Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Сделали баньку для себя.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
13. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
14. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
15. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
16. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
17. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
18. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
19. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
20. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
21. Красноярский голос Ларисы Долиной
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
23. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
24. Зимние яблоки: как хранить их дома
25. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
26. Как правильно питаться для повышения потенции
27. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
28. Перец чили: от семян до плодов
29. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
31. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
41. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений