Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Репы для теплицы

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
10. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
16. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
21. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
22. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
23. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
24. Красноярский голос Ларисы Долиной
25. Холодильник для яблок: за или против
26. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
27. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
28. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Способы ухода за виноградом в летнее время года
31. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
35. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
36. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
37. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
38. Чем и как обработать капусту. Народные средства
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму