Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
3. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
25. Сушим шиповник дома: в духовке и без
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
38. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
39. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?