Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. О пересадке клубники задумались?
9. Салат с куриной печенью.
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
12. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
13. Д - дeти.
14. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
15. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
16. Крылечко своими руками.
17. Вкуснейшая грибная икра.
18. Как назывался город раньше
19. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
22. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
23. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
41. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке