Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщ с синей

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
2. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
3. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
4. Сушим шиповник дома: в духовке и без
5. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
6. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
7. Секреты долговременного хранения моркови в песке
8. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
9. Красноярский голос Ларисы Долиной
10. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
11. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
12. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
13. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
14. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
15. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
16. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
17. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
18. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
19. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
20. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
21. Как выращивать капусту в августе и сентябре
22. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
23. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
24. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
25. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
26. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
27. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
28. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
29. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
30. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
31. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
32. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
33. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
34. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
35. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
36. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
37. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
38. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
39. Борная кислота: неизвестные факты и опасности
40. Противоядие для боли в ухе: как правильно закапывать борную кислоту
41. Как сохранить разрезанную тыкву правильно. Способы
42. Осенний уход за виноградом. Как укрывать виноград на зиму в средней полосе
43. Как получить максимум пользы от свежей зелени. Как получить максимум пользы от зелени: советы диетолога
44. Полив и другие меры ухода за виноградом осенью. Удобрение
45. Почему закисла кабачковая икра. Советы опытных хозяек
46. Почему кабачки растут горькими. Почему кабачки вырастают горькими, способы решения проблемы
47. Как хранить дома морковь и картошку дольше. Морковь
48. Как размножить черную смородину летом без хлопот: советы опытных садоводов
49. Ушные капли при боли в ухе. Лучшие средства от отита
50. Сбор боярышника и шиповника – когда собирать, как сушить