Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Как назывался город раньше
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
24. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
33. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
34. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
35. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
36. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
37. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
38. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками