Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
4. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
5. Советы для капусты.
6. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
7. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
8. Секреты умной посадки.
9. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
10. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
11. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
12. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
13. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
14. Селёдка под шубой.
15. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
16. Отличная банька на крайнем севере.
17. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
18. Анкл бенс - супер салат.
19. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
20. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
21. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
22. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
27. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
28. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
29. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
32. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
33. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
34. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
37. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
38. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
39. Холодильник для яблок: за или против
40. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
41. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
42. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
43. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
44. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц