Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты