Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
2. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
3. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
4. Как правильно питаться для повышения потенции
5. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
6. Перец чили: от семян до плодов
7. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
8. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
9. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
10. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
11. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
12. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
13. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
14. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
15. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
16. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
17. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
18. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
19. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
20. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
21. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
22. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
23. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
24. Груша осенью: как подготовиться к зиме
25. Как выбрать оптимальные удобрения для яблонь и груш
26. Как открыть производство сахара-рафинада. Свой бизнес: открываем производство сахара-рафинада
27. 5 способов сохранить тыкву на зиму. Способы хранения тыквы на зиму
28. Как хранить тыкву правильно в целом или разрезанном виде. Как заготовить тыкву на зиму
29. Как хранить тыкву зимой до весны. Тыква на зиму: как заготовить правильно
30. Осенью виноград уход обрезка подкормка. Добавление статьи в новую подборку
31. Как правильно обрезать виноград. Сроки обрезки
32. Почему икра из кабачков горькая. Почему прокисла кабачковая икра. Почему взрывается кабачковая икра?
33. Почему горчит кабачок после приготовления и можно ли его есть. Почему кабачки вырастают горькими, как полынь: что с этим делать
34. Лузга подсолнечника- полезное в сельском.. Варианты использования лузги подсолнечника
35. Лузга подсолнечника, как удобрение отзывы. Полезные свойства шелухи от семечек
36. Как лучше хранить морковь и свеклу в зимнее время в квартире. Хранение моркови и свеклы дома
37. Лечебное питание при заболеваниях почек: Стол № 7
38. Из старых дисков получилась отличная печь под казан.
39. Польза и вред сушеной петрушки. 7 причин, почему стоит регулярно есть петрушку
40. Признаки низкого тестостерона у мужчин. Содержание
41. Чем подкормить грушу осенью 2022 года. Виды удобрений
42. Бизнес план производства сахара из свеклы. Технология производства сахара
43. Этим томатам не страшна фитофтора. Причины заболевания
44. Как бороться с огневкой на крыжовнике и смородине. Огнёвка крыжовниковая и смородиновая
45. Как хранить свеклу в подвале и квартире в зимние месяцы. Правила сборки свеклы
46. Теперь для меня существует только один шампунь.
47. Как вывести ржавчину на смородине. Опасность ржавчины смородины
48. Как вырастить смородиновое дерево. Смородина на штамбе: как выращивать штамбовую смородину
49. Вот такую красоту на огороде навели.
50. ᐉ Как обрезать изабеллу осенью. Как обрезать запущенный виноград. Что такое обрезка винограда?