Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. Избавляемся от сорняков без химии.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
6. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Дачная банька хороша.
12. Д - дeти.
13. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
14. Построил своими руками беседку для бесед.
15. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
16. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
19. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
20. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
22. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
23. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
34. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам