Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщ из красной

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Щи бывают разные, рецептов приготовления этого блюда великое множество, у каждой хозяйки есть свой. Я очень люблю щи. Предлагаю вам рецепт постных щей с краснокочанной капустой. Это вкусное и яркое блюдо похоже на борщ, и, конечно, такие щи отлично подойдут к обеду. Они очень аппетитные, нежные, сытные и красивые. К такому яркому блюду я еще добавила зеленый лук и грецкие орехи вместо мяса. Вкус этих горячих щей с добавками просто бесподобен. Будет, несомненно, вкусно! Приготовьте такие щи, и вы будете приятно удивлены их вкусом!Можно ли из красной капусты сварить щи. Щи, да не простые, а похожие на борщ Щи из красной капусты Время приготовления: чуть больше 1 часа.

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты. описание приготовления: щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. вообще — не суть, какую капусту добавлять. вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!Щи из красной капусты

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.

Можно ли варить из красной капусты щи. Вкуснейший борщ из пекинской капусты пошаговый рецепт с фото

Всем приветик. Сегодня у меня для вас вкуснейший борщ из пекинской капусты.

По количеству рецептов этого красного, наваристого блюда, сразу можно предположить, что борщ занимает не последнее место в моем  сердце.

Это блюдо из категории «вкус детства». Мама частенько готовила нам борщи, при этом получались они у нее очень вкусными, густыми и ярко красными. К тому же борщ, пожалуй, первое серьезное блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. И, по общему мнению, моего семейства, он у меня получается очень вкусным.

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
3. Салат с куриной печенью.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Какие казино работают
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать