Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
5. Салат с куриной печенью.
6. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Пруд на участке, сделанный своими руками.
9. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
10. Построил своими руками беседку для бесед.
11. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
12. Вкуснейшая грибная икра.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Моя идея беседки.
15. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
16. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
20. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
27. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
28. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
29. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
30. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
31. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно