Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
6. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
13. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
14. Headlines:
15. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
18. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
19. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
20. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
27. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
28. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
34. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
41. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя