Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. В копилку дачных полезностей.
6. Селёдка под шубой.
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
9. Забор из камня своими руками.
10. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой