Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус