Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Крылечко своими руками.
9. Анкл бенс - супер салат.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Какие интересные факты о московском метро
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Headlines:
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
38. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
41. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
45. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
46. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками