Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Крышка без стерилизации

Капуста на зиму в банках под железную крышку без стерилизации. Хрустящая капуста кусочками в маринаде — простой рецепт на зиму

Как солить капусту на зиму в банке: iStockPhoto

Изначально капусту квасили в деревянных кадках или бочках. Современным хозяйкам удобно солить и хранить продукт в более гигиеничной и надежной стеклянной таре. Воспользуйтесь проверенным рецептом и заготовьте на зиму квашеную капусту в трехлитровой банке.

Предположительно капусту начали солить в Азии. Чтобы избежать специфических ароматов в процессе брожения и упростить процесс соления и хранения продукта, европейцы заменили деревянную бочку для квашения капусты стеклянными банками.

Ответы на популярные вопросы по засолке капусты:

Сколько грамм соли на 1 кг капусты при квашении?

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. Салат с куриной печенью.
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Обшил и утеплил наш дачный домик.
16. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
17. Рулетики с фаршем на мангале.
18. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
21. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
25. Пересадка винограда: необходимость или выбор
26. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
27. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
28. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
29. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
30. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
31. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
34. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
35. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
47. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью