Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
6. Нежный салат на праздничный стол.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Огурчики в аджике -.
11. Какие казино работают
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
17. Простой и удобный способ сушки шиповника
18. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту