Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
14. Headlines:
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
18. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
19. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
20. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
21. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
25. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
26. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Как добраться до центра Москвы
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Перец чили: от семян до плодов
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров