Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Салат с куриной печенью.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Д - дeти.
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
14. Как назывался город раньше
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Headlines:
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом