Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
28. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
29. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
50. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики