Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщ из красной

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Щи бывают разные, рецептов приготовления этого блюда великое множество, у каждой хозяйки есть свой. Я очень люблю щи. Предлагаю вам рецепт постных щей с краснокочанной капустой. Это вкусное и яркое блюдо похоже на борщ, и, конечно, такие щи отлично подойдут к обеду. Они очень аппетитные, нежные, сытные и красивые. К такому яркому блюду я еще добавила зеленый лук и грецкие орехи вместо мяса. Вкус этих горячих щей с добавками просто бесподобен. Будет, несомненно, вкусно! Приготовьте такие щи, и вы будете приятно удивлены их вкусом!Можно ли из красной капусты сварить щи. Щи, да не простые, а похожие на борщ Щи из красной капусты Время приготовления: чуть больше 1 часа.

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты. описание приготовления: щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. вообще — не суть, какую капусту добавлять. вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!Щи из красной капусты

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.

Можно ли варить из красной капусты щи. Вкуснейший борщ из пекинской капусты пошаговый рецепт с фото

Всем приветик. Сегодня у меня для вас вкуснейший борщ из пекинской капусты.

По количеству рецептов этого красного, наваристого блюда, сразу можно предположить, что борщ занимает не последнее место в моем  сердце.

Это блюдо из категории «вкус детства». Мама частенько готовила нам борщи, при этом получались они у нее очень вкусными, густыми и ярко красными. К тому же борщ, пожалуй, первое серьезное блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. И, по общему мнению, моего семейства, он у меня получается очень вкусным.

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
11. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
36. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях