Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
2. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
3. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
7. В копилку дачных полезностей.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Любимый райский уголок.
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
16. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
17. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
18. Сделали баньку для себя.
19. Отличная банька на крайнем севере.
20. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
21. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
22. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
23. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
24. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
25. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
26. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
27. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
28. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
29. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
30. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
31. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
32. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
33. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
34. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
35. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
36. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
42. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
43. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
44. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
45. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт