Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
3. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
6. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. Салат аристократ. Ингредиенты:
10. Дачная банька хороша.
11. Рулет из рульки.
12. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Обшил и утеплил наш дачный домик.
17. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
18. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
19. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
20. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
21. Кремль: сердце истории Москвы
22. Headlines:
23. Свекла: польза и вред для здоровья человека
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
30. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
31. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
32. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
33. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
34. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
35. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
36. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
37. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
38. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
39. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
40. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
43. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
44. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
45. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
46. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
47. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
48. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок