Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
2. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
16. Headlines:
17. Какие необычные рекорды связаны с городом
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии