Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Польза от употребления чесночной воды.
2. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
3. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
4. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. В копилку дачных полезностей.
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
13. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
31. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
32. Какие легенды и мифы связаны с историей города
33. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
34. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
35. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
36. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
37. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
38. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
39. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
42. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе