Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
2. Средства от вредителей для капусты:
3. Секреты умной посадки.
4. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. Где этa улица?
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Картошка фри в духовке.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
14. Вот такую беседку сделал муж.
15. Сделал летом беседочку.
16. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
22. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
23. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
27. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
35. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
36. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
44. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
45. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
46. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Настойка восковой моли: применение в медицине