Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Секреты умной посадки.
3. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
4. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Салат с куриной печенью.
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
11. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
12. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Орешки - рецепт из детства.
15. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
16. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
17. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
18. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
19. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
23. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
24. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
27. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
28. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
29. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
38. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
39. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
40. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
41. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
49. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте