Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Любимый райский уголок.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Огурчики в аджике -.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Секреты лучшего усвоения свеклы
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Где и как вы храните картофель в квартире?
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня