Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
9. Картошка фри в духовке.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Моя мама давно зимний сад хотела.
12. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
15. Сладкий чили на зиму.
16. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
17. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
18. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
19. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
20. Какие интересные улицы и кварталы
21. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Как Москва развивалась с течения времени
24. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
25. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
26. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
27. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
28. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
29. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
30. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
31. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
32. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
33. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
34. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
35. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
36. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
37. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
38. Заморозка моркови: как это сделать правильно
39. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
43. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
44. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
45. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
46. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
47. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
50. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор