Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Салат с куриной печенью.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Сделал летом беседочку.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Свекла: польза и вред для здоровья человека
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Копаем огород 3 разными способами
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам