Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Огурчики в аджике -.
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности