Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Солёные волнушки и грузди - заготовка на зиму.
2. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
3. Советы для капусты.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. Д - дeти.
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. Где этa улица?
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Запечённые фаршированные перцы.
15. Крылечко своими руками.
16. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
17. Вкуснейшие маринованные опята.
18. Сладкий чили на зиму.
19. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
20. Борщевая заправка на зиму.
21. Какие казино работают
22. Какие легенды связаны с московскими монастырями
23. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
24. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
25. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
26. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
27. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
28. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
29. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
30. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
31. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
32. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
33. Весенние прививки: необходимость или выбор
34. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
35. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
36. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
37. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
38. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
40. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
41. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
42. Как правильно хранить яблоки на зиму
43. Простой способ сохранения яблок до зимы
44. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
45. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
46. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
47. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
48. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
49. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
50. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом