Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. О пересадке клубники задумались?
4. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
5. Где этa улица?
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
38. Зимние яблоки: как хранить их дома
39. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
40. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
44. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения