Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Сделали баньку для себя.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Headlines:
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
25. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
32. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
33. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
37. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Как выращивать капусту в августе и сентябре
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации