Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Где этa улица?
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Огурчики в аджике -.
8. Холодный литовский борщ.
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Чем и как обработать капусту. Народные средства
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений