Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
2. Рулетики с фаршем на мангале.
3. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
4. Есть ли современные достопримечательности
5. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
6. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
7. Headlines:
8. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
27. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
28. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
29. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
30. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
33. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
41. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
42. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
43. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
44. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
45. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
46. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
47. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
48. Улучшите урожай груши осенью: проверенные способы удобрения
49. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации
50. Отличное обустройство малинового садика.