Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Headlines:
7. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
10. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
13. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
27. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет