Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Рулет из рульки.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
20. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
21. Какие интересные факты о московском метро
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Как назывался город раньше
24. Свекла: польза и вред для здоровья человека
25. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
26. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
29. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
32. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
33. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
34. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
35. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
36. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
37. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
38. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
39. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
40. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
45. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
46. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом