Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Ли снег в теплице нужен.
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. За три года.
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
12. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
13. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
14. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
15. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
16. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
17. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
18. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
23. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
27. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
43. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
50. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок