Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
34. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
49. Где и как вы храните картофель в квартире?
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации