Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
5. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
6. Рулет из рульки.
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
13. Анкл бенс - супер салат.
14. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
15. Вот такую беседку сделал муж.
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
18. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте