Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
32. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
33. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ