Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. Новая жизнь заброшенной дачи.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
6. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
7. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
8. Быыстрый способ утепления окон.
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Вот такую беседку сделал муж.
15. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
16. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
17. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Какие необычные рекорды связаны с городом
22. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
25. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
26. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
27. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
28. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
29. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
30. Как Москва развивалась с течения времени
31. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
32. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
33. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
34. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
35. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
38. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
47. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
50. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками