Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
10. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
11. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
12. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
13. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
14. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
15. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
17. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
22. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
23. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Способы ухода за виноградом в летнее время года
31. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
32. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
33. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
34. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
35. Как выбрать лучший мотоблок.
36. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
37. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
38. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
39. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
40. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
41. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
47. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
48. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны