Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщ из красной

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Щи бывают разные, рецептов приготовления этого блюда великое множество, у каждой хозяйки есть свой. Я очень люблю щи. Предлагаю вам рецепт постных щей с краснокочанной капустой. Это вкусное и яркое блюдо похоже на борщ, и, конечно, такие щи отлично подойдут к обеду. Они очень аппетитные, нежные, сытные и красивые. К такому яркому блюду я еще добавила зеленый лук и грецкие орехи вместо мяса. Вкус этих горячих щей с добавками просто бесподобен. Будет, несомненно, вкусно! Приготовьте такие щи, и вы будете приятно удивлены их вкусом!Можно ли из красной капусты сварить щи. Щи, да не простые, а похожие на борщ Щи из красной капусты Время приготовления: чуть больше 1 часа.

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты. описание приготовления: щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. вообще — не суть, какую капусту добавлять. вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!Щи из красной капусты

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.

Можно ли варить из красной капусты щи. Вкуснейший борщ из пекинской капусты пошаговый рецепт с фото

Всем приветик. Сегодня у меня для вас вкуснейший борщ из пекинской капусты.

По количеству рецептов этого красного, наваристого блюда, сразу можно предположить, что борщ занимает не последнее место в моем  сердце.

Это блюдо из категории «вкус детства». Мама частенько готовила нам борщи, при этом получались они у нее очень вкусными, густыми и ярко красными. К тому же борщ, пожалуй, первое серьезное блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. И, по общему мнению, моего семейства, он у меня получается очень вкусным.

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
2. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
3. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
4. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
5. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
6. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
7. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
8. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
9. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
10. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
11. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
12. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
13. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
14. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
15. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы
16. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
17. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок
18. Кабачок горький: причины и решения
19. Подкормка яблонь весной до цветения: все, что нужно знать
20. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.
21. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
22. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
23. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
24. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
25. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
26. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
27. Многие сорта ремонтантной малины отличаются.. Видео: один или два урожая ремонтантной малины
28. Почему горчит кабачок после приготовления и можно ли его есть. Почему кабачки вырастают горькими, как полынь: что с этим делать
29. Лузга подсолнечника, как основной субстрат при.. Как применять?
30. Подкормка молодых груш осенью. Добавление статьи в новую подборку
31. Удобрение для груши осенью чем подкормить в зиму. Сроки и правила внесения для груши подкормки осенью
32. 17 самых полезных продуктов от запора. Принципы питания
33. Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовки
34. Признаки низкого тестостерона у мужчин. Содержание
35. Уход за клубникой осенью. Обрезка
36. Рынок сахара и сахарной свёклы в России.
37. Мини сахарный завод по производству сахара из свеклы. Производство сахара
38. Как оставить лук-порей на зиму в земле. Как подготовить лук к хранению
39. Чем опрыскать смородину осенью от ржавчины. Ржавчина на смородине: причины ржавчины и ее признаки
40. Боремся со ржавчиной на смородине. Лечение
41. Сажаем смородину на штамбе. Выращивание смородины на штамбе
42. Как хранить морковь и свеклу в холодильнике. 5 лучших вариантов для хранения овощей:
43. Виноград плохо завязывается виноградная кисть. Отсутствие цветения и плодов у винограда
44. Что такое строительные леса?
45. Сорт картофеля лилея описание сорта. Выращивание и уход
46. Нужно ли у свеклы обрезать хвостики. Как очистить свеклу перед обрезкой ботвы
47. Сушеные кабачки в электросушилке. В электрической сушилке
48. Кабачковые чипсы в сушилке. Вяленые кабачки и чипсы из кабачков
49. Сушка кабачков в домашних условиях. Сушеные кабачки на зиму
50. Инструмент для перекопки огорода. Что такое чудо-лопата для копки земли