Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
14. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
15. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
16. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
17. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
18. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
21. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
22. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
31. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
32. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
33. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
34. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации