Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. Почему желтеют листья огурцов?
5. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
6. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
7. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
8. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
9. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
10. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
11. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
12. Отличные пучковые сорта огурцов:
13. Рулет из рульки.
14. Пруд на участке, сделанный своими руками.
15. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
16. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
17. Тыква - кладезь здоровья!
18. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
19. Своими руками вот такой колодец сделал.
20. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
21. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
22. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
23. Headlines:
24. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
25. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
26. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
27. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
28. Какие необычные факты о Ижевске известны
29. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
30. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
31. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
32. Пересадка винограда: необходимость или выбор
33. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
34. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
35. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
36. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
37. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
38. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
39. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
40. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
41. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
43. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
44. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
45. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
46. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
47. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты