Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Огурчики пикули. Автор Chef.
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
36. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
37. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг