Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
4. Полезные советы на каждый день.
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Селёдка под шубой.
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Крылечко своими руками.
12. Сделал летом беседочку.
13. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
14. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
15. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
16. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
17. Headlines:
18. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
19. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
20. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
21. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
27. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
28. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
29. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи