Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Селёдка под шубой.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов