Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Где этa улица?
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Моя идея беседки.
10. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
28. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
29. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
30. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
31. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
34. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками