Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
41. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет