Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
9. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
10. Салат с куриной печенью.
11. В копилку дачных полезностей.
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. Где этa улица?
14. Картошка фри в духовке.
15. Холодный литовский борщ.
16. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
17. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
18. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
19. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
20. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
21. Какие интересные факты о московском метро
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
24. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
25. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
26. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
27. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
28. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
31. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
32. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
33. Заморозка моркови: как это сделать правильно
34. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения