Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Картошка фри в духовке.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Желе из калины.
7. Сделали баньку для себя.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Headlines:
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада