Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
5. О пересадке клубники задумались?
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Жаркое с рёбрышками.
11. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
12. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
13. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
14. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
15. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
16. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
20. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
41. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
44. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
47. Морковь в холодильнике: мыть или нет
48. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку