Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
2. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
12. Весенние прививки: необходимость или выбор
13. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
21. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
22. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
23. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
24. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
25. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
28. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
32. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
49. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии