Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
4. Моя идея беседки.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
38. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
39. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе