Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
3. Объявите войну насекомым на вашей даче!
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
6. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. О пересадке клубники задумались?
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. Селёдка под шубой.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
14. Вкуснейшая грибная икра.
15. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
16. Борщевая заправка на зиму.
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
21. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
22. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
23. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
24. Headlines:
25. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
26. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
27. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
28. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
29. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
30. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
31. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
37. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
41. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
46. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки