Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Сделал летом беседочку.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
15. Секреты лучшего усвоения свеклы
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
18. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
22. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре