Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
10. За три года.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
13. Борщевая заправка на зиму.
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
20. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
21. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
24. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
28. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
33. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
39. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
43. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
44. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
47. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
50. Как выбрать лучший мотоблок.