Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Д - дeти.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Огурчики в аджике -.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Москва в прошлом: как родился и вырос город
26. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
27. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации