Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
8. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
15. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
39. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов