Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Дачная банька хороша.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном