Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощное рагу

Сушеные кабачки на зиму. Сушеные кабачки

Желание унести из лета как можно больше посещает, должно быть, каждого любителя свежих летних овощей и фруктов. Самые запасливые уже снабдили себя всем на холодный период года: вареньями, морожеными ягодами и овощами, сухофруктами и консервами. А как же  простой рецепт кабачков на зиму ? Главный овощ сезона, но именно о нём почему-то забывают в первую очередь.

Не солить, не мариновать и даже не делать из них салаты, а засушить — станет самым верным решением. В таком виде (без уксуса и специй)  кабачки  можно добавлять в супы, пироги, пиццу, запекать с ними овощи так же, как и со свежими. Из-за отсутствия тепловой обработки в них сохраняется намного больше витаминов, чем в консервах.

Вы спрашиваете: «Подскажите, что приготовить из сушеных кабачков? Муж подарил мне электрическую сушилку, теперь мы с дочкой фантазируем и сушим все, что есть в саду и на огороде. Вчера вот попробовали сделать кабачки. Получилось неплохо, но никак не могу придумать, что с ними потом делать. Кабачков у нас в этом году много, можно заготавливать, если бы знать, для чего. Может, в запеканки добавлять?»

Сушеные кабачки в духовке. Вяленые кабачки по-итальянски

Капусту по-чешски с медом и яблоками тушу довольно редко, потому что у сына аллергия на пчелиные продукты, а я стараюсь готовить блюда исходя из дозволенных доктором компонентов. Иногда корректирую рецептуры, заменяя те или иные ингредиенты, и у меня получаются совершенно новые блюда.
Можно ли тушить красную капусту. Тушеная красная капуста по-чешски с медомНо изменить этот рецепт я не решаюсь — здесь настолько оригинальный вкус, что из разряда обыденных блюдо перешло в праздничные. Подавать его можно как в горячем виде, так и в холодном. Я чаще всего готовлю такой гарнир из капусты к запеченной свиной рульке.

Тушеная пекинская капуста — это довольно необычное, изысканное и вкусное блюдо. Оно распространено в странах Азии. Там его подают практически на каждом шагу, в любом кафе или ресторане. описание приготовления: если вам стало интересно, как приготовить тушеную пекинскую капусту, то прочтите этот рецепт. он довольно прост, главное — следовать пошаговым рекомендациям. тогда у вас получится очень вкусное и пряное восточное блюдо. оно подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе. также такую капусту подают как самостоятельное блюдо.Капуста пекинская тушеная. Тушеная пекинская капуста

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
3. Борщевая заправка на зиму.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации