Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
7. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
8. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
9. Соорудили погреб на даче.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Борщевая заправка на зиму.
14. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
21. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
24. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
27. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
31. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
41. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
47. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы