Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Картошка фри в духовке.
3. Забор из камня своими руками.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Какие интересные факты о московском метро
9. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
16. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
20. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
21. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
22. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
23. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
50. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма