Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Садовые секреты и подсказки.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
8. Быыстрый способ утепления окон.
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
11. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
12. За три года.
13. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
14. Вскуснейшая квашеная капуста.
15. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
24. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
31. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
32. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
33. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
36. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
37. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
38. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
49. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов