Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
8. Любимый райский уголок.
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Солёные грузди - как вкусно засолить.
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
13. Сделал летом беседочку.
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
19. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
23. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
24. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
25. Как Москва развивалась с течения времени
26. Headlines:
27. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
28. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
29. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
30. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
31. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
32. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
33. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
34. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
35. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
36. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
37. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
38. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
41. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
42. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
43. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
44. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
45. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
46. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
47. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
49. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте