Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Анкл бенс - супер салат.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
16. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
17. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Есть ли современные достопримечательности
20. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
21. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
22. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
23. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
24. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
25. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
26. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
31. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
32. Сушим шиповник дома: в духовке и без
33. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
34. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
35. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
36. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
37. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
38. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
41. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
44. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
45. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
46. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
47. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку