Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Забор из камня своими руками.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
50. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес