Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Крылечко своими руками.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
18. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта