Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Календула - ваш верный союзник в саду.
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Построил своими руками беседку для бесед.
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
13. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
14. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
15. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
16. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
17. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
18. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
23. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
24. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
27. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
31. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
50. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки