Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощное рагу

Сушеные кабачки на зиму. Сушеные кабачки

Желание унести из лета как можно больше посещает, должно быть, каждого любителя свежих летних овощей и фруктов. Самые запасливые уже снабдили себя всем на холодный период года: вареньями, морожеными ягодами и овощами, сухофруктами и консервами. А как же  простой рецепт кабачков на зиму ? Главный овощ сезона, но именно о нём почему-то забывают в первую очередь.

Не солить, не мариновать и даже не делать из них салаты, а засушить — станет самым верным решением. В таком виде (без уксуса и специй)  кабачки  можно добавлять в супы, пироги, пиццу, запекать с ними овощи так же, как и со свежими. Из-за отсутствия тепловой обработки в них сохраняется намного больше витаминов, чем в консервах.

Вы спрашиваете: «Подскажите, что приготовить из сушеных кабачков? Муж подарил мне электрическую сушилку, теперь мы с дочкой фантазируем и сушим все, что есть в саду и на огороде. Вчера вот попробовали сделать кабачки. Получилось неплохо, но никак не могу придумать, что с ними потом делать. Кабачков у нас в этом году много, можно заготавливать, если бы знать, для чего. Может, в запеканки добавлять?»

Сушеные кабачки в духовке. Вяленые кабачки по-итальянски

Капусту по-чешски с медом и яблоками тушу довольно редко, потому что у сына аллергия на пчелиные продукты, а я стараюсь готовить блюда исходя из дозволенных доктором компонентов. Иногда корректирую рецептуры, заменяя те или иные ингредиенты, и у меня получаются совершенно новые блюда.
Можно ли тушить красную капусту. Тушеная красная капуста по-чешски с медомНо изменить этот рецепт я не решаюсь — здесь настолько оригинальный вкус, что из разряда обыденных блюдо перешло в праздничные. Подавать его можно как в горячем виде, так и в холодном. Я чаще всего готовлю такой гарнир из капусты к запеченной свиной рульке.

Тушеная пекинская капуста — это довольно необычное, изысканное и вкусное блюдо. Оно распространено в странах Азии. Там его подают практически на каждом шагу, в любом кафе или ресторане. описание приготовления: если вам стало интересно, как приготовить тушеную пекинскую капусту, то прочтите этот рецепт. он довольно прост, главное — следовать пошаговым рекомендациям. тогда у вас получится очень вкусное и пряное восточное блюдо. оно подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе. также такую капусту подают как самостоятельное блюдо.Капуста пекинская тушеная. Тушеная пекинская капуста

Последние обновления на сайте:

1. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. Когда была основана Москва и кем
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Морковь в холодильнике: мыть или нет
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой