Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Как назывался город раньше
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Какие зимние развлечения есть в парках
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
13. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как добраться до центра Москвы
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Простой способ сохранения яблок до зимы
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
32. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
33. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
34. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
40. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками