Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
6. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
7. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
8. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
9. Комнатные растения - фильтры воздуха.
10. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
11. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
12. Почему томаты трескаются?
13. О пересадке клубники задумались?
14. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
15. Д - дeти.
16. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
17. Вот такую беседку сделал муж.
18. Огурчики в аджике -.
19. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
20. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
21. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
22. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
23. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
24. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
25. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
26. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
27. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
28. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
29. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
34. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
35. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты