Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Сколько времени хранить соленья?
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
11. За три года.
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. А вы ароматом сена … дышали.
15. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
19. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
20. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
21. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
22. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
23. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
24. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
25. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
26. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
27. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
28. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
29. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
30. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
31. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
32. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
33. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
34. Весенние прививки: необходимость или выбор
35. Москва в прошлом: как родился и вырос город
36. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
37. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
38. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
39. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
40. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
41. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
42. Алексей Глызин: от Рязани до мира
43. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
44. Как правильно питаться для повышения потенции
45. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
46. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
47. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
48. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
49. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
50. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы