Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Огурчики в аджике -.
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Headlines:
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Основные методы подготовки винограда к зиме
15. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
16. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
17. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
18. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
19. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
20. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция