Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
20. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
21. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
22. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Headlines:
27. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
28. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
29. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
38. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
48. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей