Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Несколько советов по выращиванию томатов.
3. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
7. За три года.
8. Где этa улица?
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
11. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
12. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Пересадка винограда: необходимость или выбор
20. Какие интересные улицы и кварталы
21. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
34. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
35. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище