Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Желе из калины.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Когда была основана Москва и кем
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой