Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Д - дeти.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
42. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
43. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях