Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Какие интересные факты о московском метро
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Какие необычные рекорды связаны с городом
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Headlines:
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
27. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
28. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
29. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
30. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
31. От весны до осени: как работает виноградник
32. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
33. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
34. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
35. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
40. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
41. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
43. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
44. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты