Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Репы для теплицы

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Сделал летом беседочку.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Огурчики в аджике -.
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
19. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Headlines:
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
26. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
32. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
33. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
36. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
43. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
44. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
45. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности