Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Где этa улица?
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Сделал летом беседочку.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
9. Какие зимние развлечения есть в парках
10. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
14. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
15. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
16. Москва в прошлом: как родился и вырос город
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
27. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
28. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
29. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
30. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
33. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны