Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Салат с куриной печенью.
6. Отличные пучковые сорта огурцов:
7. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
8. Любимый райский уголок.
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Жаркое с рёбрышками.
11. Картошка фри в духовке.
12. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
15. Какие казино работают
16. Headlines:
17. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
18. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
21. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
22. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
26. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
29. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
30. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
33. Секреты долговременного хранения моркови в песке
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
43. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
44. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
45. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности