Мягкая структура | Зелёный сад

11.03.2024 в 20:32

Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение

Горькие огурцы – привычное дело. Огородники давно научились предотвращать эту неприятность, а вот кабачки с горечью встречаются нечасто. Даже опытные огородники могут удивиться, если плоды вдруг приобретут неприятный привкус. Происходит это вследствие накопления в овощах кукурбитацинов.Кукурбитацины хоть и токсичны, но при этом имеют немало полезных свойств – они снимают воспаления, предотвращают появление новообразований, уничтожают патогенные микроорганизмы и даже гельминтов. В небольших количествах кукурбитацины довольно полезны, но уж очень неприятны на вкус.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Селёдка под шубой.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Желе из калины.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Headlines:
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1