Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
6. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
7. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
10. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
11. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
12. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
17. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
18. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
19. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
20. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
21. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
22. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
23. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
24. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
25. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
29. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Какие легенды и мифы связаны с историей города
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
39. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
40. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности