Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. Быыстрый способ утепления окон.
5. Горячее на праздничный стол.
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Любимый райский уголок.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Морковь в холодильнике: мыть или нет
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани