Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Крылечко своими руками.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
13. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
14. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
15. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
23. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Зимние яблоки: как хранить их дома
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Как выращивать капусту в августе и сентябре
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации