Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Когда была основана Москва и кем
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
15. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
16. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
17. Какие легенды и мифы связаны с историей города
18. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
19. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
20. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
21. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
22. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
25. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
26. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Чем и как обработать капусту. Народные средства
38. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
39. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
42. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
43. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
44. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
45. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
46. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
47. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства