Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке