Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как мы высокие грядки делаем.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Соорудили погреб на даче.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Желе из калины.
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
13. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
36. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес