Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Сделали баньку для себя.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
16. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
17. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
20. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
21. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
22. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты