Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. О пересадке клубники задумались?
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. За три года.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
44. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы