Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. О пересадке клубники задумались?
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. Полезные советы на каждый день.
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Солёные грузди - как вкусно засолить.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Огурчики в аджике -.
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
18. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
20. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
23. Какие интересные улицы и кварталы
24. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
25. Headlines:
26. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
27. Как Москва развивалась с течения времени
28. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
29. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
30. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
31. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
32. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
33. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
34. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
35. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
37. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
38. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
39. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
40. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
42. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
43. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
44. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
45. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
46. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
47. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
48. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
49. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы