Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Сделали баньку для себя.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Headlines:
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты