Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Комнатные растения - фильтры воздуха.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
11. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
14. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
15. Моя идея беседки.
16. Огурчики пикули. Автор Chef.
17. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
18. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
19. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
20. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
21. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
27. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
33. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
34. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
35. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
36. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
37. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
38. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
41. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
42. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками