Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Какие казино работают
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам