Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Где этa улица?
4. Красивейшая замена петунии -.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Как выращивать капусту в августе и сентябре
34. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара