Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Скумбрия на мангале.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Основные методы подготовки винограда к зиме
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
39. Способы ухода за виноградом в летнее время года
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе