Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
2. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
3. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
4. Какие исторические личности связаны с Калининградом
5. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
6. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
7. Какие интересные факты о московском метро
8. Какие необычные факты о Ижевске известны
9. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
10. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
11. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
12. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
13. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
15. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
16. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности