Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
8. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
19. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
21. Кремль: сердце истории Москвы
22. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
23. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
32. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
33. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
34. Какие легенды и мифы связаны с историей города
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
37. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
38. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов