Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
7. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
8. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
11. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
12. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
13. Дачная банька хороша.
14. Куриные бочонки с грибной начинкой.
15. Моя мама давно зимний сад хотела.
16. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
17. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
18. Холодный литовский борщ.
19. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
22. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
23. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
26. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
30. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
31. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
32. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
33. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
35. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
36. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
37. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
39. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
40. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
41. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
42. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
43. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
44. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками