Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
11. Картошка фри в духовке.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Обшил и утеплил наш дачный домик.
15. Скумбрия на мангале.
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
18. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
19. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
20. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
21. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
22. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
28. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Сушим шиповник дома: в духовке и без
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
34. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
35. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
36. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
37. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
41. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
42. Способы ухода за виноградом в летнее время года
43. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
44. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
45. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
46. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
47. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
48. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
49. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
50. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе