Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Садовые секреты и подсказки.
3. Ли снег в теплице нужен.
4. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
10. Крылечко своими руками.
11. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
12. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
22. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
23. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
24. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
25. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Основные методы подготовки винограда к зиме
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
30. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
31. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
43. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
44. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
45. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя