Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Напиток для исцеления печение!
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
37. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте