Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Headlines:
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать