Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. На заметку дачникам.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Секреты умной посадки.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
7. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Забор из камня своими руками.
14. Обшил и утеплил наш дачный домик.
15. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
16. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
17. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
18. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
19. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
37. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
38. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
39. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
47. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
48. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
49. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту