Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Объявите войну насекомым на вашей даче!
4. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
8. Соорудили погреб на даче.
9. Любимый райский уголок.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Желе из калины.
13. Сделал летом беседочку.
14. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Какие исторические личности связаны с Калининградом
19. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
20. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
21. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
22. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Морковь долго храниться: проверенные способы
33. Заморозка моркови: как это сделать правильно
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
43. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
45. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
46. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта