Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Отличные пучковые сорта огурцов:
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Селёдка под шубой.
7. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
14. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Headlines:
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
21. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
27. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
39. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
40. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
46. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
50. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи