Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Скумбрия на мангале.
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
41. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
48. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики