Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
4. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
5. В копилку дачных полезностей.
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
12. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
16. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
17. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
18. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации