Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Сделал летом беседочку.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Когда была основана Москва и кем
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
30. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
48. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму