Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
3. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
4. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. Напиток для исцеления печение!
7. Сладкий чили на зиму.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
24. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
29. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
30. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
33. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
35. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации