Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщ из красной

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Щи бывают разные, рецептов приготовления этого блюда великое множество, у каждой хозяйки есть свой. Я очень люблю щи. Предлагаю вам рецепт постных щей с краснокочанной капустой. Это вкусное и яркое блюдо похоже на борщ, и, конечно, такие щи отлично подойдут к обеду. Они очень аппетитные, нежные, сытные и красивые. К такому яркому блюду я еще добавила зеленый лук и грецкие орехи вместо мяса. Вкус этих горячих щей с добавками просто бесподобен. Будет, несомненно, вкусно! Приготовьте такие щи, и вы будете приятно удивлены их вкусом!Можно ли из красной капусты сварить щи. Щи, да не простые, а похожие на борщ Щи из красной капусты Время приготовления: чуть больше 1 часа.

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты. описание приготовления: щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. вообще — не суть, какую капусту добавлять. вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!Щи из красной капусты

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.

Можно ли варить из красной капусты щи. Вкуснейший борщ из пекинской капусты пошаговый рецепт с фото

Всем приветик. Сегодня у меня для вас вкуснейший борщ из пекинской капусты.

По количеству рецептов этого красного, наваристого блюда, сразу можно предположить, что борщ занимает не последнее место в моем  сердце.

Это блюдо из категории «вкус детства». Мама частенько готовила нам борщи, при этом получались они у нее очень вкусными, густыми и ярко красными. К тому же борщ, пожалуй, первое серьезное блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. И, по общему мнению, моего семейства, он у меня получается очень вкусным.

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Сделал летом беседочку.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения