Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Полезные советы на каждый день.
11. Горячее на праздничный стол.
12. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Пересадка винограда: необходимость или выбор
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
27. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
28. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
29. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
33. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
34. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
35. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
36. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
37. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
41. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани