Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
3. На заметку дачникам.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Полезные свойства листьев облепихи.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
11. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
12. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
13. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
14. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
15. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
16. Моя мама давно зимний сад хотела.
17. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
18. Вот такую беседку сделал муж.
19. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
20. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
21. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
22. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
23. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
24. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
25. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
26. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
27. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
28. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
29. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
30. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
31. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
34. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
35. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
40. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
41. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
42. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты