Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
2. Рассада стала вытянутой? 5.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Садовые секреты и подсказки.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
13. Какие казино работают
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Как добраться до центра Москвы
27. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
35. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
36. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками