Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
10. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
14. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. В соцсетях появились трогательные кадры.
17. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
18. Кремль: сердце истории Москвы
19. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
20. Где можно покататься на аттракционах
21. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
22. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
23. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
24. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
25. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
26. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
27. Как Санкт-Петербург был построен на воде
28. Четыре яблони из одной: История роста и развития
29. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
30. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
36. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
37. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
38. Эффективность сушки яблок в электросушилке
39. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
40. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
41. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
42. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
43. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
44. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
45. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц