Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. За три года.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
41. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
42. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
48. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой