Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Салат с куриной печенью.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
12. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
18. Какие казино работают
19. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
20. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
21. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
22. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
23. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
24. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
25. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
26. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
27. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
28. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
29. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
30. Как Москва развивалась с течения времени
31. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
32. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
33. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
34. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
35. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
36. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
37. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
38. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
39. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
40. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
41. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
42. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
43. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке