Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
4. Сладкий чили на зиму.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
18. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
27. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Как правильно хранить яблоки на зиму
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
40. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
45. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды