Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
4. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
5. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
6. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
7. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
8. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
9. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
10. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
11. Простой и удобный способ сушки шиповника
12. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
13. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
14. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
15. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
16. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
17. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
18. Холодильник для яблок: за или против
19. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
20. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
21. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
22. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
23. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
24. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
25. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
26. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
27. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
28. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
29. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
30. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
31. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
32. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать