Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Крылечко своими руками.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты