Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
6. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
7. Быыстрый способ утепления окон.
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
10. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
11. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
12. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
13. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
14. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
15. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
16. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
17. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
18. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
19. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
22. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
23. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
24. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
25. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
26. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
27. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
30. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
34. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
35. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
36. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
37. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
38. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
39. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
40. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
41. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
42. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
43. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
44. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
45. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты