Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Полезные советы на каждый день.
6. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
7. Судили деревню (а та безответна).
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
10. Огурчики в аджике -.
11. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
16. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
17. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
18. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
19. Какие интересные факты о московском метро
20. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
25. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Москва в прошлом: как родился и вырос город
29. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
34. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
39. Как правильно питаться для повышения потенции
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики