Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. За три года.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Картошка фри в духовке.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
21. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
27. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
49. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
50. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»