Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
5. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
6. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
7. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
8. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
9. Пересадка винограда: необходимость или выбор
10. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
11. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Когда была основана Москва и кем
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка