Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. Полезные свойства листьев облепихи.
6. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Любимый райский уголок.
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. А вы ароматом сена … дышали.
16. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
17. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Где можно покататься на аттракционах
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
22. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
23. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
24. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
25. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
26. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
27. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
28. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
29. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
30. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
31. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
33. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Какие легенды и мифы связаны с историей города
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
37. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
38. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
39. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
43. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
44. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
45. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
46. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
47. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
48. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
49. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.