Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Д - дeти.
4. За три года.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
8. Желе из калины.
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Свекла: польза и вред для здоровья человека
18. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
23. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции