Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Как сам делал террасу.
3. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. Садовые секреты и подсказки.
8. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
9. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
10. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
11. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
15. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
16. Какие легенды связаны с московскими монастырями
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Свекла: польза и вред для здоровья человека
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
32. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
33. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
34. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи