Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Полезные советы на каждый день.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
10. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
13. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
20. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
21. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
22. Как назывался город раньше
23. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
24. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
25. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
26. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Холодильник для яблок: за или против
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
41. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
42. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
43. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
44. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
45. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
46. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления