Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Почему томаты трескаются?
7. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
8. Рулет из рульки.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. Холодный литовский борщ.
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
20. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
21. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
22. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
23. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
24. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
25. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
28. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
36. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
37. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
38. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
41. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.