Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Салат с куриной печенью.
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
13. Есть ли современные достопримечательности
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Headlines:
23. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Как добраться до центра Москвы
30. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
33. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
37. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
40. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
43. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
44. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
49. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях