Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
2. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
3. В копилку дачных полезностей.
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
12. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
13. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
15. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
16. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой