Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Изысканная добавка

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
2. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
3. Секреты лучшего усвоения свеклы
4. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
5. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
6. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
7. Какие зимние развлечения есть в парках
8. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
9. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
10. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
11. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
12. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
13. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
14. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
15. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
16. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
17. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
20. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
23. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
25. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
26. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
27. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
28. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
29. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
30. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
33. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
34. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
35. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
36. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
37. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
38. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
39. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
40. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
41. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
42. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
43. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
44. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
45. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
46. Кабачок горький: причины и решения
47. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
48. Секреты экономии: как использовать промокоды для покупки одежды
49. Чем подкармливать груши осенью. Минеральные
50. Уход за виноградом осенью и его подготовка к зиме. Как ухаживать за виноградом осенью? Основные моменты