Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
6. Салат с куриной печенью.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Headlines:
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
34. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
37. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
38. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Как правильно хранить яблоки на зиму
41. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
42. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
43. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
46. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
47. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
48. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты