Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
22. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
23. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты