Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
2. О пересадке клубники задумались?
3. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
4. За три года.
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Скумбрия на мангале.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
31. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
32. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ