Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Отличные пучковые сорта огурцов:
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Вкуснейшая грибная икра.
13. Тыква - кладезь здоровья!
14. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
17. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
18. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
19. Какие исторические личности связаны с Калининградом
20. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
21. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
22. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
23. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
24. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
25. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
26. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
27. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
28. Когда была основана Москва и кем
29. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
34. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
37. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
39. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
40. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
41. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
44. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
45. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня