Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Моя идея беседки.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
15. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Какие интересные факты о климате Калуги
19. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
25. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
26. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
27. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
30. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
33. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
34. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
35. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
38. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
39. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
40. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
50. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе