Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. В копилку дачных полезностей.
5. Соорудили погреб на даче.
6. За три года.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Тыква - кладезь здоровья!
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Headlines:
21. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
22. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке