Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Салат с куриной печенью.
5. Д - дeти.
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Огурчики в аджике -.
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
24. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
26. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
27. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
30. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
31. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
32. Эффективность сушки яблок в электросушилке
33. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. От весны до осени: как работает виноградник
41. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
44. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
45. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации