Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Любимый райский уголок.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Желе из калины.
7. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Секреты лучшего усвоения свеклы
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты