Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
5. Соорудили погреб на даче.
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
14. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Секреты лучшего усвоения свеклы
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
21. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
22. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
30. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
31. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Морковь в холодильнике: мыть или нет
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась