Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
4. Нежный салат на праздничный стол.
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Дачная банька хороша.
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
20. Когда была основана Москва и кем
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
29. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
30. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
33. Заморозка моркови: как это сделать правильно
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
36. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. Как выбрать лучший мотоблок.
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара