Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. За три года.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
12. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
13. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
21. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
22. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Какие легенды и мифы связаны с историей города
33. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
34. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
35. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
36. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
37. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
45. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
49. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму