Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
10. Нежный салат на праздничный стол.
11. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
12. Селёдка под шубой.
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
15. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
16. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
17. Красивейшая замена петунии -.
18. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
19. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
20. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
21. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
22. Headlines:
23. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
24. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
25. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
26. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
30. Основные методы подготовки винограда к зиме
31. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
33. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
34. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
35. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
36. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
37. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
38. Холодильник для яблок: за или против
39. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
48. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья