Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
6. Отличные пучковые сорта огурцов:
7. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
13. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
15. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
18. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
21. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
22. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
29. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
32. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
33. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке