Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
14. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
36. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
37. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
42. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
43. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
44. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
45. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
46. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
47. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
48. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
49. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
50. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты