Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка яблонь весной до цветения: все, что нужно знать
2. Борная кислота и спирт в ухо: эффективность и безопасность
3. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
4. Реанимация COVID-19: новые подходы и стратегии
5. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
6. Линия по производству сахара: как это работает
7. Секреты экономии: как использовать промокоды для покупки одежды
8. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
9. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
10. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
11. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
12. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
13. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
14. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
15. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
16. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
17. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
18. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
19. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
20. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
21. Базилик на зиму заготовки 43 рецепта. Какой базилик подходит для заготовки на зиму
22. Уход за виноградом и календарь работ. Необходимый список дел работ с виноградом на апрель
23. Уход за виноградом осенью для хорошего урожая. Как ухаживать за виноградом осенью: на что обратить внимание?
24. Причины появления горечи у кабачков. Почему кабачки горчат?
25. В прошлом сезоне у себя сделал.
26. Способы размножения черной смородины. Как размножить делением куста?
27. Диета при гастрите желудка. Основные принципы диеты
28. Лечебное питание при заболеваниях почек: Стол № 7
29. Как подготовить клубнику к зиме на грядке. Как защитить корни клубники
30. Как подготовить клубнику к зиме правильно. Как правильно подготовить к зиме кусты клубники на грядке
31. Золотые советы, как развести и размножить ремонтантную малину. Когда размножать?
32. Каминопечь с хлебной камерой.
33. Почему цукини бывают горькими и как этого избежать. Почему кабачки горчат
34. Как самому размножить красную или белую смородину. Как можно размножить смородину?
35. Когда собирать боярышник и как сушить. Когда и как собирать боярышник для сушки
36. Этим томатам не страшна фитофтора. Причины заболевания
37. Выращивание смородины штамбовым способом. Плюсы и минусы
38. Сколько нужно сахарной свеклы для производства 1 кг сахара. Производство сахара из свеклы
39. Мы!а вот такой дом на своей даче строим
40. Восковая моль в лечении аденомы простаты. Сове.  Применяйте фитопрепараты для профилактики хронических заболеваний мочевыводящих путей
41. Теперь есть, где коротать осенние вечера в кругу семьи.
42. Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы
43. Маринованная свёкла с чесноком на зиму. Вкусная маринованная свекла на зиму в банках без стерилизации
44. Сушеные кабачки лучшие рецепты заготовки на зиму. Сохраняются ли полезные свойства при сушке
45. Как сделать чудо-лопату своими руками. Заготавливаем материалы для изготовления чудо-лопаты
46. Как сделать копалку для огорода
47. Чудо вилы для копки земли. Как сделать самому чудо вилы для облегчения копки грунта
48. Приспособления для копки огорода. Особенности и варианты конструкций
49. Лучшие препараты для кишечника. ТОП-10 лучших пробиотиков
50. Как в домашних условиях дозрел виноград +, что делать. Может ли дозреть дыня в домашних условиях. Как дозреть дыню в домашних условиях?