Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Рулетики с фаршем на мангале.
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
27. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
32. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты