Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
34. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно