Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Мы тестируем почву без лаборатории.
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
7. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
10. Картошка фри в духовке.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. А вы ароматом сена … дышали.
13. Огурчики в аджике -.
14. Скумбрия на мангале.
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
21. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Когда была основана Москва и кем
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
29. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
32. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
33. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
36. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
37. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
38. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
39. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
40. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
41. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
42. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
43. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
44. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?