Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Картошка фри в духовке.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
21. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
22. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
23. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
24. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания