Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Репы для теплицы

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
5. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Какие необычные рекорды связаны с городом
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
13. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Основные методы подготовки винограда к зиме
16. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
17. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
20. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
21. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
22. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
23. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
27. Как правильно питаться для повышения потенции
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Способы ухода за виноградом в летнее время года
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой