Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
9. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
10. Нежный салат на праздничный стол.
11. В копилку дачных полезностей.
12. Д - дeти.
13. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
14. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
15. Картошка фри в духовке.
16. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
17. Сделал летом беседочку.
18. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
19. Холодный литовский борщ.
20. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
21. Какие интересные факты о климате Калуги
22. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
23. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
24. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
25. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
26. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
27. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
28. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
29. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
30. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
31. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
32. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
33. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
37. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
38. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
39. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
40. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
41. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
42. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
43. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
44. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
45. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
46. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
47. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
48. Полная подкормка груши: от А до Я
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки