Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. В копилку дачных полезностей.
7. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
8. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
12. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
13. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. Headlines:
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
18. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Какие необычные рекорды связаны с городом
21. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
27. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
28. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
29. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
30. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
31. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
32. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью