Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
9. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
10. Нежный салат на праздничный стол.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Желе из калины.
14. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
20. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Headlines:
23. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
28. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
30. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
31. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
32. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
33. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
34. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
35. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
36. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
37. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
38. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
39. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
40. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
41. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
42. Зимние яблоки: простой способ сохранения
43. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
44. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
45. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
46. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
47. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
48. Как выращивать капусту в августе и сентябре
49. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта