Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
15. Секреты лучшего усвоения свеклы
16. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Headlines:
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
30. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
34. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
42. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
43. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью