Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
12. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
16. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках