Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Любимый райский уголок.
10. Солёные грузди - как вкусно засолить.
11. Крылечко своими руками.
12. Желе из калины.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
16. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
17. Какие исторические личности связаны с Калининградом
18. Какие интересные факты о климате Калуги
19. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
20. Кремль: сердце истории Москвы
21. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
22. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
25. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
26. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
29. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
30. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
31. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
32. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
33. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
39. Зимние яблоки: как хранить их дома
40. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
41. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. От весны до осени: как работает виноградник
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы