Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Заметили на своих растениях тлю?
5. Натуральные подкормки для гортензии.
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
8. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
9. Перестаньте покупать чеснок!
10. Любимый райский уголок.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Картошка фри в духовке.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. А вы ароматом сена … дышали.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
19. Какие исторические личности связаны с Калининградом
20. Какие легенды связаны с московскими монастырями
21. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
22. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
23. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
24. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
25. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
26. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
27. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
28. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
29. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
30. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
31. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
32. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
33. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
34. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
37. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
38. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
39. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
42. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам