Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
2. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
3. Быыстрый способ утепления окон.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
50. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки