Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Ли снег в теплице нужен.
3. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
4. Нежный салат на праздничный стол.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Любимый райский уголок.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
10. Вкуснейшие маринованные опята.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
18. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
19. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
20. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
23. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
24. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
28. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
29. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе