Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Картошка фри в духовке.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения