Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Огурчики в аджике -.
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты