Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. Когда и как сажать бархатцы.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Секреты умной посадки.
7. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
8. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
9. Быыстрый способ утепления окон.
10. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
11. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
12. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
13. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
14. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
15. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
16. Моя идея беседки.
17. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
18. Скумбрия на мангале.
19. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
20. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
21. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
22. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
23. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
24. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
25. Свекла: польза и вред для здоровья человека
26. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
27. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
30. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
33. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
34. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
35. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
36. Секреты долговременного хранения моркови в песке
37. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
45. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?