Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
26. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом