Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Ли снег в теплице нужен.
5. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
6. О пересадке клубники задумались?
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Соорудили погреб на даче.
13. Д - дeти.
14. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
15. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
16. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
17. Жаркое с рёбрышками.
18. Моя мама давно зимний сад хотела.
19. Запечённые фаршированные перцы.
20. Анкл бенс - супер салат.
21. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
22. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
23. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
24. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
25. Какие интересные факты о московском метро
26. Какие необычные рекорды связаны с городом
27. Какие необычные факты о Ижевске известны
28. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
29. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
30. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
33. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
34. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
35. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
36. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
37. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
38. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления