Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. Рассада стала вытянутой? 5.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
7. Рулет из рульки.
8. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
9. За три года.
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
23. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
36. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом