Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
4. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
5. Когда и как сажать бархатцы.
6. Средства от вредителей для капусты:
7. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
8. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
9. Садовые секреты и подсказки.
10. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
11. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
12. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
13. Селёдка под шубой.
14. Орешки - рецепт из детства.
15. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
16. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
17. Сладкий чили на зиму.
18. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
19. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
20. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
21. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
26. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
31. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
32. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
38. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
42. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
43. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
44. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
45. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
46. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
47. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
48. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства