Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. Несколько советов по выращиванию томатов.
4. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Забор из камня своими руками.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
16. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
17. Как назывался город раньше
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
35. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
36. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
41. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
45. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами