Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
6. Эпоха детства известного мальчика!
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Картошка фри в духовке.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Сладкий чили на зиму.
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
16. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
17. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
20. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
21. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
22. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
23. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
24. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
25. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
26. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
27. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
29. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
30. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
31. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
32. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
33. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
34. Как добраться до центра Москвы
35. Сушим шиповник дома: в духовке и без
36. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
37. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
38. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
41. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
42. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
47. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
48. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?