Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Любимый райский уголок.
7. Где этa улица?
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Анкл бенс - супер салат.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
14. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
19. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
24. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
25. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
26. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
27. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
28. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Эффективность сушки яблок в электросушилке
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
36. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
37. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
41. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц