Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
5. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
10. Напиток для исцеления печение!
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Забор из камня своими руками.
13. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
14. А вы ароматом сена … дышали.
15. Огурчики в аджике -.
16. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Какие интересные улицы и кварталы
21. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Весенние прививки: необходимость или выбор
24. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
25. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
33. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
36. Морковь долго храниться: проверенные способы
37. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
38. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Зимние яблоки: как хранить их дома
41. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
42. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
43. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
44. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
45. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
46. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
47. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
48. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
49. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
50. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации