Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
7. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
8. Салат с куриной печенью.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
14. Забор из камня своими руками.
15. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
16. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
17. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
20. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
21. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
24. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
25. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
26. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
27. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
30. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
37. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
38. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
39. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
40. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
41. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
42. Алексей Глызин: от Рязани до мира
43. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
44. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
45. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
46. Как выращивать капусту в августе и сентябре
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?