Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
6. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
7. Избавляемся от сорняков без химии.
8. Подыскиваете альтернативу петунии?
9. Комнатные растения - фильтры воздуха.
10. Садовые секреты и подсказки.
11. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
12. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
13. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
14. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
15. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
16. Дачная банька хороша.
17. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
18. Где этa улица?
19. Крылечко своими руками.
20. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
21. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
22. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
23. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
24. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
25. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
26. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
27. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
28. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
31. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
32. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
33. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
34. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Зимние яблоки: как хранить их дома
41. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
42. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
43. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
44. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
45. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
46. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
47. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
48. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
49. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
50. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы