Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. Картошка фри в духовке.
8. Желе из калины.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Борщевая заправка на зиму.
12. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
15. Как назывался город раньше
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
25. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Простой способ сохранения яблок до зимы
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
41. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
47. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
50. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение