Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Какие казино работают
4. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
5. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
6. Какие необычные рекорды связаны с городом
7. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
8. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
9. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
10. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
11. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
12. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
13. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
14. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
15. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
16. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
17. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
18. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
19. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
20. Зимние яблоки: как хранить их дома
21. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
22. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
23. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
24. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
25. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
26. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
27. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
28. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
29. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
30. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
31. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
32. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
33. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
34. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
35. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
36. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
37. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
38. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
39. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
40. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
41. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений