Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Избавляемся от сорняков без химии.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Соорудили погреб на даче.
11. Д - дeти.
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
14. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
15. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
18. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
19. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
20. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
28. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
29. Простой и удобный способ сушки шиповника
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
32. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
33. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
34. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
35. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
36. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
37. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
38. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
39. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
40. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
41. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
42. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
43. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы