Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
7. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
8. Салат с куриной печенью.
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. Отличные пучковые сорта огурцов:
11. Д - дeти.
12. За три года.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
15. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
19. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
20. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
21. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
22. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
23. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
24. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
25. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
26. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
27. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
28. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
29. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
30. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
31. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
32. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
33. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
34. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
35. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
36. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
37. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
38. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
42. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
43. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
44. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
45. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
46. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
47. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
50. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале