Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Картошка фри в духовке.
4. Забор из камня своими руками.
5. Скумбрия на мангале.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи