Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Картошка фри в духовке.
3. Крылечко своими руками.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Есть ли современные достопримечательности
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Зимние яблоки: простой способ сохранения
25. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
49. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации