Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Забор из камня своими руками.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Как назывался город раньше
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году