Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Напиток для исцеления печение!
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Headlines:
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
33. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
34. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
41. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
44. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
45. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
46. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
47. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя