Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Забор из камня своими руками.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
15. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
16. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре