Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Крылечко своими руками.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
14. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление