Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
2. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
3. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
4. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
5. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
6. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
7. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
8. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
9. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
10. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
11. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
12. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
13. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
14. Линия по производству сахара: как это работает
15. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
16. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы
17. Простые и вкусные: рецепт сушки яблок в домашних условиях
18. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
19. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
20. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
21. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
22. Отзывы о Семена томата Аэлита. Экстремальное тестирование семян томатов от ООО "Агрофирма АЭЛИТА" - 2022. Цветение и плодоношение
23. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
24. Куда добавлять базилик сушёный. Как расходовать запасы приправ — куда добавляют сушеный базилик
25. Построил своими руками при минимальных затратах.
26. Как хранить тыкву зимой до весны. Тыква на зиму: как заготовить правильно
27. Какую малину выбрать для посадки. Как выбирать саженцы малины для посадки
28. Отличие в уходе за малиной ремонтантной и обычной. Ремонтантная и обычная малина: в чем разница
29. Что такое ремонтантная малина и как ее вырастить. В какое время сажать
30. Виноград в первый год выращивания. Как формировать виноград в первый год
31. ХРАНЕНИЕ моркови и свеклы 100%. Подготовка корнеплодов к хранению
32. Диета при аденоме простаты. Диета при простатите, аденоме
33. Из старых дисков получилась отличная печь под казан.
34. Диета при неалкогольной жировой болезни.. Как диагностируется НАЖБП?
35. Как размножать чёрную смородину черенкованием. Как черенковать смородину зимой
36. Почему кабачки горькие на вкус на грядке и что делать. Почему кабачки горькие: причины
37. Как я готовлю свои груши к зимовке и собираю отличные урожаи. Выбор места
38. Как сделать большую лопату для перекопки огорода. Разновидности универсальных рыхлителей
39. Сколько нужно сахарной свеклы для производства 1 кг сахара. Производство сахара из свеклы
40. Смородина и крыжовник на штамбе. Крыжовник и смородина на штамбе: особенности формирования кроны
41. Формирование штамбовой формы у смородины. Как сформировать?
42. Выращивание крыжовника и смородины на штамбе крандаля. Описание штамбового крыжовника
43. Как сохранить морковь на зиму в домашних условиях. Как хранить морковь зимой – в погребе, подвале, квартире
44. Как хранить морковь на балконе. Как это сделать?
45. Обрезка винограда для начинающих. Обрезка винограда для чего она нужна
46. Характеристика картофеля сорта Лилея. Сорт картофеля Лилея – характерные особенности
47. Блюда с сушеными кабачками. Побалуйте семью овощами зимой —, что приготовить из сушеных кабачков
48. Как сделать чудо-лопату своими руками. Заготавливаем материалы для изготовления чудо-лопаты
49. Супер лопата для копки огорода своими руками. Как изготовить супер-лопату своими руками
50. Приспособления для перекопки огорода своими руками. Чудо-лопата своими руками