Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. На заметку дачникам.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Сколько времени хранить соленья?
10. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
11. Любимый райский уголок.
12. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
15. Тыква - кладезь здоровья!
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
18. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
19. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
20. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
21. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
22. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
23. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
24. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Когда была основана Москва и кем
27. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Весенние прививки: необходимость или выбор
30. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
31. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
32. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
35. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
36. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
39. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
40. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
49. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты