Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
25. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии