Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Забор из камня своими руками.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
7. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
17. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
18. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
22. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
26. Зимние яблоки: простой способ сохранения
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Как правильно питаться для повышения потенции
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
34. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
35. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
36. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
37. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии