Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Салат с куриной печенью.
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Огурчики в аджике -.
10. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
25. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
26. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Способы ухода за виноградом в летнее время года
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году