Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
9. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
14. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
15. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
21. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
22. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
23. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
27. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
28. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
29. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
36. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
37. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
38. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
39. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
40. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном