Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. В копилку дачных полезностей.
5. За три года.
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
8. Сделал летом беседочку.
9. Моя идея беседки.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Как назывался город раньше
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Headlines:
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
30. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
31. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
32. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
33. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
34. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
50. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения