Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. О пересадке клубники задумались?
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
13. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Какие необычные рекорды связаны с городом
17. Свекла: польза и вред для здоровья человека
18. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Когда была основана Москва и кем
25. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
26. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
30. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
31. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
32. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
38. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам