Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Забор из камня своими руками.
11. Сделали баньку для себя.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
18. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
19. Какие необычные факты о Ижевске известны
20. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
23. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
25. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
26. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
27. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
28. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
34. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
35. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
36. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
37. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
38. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?