Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
47. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара