Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Моя мама давно зимний сад хотела.
8. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
9. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
10. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. Огурчики пикули. Автор Chef.
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
18. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
22. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
23. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
24. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
25. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
26. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
27. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
28. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
29. Какие зимние развлечения есть в парках
30. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
31. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
32. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
33. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
34. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
35. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
36. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
37. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
38. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
39. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
40. Как правильно хранить яблоки на зиму
41. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
42. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
45. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
46. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности