Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
4. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
5. Рулет из рульки.
6. Д - дeти.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать