Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
12. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
13. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
14. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
15. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
16. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
17. Москва в прошлом: как родился и вырос город
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт