Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Напиток для исцеления печение!
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
16. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
17. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
18. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
19. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Весенние прививки: необходимость или выбор
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
26. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
33. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
34. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения