Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
7. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
8. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
9. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
10. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
11. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
12. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
13. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
14. Вкуснейшая грибная икра.
15. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
16. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
17. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
18. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
21. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
22. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
23. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
24. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
27. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
33. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Красноярский голос Ларисы Долиной
37. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
38. Простой способ сохранения яблок до зимы
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
49. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.