Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Какие необычные факты о Ижевске известны
21. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
27. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
28. Какие галереи представляют работы московских художников
29. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
30. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
31. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
32. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
33. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
34. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Заморозка моркови: как это сделать правильно
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц