Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Рулет из рульки.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Сделали баньку для себя.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
36. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
37. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации