Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
2. О пересадке клубники задумались?
3. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Нежный салат на праздничный стол.
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
23. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
24. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
25. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
26. Headlines:
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
29. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
30. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
31. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
34. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
37. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
38. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
39. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
40. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
41. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
42. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
45. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
50. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму