Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
31. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства