Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Избавляемся от сорняков без химии.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Садовые секреты и подсказки.
7. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
8. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
11. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
12. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
13. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Вот такую беседку сделал муж.
16. Огурчики в аджике -.
17. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
18. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
19. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
20. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
21. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
22. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
23. Какие интересные факты о климате Калуги
24. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
25. Какие необычные факты о Ижевске известны
26. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
27. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
28. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
31. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
32. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
33. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
34. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами