Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. За три года.
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. Какие казино работают
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
22. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
27. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
29. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Как правильно хранить яблоки на зиму
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы