Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Солёные волнушки и грузди - заготовка на зиму.
2. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
3. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
10. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
11. Салат с куриной печенью.
12. Напиток для исцеления печение!
13. Где этa улица?
14. Вкуснейшие маринованные опята.
15. Сделали баньку для себя.
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
20. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
25. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
26. Пересадка винограда: необходимость или выбор
27. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
31. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
32. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
33. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
35. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
36. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
37. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
38. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
39. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
40. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
41. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
42. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
43. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
44. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
45. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
48. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
49. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
50. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму