Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Скумбрия на мангале.
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
9. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
10. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
34. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
37. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода