Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Любимый райский уголок.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Холодный литовский борщ.
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
35. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
36. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
37. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
38. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
39. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
40. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно