Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Сделали баньку для себя.
3. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
4. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Как назывался город раньше
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Headlines:
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
28. Какие легенды и мифы связаны с историей города
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве