Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. "Заметили - уничтожайте без промедления!
6. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. Напиток для исцеления печение!
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Анкл бенс - супер салат.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. А вы ароматом сена … дышали.
13. Моя идея беседки.
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
18. Секреты лучшего усвоения свеклы
19. Какие необычные факты о Ижевске известны
20. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
21. Когда была основана Москва и кем
22. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
50. Где и как вы храните картофель в квартире?