Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Моя идея беседки.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
19. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
20. Заморозка моркови: как это сделать правильно
21. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
22. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
23. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
24. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
25. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
26. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
27. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
28. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
29. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
30. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
31. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
32. От весны до осени: как работает виноградник
33. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году