Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Репы для теплицы

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Вкуснейшие маринованные опята.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
15. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
16. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Как назывался город раньше
19. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
20. Когда была основана Москва и кем
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
31. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
37. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни