Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. В копилку дачных полезностей.
7. Напиток для исцеления печение!
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Картошка фри в духовке.
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
14. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Секреты лучшего усвоения свеклы
17. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
26. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
27. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
31. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
50. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут