Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. Где этa улица?
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
24. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
25. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
30. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
31. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
32. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
33. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
34. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
35. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
36. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
39. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
40. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
41. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц