Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Рулет из рульки.
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ