Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Картошка фри в духовке.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Крылечко своими руками.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
14. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
15. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
18. Сушим шиповник дома: в духовке и без
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
26. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
27. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
32. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
35. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
36. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
37. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
38. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
39. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы