Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Крылечко своими руками.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Headlines:
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья