Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Польза от употребления чесночной воды.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Headlines:
16. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
17. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
18. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
19. Пересадка винограда: необходимость или выбор
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
48. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками