Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. На заметку дачникам.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. Нежный салат на праздничный стол.
7. Горячее на праздничный стол.
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
12. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
13. Обшил и утеплил наш дачный домик.
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
17. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
18. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
19. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
20. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
23. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Какие легенды и мифы связаны с историей города
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
34. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
35. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
36. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
37. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
40. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?