Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
12. Как назывался город раньше
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Когда была основана Москва и кем
15. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Headlines:
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
31. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара