Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Любимый райский уголок.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Сделали баньку для себя.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Headlines:
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
20. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
23. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
24. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
25. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
26. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
27. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
28. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
32. Как выращивать капусту в августе и сентябре
33. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
34. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
35. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве