Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
22. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Зимние яблоки: как хранить их дома
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
48. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях