Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Несколько советов по выращиванию томатов.
2. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
3. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
4. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
5. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
20. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
27. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
32. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
42. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
43. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
47. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации