Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Картошка фри в духовке.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой