Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Нежный салат на праздничный стол.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
12. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Огурчики пикули. Автор Chef.
15. Московское метро: подземное царство архитектуры
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
18. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
22. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
23. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
24. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
25. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
26. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
27. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
28. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
29. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
30. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
31. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
32. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
33. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
34. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
35. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
36. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
37. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
38. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
39. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
40. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
41. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
42. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
43. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
44. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
45. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
46. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
47. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
48. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
49. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
50. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи