Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Как назывался город раньше
10. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
11. Headlines:
12. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
13. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
25. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений