Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
6. О пересадке клубники задумались?
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Крылечко своими руками.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
15. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
21. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
22. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
25. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
26. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
27. Четыре яблони из одной: История роста и развития
28. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
29. Headlines:
30. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
31. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
32. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
33. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
34. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
35. Сушим шиповник дома: в духовке и без
36. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
37. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
38. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
39. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте