Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщ из красной

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Щи бывают разные, рецептов приготовления этого блюда великое множество, у каждой хозяйки есть свой. Я очень люблю щи. Предлагаю вам рецепт постных щей с краснокочанной капустой. Это вкусное и яркое блюдо похоже на борщ, и, конечно, такие щи отлично подойдут к обеду. Они очень аппетитные, нежные, сытные и красивые. К такому яркому блюду я еще добавила зеленый лук и грецкие орехи вместо мяса. Вкус этих горячих щей с добавками просто бесподобен. Будет, несомненно, вкусно! Приготовьте такие щи, и вы будете приятно удивлены их вкусом!Можно ли из красной капусты сварить щи. Щи, да не простые, а похожие на борщ Щи из красной капусты Время приготовления: чуть больше 1 часа.

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты. описание приготовления: щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. вообще — не суть, какую капусту добавлять. вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!Щи из красной капусты

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.

Можно ли варить из красной капусты щи. Вкуснейший борщ из пекинской капусты пошаговый рецепт с фото

Всем приветик. Сегодня у меня для вас вкуснейший борщ из пекинской капусты.

По количеству рецептов этого красного, наваристого блюда, сразу можно предположить, что борщ занимает не последнее место в моем  сердце.

Это блюдо из категории «вкус детства». Мама частенько готовила нам борщи, при этом получались они у нее очень вкусными, густыми и ярко красными. К тому же борщ, пожалуй, первое серьезное блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. И, по общему мнению, моего семейства, он у меня получается очень вкусным.

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Холодный литовский борщ.
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
11. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
12. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
13. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
14. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
15. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
21. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
22. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
23. Красноярский голос Ларисы Долиной
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
26. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно