Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Какие легенды и мифы связаны с историей города
21. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
22. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
23. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
24. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
25. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
26. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
29. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада