Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
3. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
6. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
9. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
10. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Крылечко своими руками.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
15. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
16. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
19. Какие легенды связаны с московскими монастырями
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Кремль: сердце истории Москвы
22. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
23. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
24. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
25. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
26. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
27. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
28. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
30. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
31. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
32. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
33. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
34. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
35. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
36. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
37. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
38. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
39. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
40. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
41. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
42. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
43. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
44. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
45. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
46. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
47. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
48. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
49. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
50. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке