Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Почему томаты трескаются?
4. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Салат с куриной печенью.
8. Пруд на участке, сделанный своими руками.
9. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
10. Напиток для исцеления печение!
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
14. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
17. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
18. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
19. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
20. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
23. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
24. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
28. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
40. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
41. Перец чили: от семян до плодов
42. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
43. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году