Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
8. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
13. Сделал летом беседочку.
14. Моя идея беседки.
15. Борщевая заправка на зиму.
16. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
17. Огурчики в аджике -.
18. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
19. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
20. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
21. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
22. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
23. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
24. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
25. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
26. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
33. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
34. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
40. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
43. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
44. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
45. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме