Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Желе из калины.
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации