Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
10. Судили деревню (а та безответна).
11. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
12. Сделали баньку для себя.
13. А вы ароматом сена … дышали.
14. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
15. Какие казино работают
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
22. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. Когда была основана Москва и кем
25. Четыре яблони из одной: История роста и развития
26. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
27. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
28. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
30. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
31. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
32. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
33. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
34. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
35. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
36. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
40. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
41. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
42. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
43. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
44. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
45. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
46. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
47. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления