Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
2. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Headlines:
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
17. Основные методы подготовки винограда к зиме
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура