Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. 9 растений, которые любят золу.
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
9. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
14. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
15. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
24. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
27. Простой и удобный способ сушки шиповника
28. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
29. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
32. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
33. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
34. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
35. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
36. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
37. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
38. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
39. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
40. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
41. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет