Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Салат с куриной печенью.
8. Горячее на праздничный стол.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Где этa улица?
12. Крылечко своими руками.
13. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
14. Обшил и утеплил наш дачный домик.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
27. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
30. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
33. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
34. Как добраться до центра Москвы
35. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
36. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
37. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
38. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
39. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
41. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
42. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
43. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
44. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
46. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
47. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
48. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока