Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка