Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения - фильтры воздуха.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. Любимый райский уголок.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Когда была основана Москва и кем
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
23. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
29. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки