Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
2. Быыстрый способ утепления окон.
3. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
47. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
48. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
49. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола