Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
2. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Копаем огород 3 разными способами
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
48. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом