Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Ли снег в теплице нужен.
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
11. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
16. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
17. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Какие необычные факты о Ижевске известны
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Когда была основана Москва и кем
25. Четыре яблони из одной: История роста и развития
26. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
32. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
39. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
40. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
44. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы