Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
3. Как сам делал террасу.
4. Советы для капусты.
5. На заметку дачникам.
6. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
7. Почему томаты трескаются?
8. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
9. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
10. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
11. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
12. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
13. Моя идея беседки.
14. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
15. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
22. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
23. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
24. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
25. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
26. Headlines:
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. Весенние прививки: необходимость или выбор
29. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
32. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
33. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
34. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами