Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
12. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
13. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
14. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
15. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
16. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
17. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
18. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
21. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений