Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Сделал летом беседочку.
2. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
3. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
4. Есть ли современные достопримечательности
5. Какие исторические личности связаны с Калининградом
6. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
7. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
8. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
12. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
13. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
14. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
17. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
18. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
21. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
28. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
29. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
30. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
31. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
34. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
35. Морковь в холодильнике: мыть или нет
36. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
37. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
38. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
39. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
42. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
43. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
44. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
45. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
46. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты