Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Где этa улица?
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет