Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Селёдка под шубой.
11. Орешки - рецепт из детства.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
14. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
15. Огурчики пикули. Автор Chef.
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
20. Как назывался город раньше
21. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
22. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
23. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
24. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
25. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
26. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
27. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
30. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
31. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
35. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
40. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
44. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
49. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками