Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
7. Как мы высокие грядки делаем.
8. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
9. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
10. Почему томаты трескаются?
11. "Заметили - уничтожайте без промедления!
12. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
13. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
14. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
15. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
16. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
17. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
18. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
19. Красивейшая замена петунии -.
20. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
21. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
22. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
23. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
24. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
25. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
26. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
27. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
28. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
29. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
30. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
31. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
32. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
33. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
34. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
35. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
36. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
37. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
38. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
39. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
40. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
41. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
42. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
43. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы