Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. Рулет из рульки.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
14. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
15. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
16. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
17. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
18. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
19. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
20. Какие интересные факты о климате Калуги
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
23. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
24. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
25. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
26. Headlines:
27. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
28. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
29. Простой и удобный способ сушки шиповника
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
32. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
37. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
38. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
39. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
42. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
48. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации