Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. На заметку дачникам.
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Моя идея беседки.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Какие казино работают
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Как назывался город раньше
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
22. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
31. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
37. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
40. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. Чем и как обработать капусту. Народные средства
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки