Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. На заметку дачникам.
4. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Садовые секреты и подсказки.
7. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
8. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
11. Полезные советы на каждый день.
12. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
15. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
16. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
17. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
18. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
19. Рулетики с фаршем на мангале.
20. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
21. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
22. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
23. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
24. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
25. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
26. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
29. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
35. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
36. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
37. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
38. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
39. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
42. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт