Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Крылечко своими руками.
3. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
4. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
5. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
6. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
7. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
9. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
10. Headlines:
11. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
12. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
13. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании