Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
2. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
3. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
4. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
5. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
6. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
7. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
8. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
9. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
11. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
12. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
13. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
14. Какие галереи представляют работы московских художников
15. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
16. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
17. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
18. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
19. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
20. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
24. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
27. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
30. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
31. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
33. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
34. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности