Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Репы для теплицы

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Последние обновления на сайте:

1. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
2. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
3. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
4. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
5. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
6. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
7. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
8. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
9. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
10. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
11. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
12. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
13. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
14. Сушим шиповник дома: в духовке и без
15. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
16. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
17. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
18. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
19. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
20. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
21. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
22. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
23. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
48. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
49. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка