Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Ли снег в теплице нужен.
2. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Моя идея беседки.
8. Огурчики в аджике -.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Алексей Глызин: от Рязани до мира
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце