Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
4. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Дачная банька хороша.
9. За три года.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
12. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
13. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
14. Анкл бенс - супер салат.
15. Вкуснейшие маринованные опята.
16. А вы ароматом сена … дышали.
17. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
32. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
33. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
36. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
37. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
41. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
44. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Копаем огород 3 разными способами
49. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами