Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Где этa улица?
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
19. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
20. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
21. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
23. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
24. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
27. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
30. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
34. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
35. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
36. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
37. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
38. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
39. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
40. Алексей Глызин: от Рязани до мира
41. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
42. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
43. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
44. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами