Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Д - дeти.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Headlines:
17. Как назывался город раньше
18. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
42. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках