Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
3. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
4. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
9. В копилку дачных полезностей.
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Соорудили погреб на даче.
12. Напиток для исцеления печение!
13. Судили деревню (а та безответна).
14. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
15. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
20. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
21. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
24. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
25. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
26. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
27. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
28. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
29. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
30. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
31. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
32. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
34. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
43. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции