Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Д - дeти.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Headlines:
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция