Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
3. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
4. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
5. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Headlines:
12. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
13. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
14. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
15. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
16. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии