Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
49. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве