Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
9. Забор из камня своими руками.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Сделал летом беседочку.
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. Холодный литовский борщ.
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
22. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
23. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Морковь долго храниться: проверенные способы
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
32. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
38. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
39. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
44. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
45. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
46. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
50. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи