Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
3. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
4. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
5. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
6. Заметили на своих растениях тлю?
7. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Скумбрия на мангале.
16. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
17. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
24. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
25. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
26. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
29. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
32. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
33. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
36. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
37. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
38. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
39. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
40. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
41. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
42. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
43. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
44. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
48. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
49. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме