Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
10. Где этa улица?
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
15. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
18. Какие легенды связаны с московскими монастырями
19. Какие интересные факты о климате Калуги
20. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
21. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
22. Где можно покататься на аттракционах
23. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
24. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
25. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
26. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
27. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
28. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
29. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
30. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
31. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
32. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
33. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
34. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
35. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
36. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
37. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
38. Морковь долго храниться: проверенные способы
39. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
40. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
41. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
42. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
43. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
44. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
45. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
46. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
47. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
48. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
49. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
50. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?