Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Мы тестируем почву без лаборатории.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Секреты умной посадки.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Почему томаты трескаются?
9. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
10. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
11. Быыстрый способ утепления окон.
12. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
13. Полезные советы на каждый день.
14. Салат аристократ. Ингредиенты:
15. Рулет из рульки.
16. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
17. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
18. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
19. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
20. Сделал летом беседочку.
21. Кремль: сердце истории Москвы
22. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
23. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
24. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
25. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
26. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
27. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
31. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
34. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
35. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
39. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
40. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
41. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте