Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
3. Желе из калины.
4. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
7. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
8. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
9. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
10. Когда была основана Москва и кем
11. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
12. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
13. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
17. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
18. Сушим шиповник дома: в духовке и без
19. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
23. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
24. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
25. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
26. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
27. Как правильно питаться для повышения потенции
28. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
29. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
30. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
31. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
32. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
35. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
36. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
37. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
38. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
39. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
40. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
41. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
42. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
43. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
44. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
45. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
46. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
47. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка