Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
13. Headlines:
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Какие галереи представляют работы московских художников
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
22. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
23. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
32. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений