Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. За три года.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
23. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
24. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
42. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
50. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики