Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Как сам делал террасу.
3. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
4. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
5. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
6. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
7. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
8. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
9. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
10. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
11. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
12. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
13. Полезные советы на каждый день.
14. Нежный салат на праздничный стол.
15. Картошка фри в духовке.
16. Обшил и утеплил наш дачный домик.
17. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
18. Какие казино работают
19. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
20. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
21. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
22. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
23. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
24. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
25. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
26. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
28. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
29. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
30. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
34. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
35. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
38. Холодильник для яблок: за или против
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
41. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
44. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
45. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
46. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
47. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
48. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
49. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет