Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
3. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
4. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Перец чили: от семян до плодов
36. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. От весны до осени: как работает виноградник
41. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц