Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как мы высокие грядки делаем.
2. Несколько советов по выращиванию томатов.
3. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
9. Моя мама давно зимний сад хотела.
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
30. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
42. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью