Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Рулет из рульки.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Скумбрия на мангале.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
25. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
33. Алексей Глызин: от Рязани до мира
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
37. Как правильно питаться для повышения потенции
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях