Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Какие казино работают
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
16. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
21. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
26. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
27. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
28. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
29. Какие галереи представляют работы московских художников
30. Простой и удобный способ сушки шиповника
31. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
32. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
33. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
34. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
35. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
36. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
37. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
38. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
39. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
41. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
42. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
43. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
44. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
45. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
46. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
47. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
48. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
49. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
50. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения