Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Заметили на своих растениях тлю?
5. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Секреты умной посадки.
8. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
9. Польза от употребления чесночной воды.
10. Несколько советов по выращиванию томатов.
11. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
12. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
13. Пруд на участке, сделанный своими руками.
14. Напиток для исцеления печение!
15. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
16. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
17. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
18. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
19. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
20. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
21. Огурчики пикули. Автор Chef.
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
24. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
27. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
28. Четыре яблони из одной: История роста и развития
29. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
30. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
31. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
32. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
35. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
39. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
40. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
41. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
42. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения