Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
6. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
7. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
8. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
9. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
10. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
11. Селёдка под шубой.
12. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
13. Крылечко своими руками.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. В соцсетях появились трогательные кадры.
16. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
17. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
18. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
19. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
22. Как назывался город раньше
23. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Простой и удобный способ сушки шиповника
29. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
30. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
37. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
38. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
39. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
40. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
41. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
42. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
43. Способы ухода за виноградом в летнее время года
44. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
45. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления