Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Мы тестируем почву без лаборатории.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
11. Селёдка под шубой.
12. Любимый райский уголок.
13. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
16. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
17. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
18. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
19. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
20. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
21. Headlines:
22. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
26. Четыре яблони из одной: История роста и развития
27. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
30. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
33. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
34. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
35. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Секреты долговременного хранения моркови в песке
38. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
39. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
43. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
44. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте