Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
2. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
3. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
4. О пересадке клубники задумались?
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Салат аристократ. Ингредиенты:
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Ароматный хлеб в пакете.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Моя идея беседки.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
17. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
18. Какие интересные факты о климате Калуги
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
21. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
22. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
23. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
26. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
30. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
31. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
50. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки