Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
20. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
21. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
22. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
27. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
28. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
29. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
30. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты