Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. Почему томаты трескаются?
5. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Сделали баньку для себя.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
10. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
36. Алексей Глызин: от Рязани до мира
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?