Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
3. Перестаньте покупать чеснок!
4. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Скумбрия на мангале.
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
34. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
43. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
44. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы