Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
9. Рулет из рульки.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Ароматный хлеб в пакете.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Скумбрия на мангале.
14. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
15. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Секреты лучшего усвоения свеклы
21. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
22. Какие зимние развлечения есть в парках
23. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
25. Headlines:
26. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
27. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
30. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
31. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
32. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
33. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
48. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Где и как вы храните картофель в квартире?