Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Огурчики пикули. Автор Chef.
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Какие легенды и мифы связаны с историей города
21. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
22. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Копаем огород 3 разными способами
42. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Как выбрать лучший мотоблок.
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой