Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
2. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
3. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
4. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
5. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
6. Какие легенды и мифы связаны с историей города
7. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
8. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
9. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
10. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
11. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
12. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
13. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
14. Как правильно питаться для повышения потенции
15. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
16. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
17. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
18. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
19. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
20. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
21. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
22. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
23. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
24. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
25. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
26. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
27. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
28. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
29. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
30. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
31. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
32. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
33. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
34. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
35. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы
36. Увеличьте ваш урожай черной смородины с помощью отводков
37. Здравствуйте всем! Подскажите пожалуйста, может кто разбирается?
38. Что значит ремонтантная малина Сад и огород. Ремонтантная малина на участке – только плюсы?
39. Чем подкармливать груши осенью. Минеральные
40. Как отличить ремонтантную и обычную малину. Разница в уходе
41. Осенью виноград уход обрезка подкормка. Добавление статьи в новую подборку
42. 30 минут на кухне: как приготовить быструю домашнюю пиццу
43. Свойства и применение золы подсолнечника. Зола из лузги подсолнечника
44. Для чего пригодится шелуха от семечек. Свойства шелухи
45. Можно ли использовать семечки в качестве удобрения. Применение шелухи от семечек в сухом виде
46. Жмых подсолнечника применение на огороде.
47. Как размножать малину черенками. Размножение одревесневшим материалом
48. Кардиомагнил инструкция по применению. Режим дозирования
49. Преимущества размножения смородины черенками. Способы размножения
50. Сбор боярышника и шиповника – когда собирать, как сушить