Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кормовая репа

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Соорудили погреб на даче.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Моя идея беседки.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Какие необычные рекорды связаны с городом
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
43. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
44. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров