Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Какие легенды связаны с московскими монастырями
17. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
18. Кремль: сердце истории Москвы
19. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Headlines:
22. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
23. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
27. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода