Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
6. В копилку дачных полезностей.
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
10. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
36. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
39. Как правильно питаться для повышения потенции
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия