Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный хлеб в пакете.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
11. Headlines:
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Какие необычные рекорды связаны с городом
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками