Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Любимый райский уголок.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
13. Основные методы подготовки винограда к зиме
14. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
15. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
16. Москва в прошлом: как родился и вырос город
17. Простой и удобный способ сушки шиповника
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее