Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Дачная банька хороша.
7. Селёдка под шубой.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
10. Красивейшая замена петунии -.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
13. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
16. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
17. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
18. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
29. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
30. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
31. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
37. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
38. Как правильно хранить яблоки на зиму
39. Простой способ сохранения яблок до зимы
40. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
46. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
47. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок