Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства