Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
2. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
3. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
4. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
5. Рулет из рульки.
6. Где этa улица?
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
9. Вкуснейшие маринованные опята.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Сладкий чили на зиму.
12. Скумбрия на мангале.
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
22. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
23. Какие интересные улицы и кварталы
24. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
25. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
26. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
27. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
33. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
34. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
35. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
36. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
37. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
38. Морковь долго храниться: проверенные способы
39. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Как выращивать капусту в августе и сентябре
42. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Копаем огород 3 разными способами
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам