Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. Сколько времени хранить соленья?
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Рулет из рульки.
9. За три года.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
16. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
21. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
24. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
25. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
26. Четыре яблони из одной: История роста и развития
27. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
28. Весенние прививки: необходимость или выбор
29. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
30. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
31. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
33. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
34. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
35. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
36. Секреты долговременного хранения моркови в песке
37. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
38. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
39. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
42. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте