Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
2. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
3. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
4. Как назывался город раньше
5. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
6. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
7. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
8. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
9. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
10. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
11. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
12. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
13. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
14. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
15. Простой и удобный способ сушки шиповника
16. Как добраться до центра Москвы
17. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
18. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
19. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
20. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
21. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
22. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
23. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
24. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
25. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
26. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
27. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
30. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
31. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
32. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
33. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
34. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
35. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
36. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
37. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
38. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
39. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
40. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
41. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
42. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
43. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
44. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
45. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
46. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
47. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
48. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
49. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
50. Решил утеплить мансарду.