Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Сделали баньку для себя.
4. Моя идея беседки.
5. Скумбрия на мангале.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
34. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно