Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Советы для капусты.
3. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Несколько советов по выращиванию томатов.
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
9. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
12. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
13. Напиток для исцеления печение!
14. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
15. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
16. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
17. Отличная банька на крайнем севере.
18. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
19. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
20. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
24. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
25. Как Санкт-Петербург был построен на воде
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
27. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
28. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
31. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
32. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
33. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
34. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
37. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
38. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
39. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
40. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. Как правильно питаться для повышения потенции
43. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок