Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Отличные пучковые сорта огурцов:
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Солёные грузди - как вкусно засолить.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
13. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
14. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
23. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
47. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях