Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. "Заметили - уничтожайте без промедления!
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
10. Нежный салат на праздничный стол.
11. Горячее на праздничный стол.
12. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
13. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
14. Судили деревню (а та безответна).
15. Орешки - рецепт из детства.
16. Анкл бенс - супер салат.
17. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
18. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
21. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
24. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
25. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
26. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
27. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Сушим шиповник дома: в духовке и без
31. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами