Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
8. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
9. Полезные советы на каждый день.
10. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
11. Отличные пучковые сорта огурцов:
12. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
13. Напиток для исцеления печение!
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
16. Борщевая заправка на зиму.
17. Огурчики пикули. Автор Chef.
18. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
19. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
20. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
21. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
22. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
23. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
24. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
30. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
31. Сушим шиповник дома: в духовке и без
32. Какие легенды и мифы связаны с историей города
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью