Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Д - дeти.
6. За три года.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Моя идея беседки.
11. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. Скумбрия на мангале.
14. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
15. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
19. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
24. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
25. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
26. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
27. Основные методы подготовки винограда к зиме
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
41. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
42. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
43. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
44. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя