Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Забор из камня своими руками.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Огурчики в аджике -.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном