Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Стаканчики из огурцов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Забор из камня своими руками.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Секреты лучшего усвоения свеклы
10. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
11. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
12. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
13. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
14. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
15. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
20. Морковь долго храниться: проверенные способы
21. Холодильник для яблок: за или против
22. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
23. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
24. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
25. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
26. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
27. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
28. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
29. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
30. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
31. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Как выращивать капусту в августе и сентябре
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты