Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
4. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
5. Какие казино работают
6. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
9. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
12. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
13. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
15. Москва в прошлом: как родился и вырос город
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
18. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
19. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
20. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
21. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
22. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
25. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
26. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
27. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
28. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
47. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
48. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе