Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Ли снег в теплице нужен.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Забор из камня своими руками.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Какие казино работают
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
21. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
27. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)