Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Напиток для исцеления печение!
4. Картошка фри в духовке.
5. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
10. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
11. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Секреты долговременного хранения моркови в песке
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Зимние яблоки: как хранить их дома
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес