Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
36. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
39. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
40. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
41. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
42. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
43. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями