Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения