Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Рассада стала вытянутой? 5.
3. Секреты умной посадки.
4. Садовые секреты и подсказки.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
29. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
30. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками