Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. За три года.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Анкл бенс - супер салат.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
13. Обшил и утеплил наш дачный домик.
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
39. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
40. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
41. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
42. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
45. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
46. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
47. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя