Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. На заметку дачникам.
6. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
7. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
8. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
9. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
12. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
13. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Огурчики пикули. Автор Chef.
16. Скумбрия на мангале.
17. Рулетики с фаршем на мангале.
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
20. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
21. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
22. Где можно покататься на аттракционах
23. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
24. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
25. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
26. Пересадка винограда: необходимость или выбор
27. Headlines:
28. Как Москва развивалась с течения времени
29. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
30. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
33. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
34. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
35. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
38. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
41. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
42. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
43. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
44. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
45. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
48. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом