Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
11. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
12. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус