Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. На заметку дачникам.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
8. О пересадке клубники задумались?
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Солёные грузди - как вкусно засолить.
14. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
15. Моя идея беседки.
16. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
17. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
18. Огурчики в аджике -.
19. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
20. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
21. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
22. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
23. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
24. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
25. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
26. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
27. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
28. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
29. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
38. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
39. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
40. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
41. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
42. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
43. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
44. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
45. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками