Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. Любимый райский уголок.
10. Красивейшая замена петунии -.
11. Сладкий чили на зиму.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Headlines:
17. Headlines:
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
22. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
23. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
26. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
27. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
28. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
29. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
30. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
31. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
32. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
33. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
34. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
35. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
36. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
37. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
39. Зимние яблоки: простой способ сохранения
40. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства