Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
3. Сделал летом беседочку.
4. Огурчики в аджике -.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Какие необычные рекорды связаны с городом
8. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Как Санкт-Петербург был построен на воде
12. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
13. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
14. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
17. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как добраться до центра Москвы
19. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Заморозка моркови: как это сделать правильно
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения