Зеленая редька

Здравия, уважаемый читатель! Чёрная редька — это не только кладезь витаминов, овощ обладает противовоспалительными свойствами, укрепляет иммунитет организма и борется с микробами. А в сочетании с мёдом ещё и прекрасно лечит кашель при простудных заболеваниях.

Чёрная редька — это богатейший источник фитонцидов — вещества, которые убивают или подавляют развитие болезнетворных микробов. Она помогает организму справляться с гриппом, бронхитом и ларингитом.

Сам кашель не всегда одинаковый. Медики различают достаточно много его разновидностей, в зависимости от причины. Но мы не будем останавливаться на них подробно. В данном случае важно только то, что кашель условно можно разделить на сухой (непродуктивный), при котором ничего не откашливается и влажный, с выделением мокроты.

Маргеланская редька представляет собой овощ овальной, округлой, цилиндрической формы зеленого или белого цвета, часто эти оттенки сочетаются. Вес корнеплода небольшой – обычно до 500 г.

В составе овоща – много витаминов, почти весь известный витаминный набор:

Корнеплод включает большое количество пищевых волокон, клетчатки, зол, моносахаридов, дисахаридов, пектина. На 100 г веса приходится до 95 г воды, поэтому маргеланская редька является очень сочным и нежным на вкус продуктом.