Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Крылечко своими руками.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
18. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
22. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
47. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
48. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
49. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях