Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения