Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. А вы ароматом сена … дышали.
2. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
3. Скумбрия на мангале.
4. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
5. Какие исторические личности связаны с Калининградом
6. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
7. Где можно покататься на аттракционах
8. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает