Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
8. Польза от употребления чесночной воды.
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. Сколько времени хранить соленья?
11. Салат с куриной печенью.
12. За три года.
13. Где этa улица?
14. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
15. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
16. Моя идея беседки.
17. Рулетики с фаршем на мангале.
18. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
19. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
20. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
21. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
25. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
26. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
30. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
34. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
35. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
36. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
37. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
38. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
39. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
40. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
43. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
44. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц