Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
7. Несколько советов по выращиванию томатов.
8. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
9. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
10. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
11. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
12. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
13. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
14. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
15. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
16. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
17. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
20. Кремль: сердце истории Москвы
21. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
22. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
23. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
24. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
25. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
26. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
27. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
28. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
29. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
30. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
31. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
32. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
33. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
34. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
35. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
36. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
37. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
40. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
45. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
46. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
47. Копаем огород 3 разными способами
48. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
49. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку