Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Мы тестируем почву без лаборатории.
4. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
7. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Картошка фри в духовке.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. Скумбрия на мангале.
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
17. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
18. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
19. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
25. Когда была основана Москва и кем
26. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
28. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
36. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
37. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
39. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя