Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
5. Комнатные растения - фильтры воздуха.
6. Секреты умной посадки.
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
9. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
10. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
11. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
12. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
13. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
14. Моя мама давно зимний сад хотела.
15. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
16. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
17. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
18. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
19. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
20. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
24. Какие интересные улицы и кварталы
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
28. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
29. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
37. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
41. Перец чили: от семян до плодов
42. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.