Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
5. Полезные свойства листьев облепихи.
6. Садовые секреты и подсказки.
7. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
8. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
9. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. Где этa улица?
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
16. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
21. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
24. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
25. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
26. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
29. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
31. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
32. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
33. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
36. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
37. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
38. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
39. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
40. Зимние яблоки: простой способ сохранения
41. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
42. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
43. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
44. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
45. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
46. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
47. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
48. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
49. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
50. Как выбрать лучший мотоблок.