Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
2. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Сладкий чили на зиму.
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
24. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
25. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
26. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Как выбрать лучший мотоблок.
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище