Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Каким растениям не подходит зола.
7. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
8. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
9. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
10. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
17. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
18. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
21. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
22. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
27. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
30. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
31. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
32. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
33. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
34. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
35. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
40. Простой способ сохранения яблок до зимы
41. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
42. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
43. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
44. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
47. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте