Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Каким растениям не подходит зола.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Несколько советов по выращиванию томатов.
4. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
7. Д - дeти.
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Московское метро: подземное царство архитектуры
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
23. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
26. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня