Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщ из красной

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Щи бывают разные, рецептов приготовления этого блюда великое множество, у каждой хозяйки есть свой. Я очень люблю щи. Предлагаю вам рецепт постных щей с краснокочанной капустой. Это вкусное и яркое блюдо похоже на борщ, и, конечно, такие щи отлично подойдут к обеду. Они очень аппетитные, нежные, сытные и красивые. К такому яркому блюду я еще добавила зеленый лук и грецкие орехи вместо мяса. Вкус этих горячих щей с добавками просто бесподобен. Будет, несомненно, вкусно! Приготовьте такие щи, и вы будете приятно удивлены их вкусом!Можно ли из красной капусты сварить щи. Щи, да не простые, а похожие на борщ Щи из красной капусты Время приготовления: чуть больше 1 часа.

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты. описание приготовления: щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. вообще — не суть, какую капусту добавлять. вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!Щи из красной капусты

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.

Можно ли варить из красной капусты щи. Вкуснейший борщ из пекинской капусты пошаговый рецепт с фото

Всем приветик. Сегодня у меня для вас вкуснейший борщ из пекинской капусты.

По количеству рецептов этого красного, наваристого блюда, сразу можно предположить, что борщ занимает не последнее место в моем  сердце.

Это блюдо из категории «вкус детства». Мама частенько готовила нам борщи, при этом получались они у нее очень вкусными, густыми и ярко красными. К тому же борщ, пожалуй, первое серьезное блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. И, по общему мнению, моего семейства, он у меня получается очень вкусным.

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Огурчики в аджике -.
2. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
3. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
4. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
5. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
6. Какие необычные факты о Ижевске известны
7. Пересадка винограда: необходимость или выбор
8. Четыре яблони из одной: История роста и развития
9. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
10. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
11. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
12. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
13. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
14. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
15. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
16. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
17. Секреты долговременного хранения моркови в песке
18. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
19. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
20. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
21. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
22. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
23. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
24. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
25. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
26. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
27. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
28. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
29. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
30. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
31. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
32. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
33. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
34. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
35. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
36. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
37. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
38. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
39. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
40. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
41. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
42. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
43. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
44. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
45. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
46. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
47. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
48. Вяленый кабачок или цукаты: что выбрать для создания вкусных блюд
49. Борная кислота: неизвестные факты и опасности
50. Ухаживание за яблоней: основные принципы и практические советы