Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Моя идея беседки.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Свекла: польза и вред для здоровья человека
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Как добраться до центра Москвы
15. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
18. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
24. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
25. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
26. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
27. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
28. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
29. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
30. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
31. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
32. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
33. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
34. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
35. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
36. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
37. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях