Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Соорудили погреб на даче.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Вкуснейшие маринованные опята.
5. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
9. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
10. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
13. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
14. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия