Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
12. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
13. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
14. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
15. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
16. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
20. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
24. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
25. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
28. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
29. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
30. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
33. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
34. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Простой способ сохранения яблок до зимы
39. Способы ухода за виноградом в летнее время года
40. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
41. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
46. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
47. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте