Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Сделали баньку для себя.
5. Скумбрия на мангале.
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Где можно покататься на аттракционах
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Какие необычные факты о Ижевске известны
10. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
17. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно