Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
2. Сделал летом беседочку.
3. Огурчики пикули. Автор Chef.
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Какие казино работают
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Когда была основана Москва и кем
13. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе