Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
12. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
16. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
17. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
18. Какие необычные рекорды связаны с городом
19. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Как Санкт-Петербург был построен на воде
23. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
24. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как добраться до центра Москвы
30. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
31. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
32. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
33. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
34. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
37. Морковь долго храниться: проверенные способы
38. Секреты долговременного хранения моркови в песке
39. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
40. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
41. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления