Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Нежный салат на праздничный стол.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
11. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
31. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации