Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
2. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Где и как вы храните картофель в квартире?
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы