Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
10. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
35. Алексей Глызин: от Рязани до мира
36. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму