Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Крылечко своими руками.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Headlines:
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
24. Когда была основана Москва и кем
25. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
26. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
27. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Как добраться до центра Москвы
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
34. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы