Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Дачная банька хороша.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
8. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
9. Какие интересные улицы и кварталы
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
11. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
12. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
13. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
14. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
15. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
16. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
17. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
18. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
19. Какие легенды и мифы связаны с историей города
20. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
21. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
22. Секреты долговременного хранения моркови в песке
23. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
25. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
26. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
27. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
28. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
29. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
30. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
31. На яблоне мох, что делать. Лечение
32. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
33. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
34. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
35. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
36. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
40. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать