Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
4. Дачная банька хороша.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Крылечко своими руками.
7. Сделали баньку для себя.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Какие легенды и мифы связаны с историей города
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
35. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками