Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервирование с овощами

Как брюссельскую капусту хранить. Как хранить свежую брюссельскую капусту

Существует много способов, помогающих сохранить брюссельскую капусту на зиму. Мы подобрали несколько вариантов, чтобы каждый мог выбрать наилучший, учитывая свои обстоятельства. Далее будут описаны особенности каждого способа. И так, хранить капусту можно в:

Холодильнике;Морозильной камере;Погребе, подвале, гараже и т.д.Хранение в холодильнике

Наиболее простой способ сохранить продукт — хранение в холодильнике. Для этого разложите овощи небольшими порциями в пластиковые или бумажные пакеты. Так вы при каждом случае не будете разворачивать всю упаковку.

Бланшировать брюссельскую капусту перед заморозкой или нет – вопрос спорный. Плюс в бланшировании:

длительный срок хранения, до 12 месяцев;бланшированную капусту можно готовить сразу, как достали из морозильной камеры.готовится термически обработанная капуста очень быстро, около 10 минут.

Если брюссельская капуста при уборке на зиму в морозилку не подвергалась тепловой обработке, срок ее хранения не больше 6 – 8 месяцев. Перед приготовлением ее обязательно надо отварить.

Если же у вас мало времени, можно и не бланшировать. Предварительно кочанчики необходимо высушить полностью. Замораживать овощи мокрыми не рекомендуется, так как они слипаются в комок, от которого потом трудно отсоединить нужную порцию.

Как заморозить на зиму брюссельскую капусту. Бланширование

Последние обновления на сайте:

1. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Огурчики в аджике -.
4. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
5. Холодный литовский борщ.
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
22. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
23. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году