Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
21. Headlines:
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
32. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце