Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
6. На заметку дачникам.
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Селёдка под шубой.
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
12. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
30. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
31. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Алексей Глызин: от Рязани до мира
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
40. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
44. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
45. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты