Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Быыстрый способ утепления окон.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Сделал летом беседочку.
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Скумбрия на мангале.
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
20. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления