Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
2. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Какие казино работают
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Headlines:
12. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
20. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
21. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
22. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
23. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
27. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
32. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
33. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
34. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
39. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
40. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе