Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Избавляемся от сорняков без химии.
6. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
7. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
8. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
9. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
10. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
11. Салат аристократ. Ингредиенты:
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Вкуснейшая грибная икра.
14. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
15. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
16. Холодный литовский борщ.
17. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
20. Есть ли современные достопримечательности
21. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
22. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
23. Кремль: сердце истории Москвы
24. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
27. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
30. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
31. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Простой и удобный способ сушки шиповника
34. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
35. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
36. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
37. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
38. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
39. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
41. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
42. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
43. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок