Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Headlines:
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе