Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. В копилку дачных полезностей.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Крылечко своими руками.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Headlines:
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Сушим шиповник дома: в духовке и без
32. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
33. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
34. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
35. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
42. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений