Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
2. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. О пересадке клубники задумались?
6. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
7. Дачная банька хороша.
8. Селёдка под шубой.
9. Напиток для исцеления печение!
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. Московское метро: подземное царство архитектуры
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Как правильно хранить яблоки на зиму
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Как выращивать капусту в августе и сентябре
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции