Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Забор из камня своими руками.
2. Сделал летом беседочку.
3. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
7. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
8. Как назывался город раньше
9. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
10. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
13. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке