Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Полезные свойства листьев облепихи.
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
6. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Тыква - кладезь здоровья!
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
13. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
44. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
47. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
48. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
49. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.