Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Построил своими руками беседку для бесед.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Моя идея беседки.
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
16. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
17. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
18. Пересадка винограда: необходимость или выбор
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
37. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
38. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
50. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе