Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
14. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
15. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
16. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
17. Основные методы подготовки винограда к зиме
18. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
21. Какие легенды и мифы связаны с историей города
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации