Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Рассада стала вытянутой? 5.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. О пересадке клубники задумались?
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Сколько времени хранить соленья?
10. Анкл бенс - супер салат.
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
27. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
37. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
40. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
41. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Способы ухода за виноградом в летнее время года
44. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году