Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. За три года.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Headlines:
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Четыре яблони из одной: История роста и развития
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
29. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году