Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Ароматный хлеб в пакете.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Сделали баньку для себя.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Рулетики с фаршем на мангале.
13. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
25. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Заморозка моркови: как это сделать правильно
32. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
39. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Полная подкормка груши: от А до Я
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму