Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. О пересадке клубники задумались?
7. Отличные пучковые сорта огурцов:
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Анкл бенс - супер салат.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Headlines:
21. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
22. Как Москва развивалась с течения времени
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Основные методы подготовки винограда к зиме
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки