Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Секреты умной посадки.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Где этa улица?
10. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
11. Крылечко своими руками.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Желе из калины.
14. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
15. Московское метро: подземное царство архитектуры
16. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
17. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
18. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
22. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
25. Headlines:
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
28. Простой и удобный способ сушки шиповника
29. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
31. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
32. Сушим шиповник дома: в духовке и без
33. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
34. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
35. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
36. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Как правильно питаться для повышения потенции
43. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
44. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
45. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
46. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?