Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
14. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт