Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
4. Пруд на участке, сделанный своими руками.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Headlines:
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
29. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
30. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
50. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование