Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
11. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
12. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
13. Рулет из рульки.
14. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Сладкий чили на зиму.
17. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
18. Обшил и утеплил наш дачный домик.
19. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
20. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
21. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
22. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
23. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
24. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
25. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
26. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
27. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
28. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
30. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
31. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
32. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
33. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
34. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
35. Как добраться до центра Москвы
36. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
37. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
38. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
39. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
40. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
41. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
42. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
43. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
44. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
45. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
47. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
48. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
49. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
50. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении