Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Несколько советов по выращиванию томатов.
2. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
3. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
30. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
38. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации