Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
7. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
8. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
9. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
10. "Заметили - уничтожайте без промедления!
11. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
12. Салат с куриной печенью.
13. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
14. Пруд на участке, сделанный своими руками.
15. Жаркое с рёбрышками.
16. Анкл бенс - супер салат.
17. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
18. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
19. В соцсетях появились трогательные кадры.
20. Холодный литовский борщ.
21. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
22. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
23. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
24. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
25. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
26. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
27. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
28. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
29. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
30. Четыре яблони из одной: История роста и развития
31. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
32. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
33. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
34. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
35. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
38. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
39. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
40. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
41. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
42. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками