Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Подыскиваете альтернативу петунии?
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
14. Огурчики пикули. Автор Chef.
15. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
16. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
21. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Какие зимние развлечения есть в парках
24. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
27. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
31. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
32. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
33. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
34. Холодильник для яблок: за или против
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
39. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
40. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
41. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Как правильно питаться для повышения потенции
44. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
47. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
48. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
49. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
50. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине