Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Объявите войну насекомым на вашей даче!
4. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
5. Как вырастить вкусную жимолость.
6. Натуральные подкормки для гортензии.
7. Средства от вредителей для капусты:
8. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
9. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
10. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
11. Сколько времени хранить соленья?
12. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
13. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
14. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
15. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
16. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
17. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
18. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
19. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
20. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
21. Рулетики с фаршем на мангале.
22. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
23. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
24. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
25. Где можно покататься на аттракционах
26. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
27. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
28. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
31. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
34. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
35. Морковь долго храниться: проверенные способы
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
38. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
39. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
40. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
41. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
42. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
43. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
44. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
45. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
46. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
47. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
48. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
49. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты