Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Полезные советы на каждый день.
5. Салат с куриной печенью.
6. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Как назывался город раньше
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
35. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
36. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
39. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
40. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
41. Способы ухода за виноградом в летнее время года
42. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками