Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Забор из камня своими руками.
3. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
4. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
22. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
23. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
27. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
41. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
42. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
43. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
44. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
45. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
46. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
47. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной