Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Как мы высокие грядки делаем.
4. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Крылечко своими руками.
11. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
14. Тыква - кладезь здоровья!
15. Моя идея беседки.
16. Московское метро: подземное царство архитектуры
17. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
18. Какие казино работают
19. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
20. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
21. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
24. Свекла: польза и вред для здоровья человека
25. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
26. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
27. Какие интересные улицы и кварталы
28. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
29. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
30. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
31. Как добраться до центра Москвы
32. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
33. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
34. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
35. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
40. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
43. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Где и как вы храните картофель в квартире?