Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
4. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Соорудили погреб на даче.
11. Любимый райский уголок.
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
15. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
16. Московское метро: подземное царство архитектуры
17. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
18. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
21. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
22. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
23. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
24. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
25. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
26. Весенние прививки: необходимость или выбор
27. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
28. Основные методы подготовки винограда к зиме
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Как добраться до центра Москвы
31. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
32. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
38. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
45. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства