Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Скумбрия на мангале.
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Headlines:
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Когда была основана Москва и кем
26. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
27. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
28. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
29. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
30. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
31. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
34. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
48. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
49. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1