. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
43. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
49. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения