Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Моя идея беседки.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
5. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
7. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
8. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
9. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
10. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
11. Headlines:
12. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
15. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
16. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
17. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
18. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
19. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
22. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
23. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
24. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
25. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
26. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
27. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
28. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
29. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
30. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
31. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка