Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Соорудили погреб на даче.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
11. Картошка фри в духовке.
12. Сделал летом беседочку.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Скумбрия на мангале.
15. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
19. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
20. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
21. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
22. Какие необычные факты о Ижевске известны
23. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
24. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
25. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
28. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
33. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
34. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
35. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
38. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения