Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
11. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
15. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
16. Скумбрия на мангале.
17. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
18. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
21. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
24. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
25. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
26. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
29. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
30. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
31. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
35. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
36. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
37. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
38. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
39. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
40. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
41. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
42. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
43. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
44. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
45. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
46. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
47. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
48. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
49. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
50. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока