Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Напиток для исцеления печение!
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
10. Сладкий чили на зиму.
11. Борщевая заправка на зиму.
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
14. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
17. Какие исторические личности связаны с Калининградом
18. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
19. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
20. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
21. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
27. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
28. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
29. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
30. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
31. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
32. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
33. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
37. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
38. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
39. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?