Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Рулет из рульки.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Крылечко своими руками.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Какие казино работают
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты