Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
14. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
15. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
22. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Алексей Глызин: от Рязани до мира
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Как правильно питаться для повышения потенции
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
33. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства