Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
2. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. О пересадке клубники задумались?
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Рулет из рульки.
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
12. Моя идея беседки.
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
17. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
21. Как Санкт-Петербург был построен на воде
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
24. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
30. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
31. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
32. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
33. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
34. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
35. Секреты долговременного хранения моркови в песке
36. Заморозка моркови: как это сделать правильно
37. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
38. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Простой способ сохранения яблок до зимы
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
43. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
44. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
45. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
46. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
47. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
48. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях