Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
6. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
7. Секреты при выращивании картофеля.
8. Рассада стала вытянутой? 5.
9. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Картошка фри в духовке.
13. Скумбрия на мангале.
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Как добраться до центра Москвы
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления