Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
3. Холодный литовский борщ.
4. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Свекла: польза и вред для здоровья человека
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
13. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Способы ухода за виноградом в летнее время года
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
32. Как выращивать капусту в августе и сентябре
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках