Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Забор из камня своими руками.
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты