Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Альтернативные рецепты

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
3. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
8. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
9. Календула - ваш верный союзник в саду.
10. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
11. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
12. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
13. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
14. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
15. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Какие исторические личности связаны с Калининградом
19. Как назывался город раньше
20. Какие необычные факты о Ижевске известны
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
47. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы