Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обработки перед употреблением

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Анкл бенс - супер салат.
2. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
3. Моя идея беседки.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
13. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
14. Как назывался город раньше
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
26. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
29. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
34. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
35. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
38. Простой способ сохранения яблок до зимы
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
41. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой