Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
3. О пересадке клубники задумались?
4. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Анкл бенс - супер салат.
10. Тыква - кладезь здоровья!
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
13. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
14. Какие казино работают
15. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
18. Свекла: польза и вред для здоровья человека
19. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
20. Секреты лучшего усвоения свеклы
21. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
22. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
23. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
24. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
25. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
26. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
29. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
30. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
32. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
33. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
34. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
35. Какие легенды и мифы связаны с историей города
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
38. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
39. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
40. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
41. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней