Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
13. Сделал летом беседочку.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
16. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
17. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
18. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
19. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
20. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
21. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
22. Кремль: сердце истории Москвы
23. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
24. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
25. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
26. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
27. Пересадка винограда: необходимость или выбор
28. Как Санкт-Петербург был построен на воде
29. Как Москва развивалась с течения времени
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
31. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
32. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
33. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
34. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
35. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
36. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
37. Простой и удобный способ сушки шиповника
38. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
39. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
40. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
41. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
42. Алексей Глызин: от Рязани до мира
43. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
44. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
45. Простой способ сохранения яблок до зимы
46. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
47. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
48. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
49. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
50. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой