Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
2. Моя идея беседки.
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
7. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
8. Headlines:
9. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Когда была основана Москва и кем
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Как выбрать лучший мотоблок.
38. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы