Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
7. Почему томаты трескаются?
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. Горячее на праздничный стол.
11. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. Крылечко своими руками.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
16. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
17. Рулетики с фаршем на мангале.
18. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
19. Есть ли современные достопримечательности
20. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
21. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
22. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
23. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
24. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
25. Какие необычные рекорды связаны с городом
26. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
27. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
28. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
29. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
34. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
35. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
36. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
37. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
38. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
39. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
40. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
41. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
44. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
45. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
46. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
47. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
48. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц