Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. Селёдка под шубой.
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
18. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
22. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Четыре яблони из одной: История роста и развития
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
26. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
31. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
32. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
33. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
41. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия