Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Избавляемся от сорняков без химии.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Сладкий чили на зиму.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Холодный литовский борщ.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
19. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
20. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
23. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
24. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
26. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
27. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
29. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
30. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
31. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
32. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
33. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
34. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
35. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
36. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
37. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
38. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
39. Какие легенды и мифы связаны с историей города
40. Секреты долговременного хранения моркови в песке
41. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
43. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
44. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
45. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства