Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. В копилку дачных полезностей.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
37. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
41. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
42. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя