Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Сделал летом беседочку.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Есть ли современные достопримечательности
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как добраться до центра Москвы
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
31. Какие легенды и мифы связаны с историей города
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
34. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
35. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
38. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция