Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
4. Почему желтеют листья огурцов?
5. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. В копилку дачных полезностей.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
12. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
13. Анкл бенс - супер салат.
14. Вкуснейшие маринованные опята.
15. В соцсетях появились трогательные кадры.
16. Московское метро: подземное царство архитектуры
17. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
20. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
27. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
29. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
34. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
35. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Красноярский голос Ларисы Долиной
40. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
41. Зимние яблоки: простой способ сохранения
42. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
43. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
44. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
45. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
47. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
48. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку