Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
9. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Холодный литовский борщ.
13. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
14. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
17. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Какие исторические личности связаны с Калининградом
19. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
20. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
21. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
22. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
23. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
24. Как Санкт-Петербург был построен на воде
25. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
28. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
31. Простой и удобный способ сушки шиповника
32. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
33. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
34. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
35. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
36. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
37. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
38. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция