Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. За три года.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
7. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
8. Моя идея беседки.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
29. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
30. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи