Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Польза чистотела на загородном участке.
8. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
9. "Заметили - уничтожайте без промедления!
10. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
11. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
12. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
13. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
14. Д - дeти.
15. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
16. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
17. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
18. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
19. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
20. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
21. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
22. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
23. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
24. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
25. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
26. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
27. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
28. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
29. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
30. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
31. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
32. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
45. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок