Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Любимый райский уголок.
11. Крылечко своими руками.
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
14. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
18. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
22. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
23. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
24. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
41. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
42. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
43. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
50. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков