Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
3. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Орешки - рецепт из детства.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
13. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
24. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Основные методы подготовки винограда к зиме
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Какие легенды и мифы связаны с историей города
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
37. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Как выбрать лучший мотоблок.
47. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления