Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
8. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
9. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Соорудили погреб на даче.
12. Картошка фри в духовке.
13. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
16. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
17. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
20. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
21. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
22. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
23. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
24. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
27. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
28. Основные методы подготовки винограда к зиме
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
31. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
44. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
45. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
46. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
47. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях