Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщ из красной

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Щи бывают разные, рецептов приготовления этого блюда великое множество, у каждой хозяйки есть свой. Я очень люблю щи. Предлагаю вам рецепт постных щей с краснокочанной капустой. Это вкусное и яркое блюдо похоже на борщ, и, конечно, такие щи отлично подойдут к обеду. Они очень аппетитные, нежные, сытные и красивые. К такому яркому блюду я еще добавила зеленый лук и грецкие орехи вместо мяса. Вкус этих горячих щей с добавками просто бесподобен. Будет, несомненно, вкусно! Приготовьте такие щи, и вы будете приятно удивлены их вкусом!Можно ли из красной капусты сварить щи. Щи, да не простые, а похожие на борщ Щи из красной капусты Время приготовления: чуть больше 1 часа.

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты. описание приготовления: щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. вообще — не суть, какую капусту добавлять. вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!Щи из красной капусты

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.

Можно ли варить из красной капусты щи. Вкуснейший борщ из пекинской капусты пошаговый рецепт с фото

Всем приветик. Сегодня у меня для вас вкуснейший борщ из пекинской капусты.

По количеству рецептов этого красного, наваристого блюда, сразу можно предположить, что борщ занимает не последнее место в моем  сердце.

Это блюдо из категории «вкус детства». Мама частенько готовила нам борщи, при этом получались они у нее очень вкусными, густыми и ярко красными. К тому же борщ, пожалуй, первое серьезное блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. И, по общему мнению, моего семейства, он у меня получается очень вкусным.

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Забор из камня своими руками.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
16. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
23. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
29. Как правильно хранить яблоки на зиму
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
38. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
39. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
40. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
41. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
42. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
43. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
44. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации