Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощное рагу

Сушеные кабачки на зиму. Сушеные кабачки

Желание унести из лета как можно больше посещает, должно быть, каждого любителя свежих летних овощей и фруктов. Самые запасливые уже снабдили себя всем на холодный период года: вареньями, морожеными ягодами и овощами, сухофруктами и консервами. А как же  простой рецепт кабачков на зиму ? Главный овощ сезона, но именно о нём почему-то забывают в первую очередь.

Не солить, не мариновать и даже не делать из них салаты, а засушить — станет самым верным решением. В таком виде (без уксуса и специй)  кабачки  можно добавлять в супы, пироги, пиццу, запекать с ними овощи так же, как и со свежими. Из-за отсутствия тепловой обработки в них сохраняется намного больше витаминов, чем в консервах.

Вы спрашиваете: «Подскажите, что приготовить из сушеных кабачков? Муж подарил мне электрическую сушилку, теперь мы с дочкой фантазируем и сушим все, что есть в саду и на огороде. Вчера вот попробовали сделать кабачки. Получилось неплохо, но никак не могу придумать, что с ними потом делать. Кабачков у нас в этом году много, можно заготавливать, если бы знать, для чего. Может, в запеканки добавлять?»

Сушеные кабачки в духовке. Вяленые кабачки по-итальянски

Капусту по-чешски с медом и яблоками тушу довольно редко, потому что у сына аллергия на пчелиные продукты, а я стараюсь готовить блюда исходя из дозволенных доктором компонентов. Иногда корректирую рецептуры, заменяя те или иные ингредиенты, и у меня получаются совершенно новые блюда.
Можно ли тушить красную капусту. Тушеная красная капуста по-чешски с медомНо изменить этот рецепт я не решаюсь — здесь настолько оригинальный вкус, что из разряда обыденных блюдо перешло в праздничные. Подавать его можно как в горячем виде, так и в холодном. Я чаще всего готовлю такой гарнир из капусты к запеченной свиной рульке.

Тушеная пекинская капуста — это довольно необычное, изысканное и вкусное блюдо. Оно распространено в странах Азии. Там его подают практически на каждом шагу, в любом кафе или ресторане. описание приготовления: если вам стало интересно, как приготовить тушеную пекинскую капусту, то прочтите этот рецепт. он довольно прост, главное — следовать пошаговым рекомендациям. тогда у вас получится очень вкусное и пряное восточное блюдо. оно подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе. также такую капусту подают как самостоятельное блюдо.Капуста пекинская тушеная. Тушеная пекинская капуста

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Как Санкт-Петербург был построен на воде
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Зимние яблоки: как хранить их дома
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе