Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Сделали баньку для себя.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Headlines:
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
21. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания