Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Полезный рецепт

Сухофрукты - это такой продукт, который наверняка есть в любом доме! Из них готовят вкуснейший узвар или компот, они незаменимы при перекусах, особенно в зимнее время года, так как содержат много полезных витаминов, и если вы думаете, что готовить сухофрукты долго и нудно, то очень ошибаетесь!

Собрав из сада огромный урожай яблок, груш и слив - превратите его в сухофрукты, и тогда вам будет что погрызть холодными вечерами перед телевизором всей семьей!

Самые популярные фрукты в нашем регионе - это яблоки, груши и сливы. Именно из них мы и будем готовить сухофрукты, благо сезон их созревания совпадает друг с другом. Промоем все фрукты и выложим для обсыхания на досочку.

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Любимый райский уголок.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Сделали баньку для себя.
8. Огурчики в аджике -.
9. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Какие казино работают
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
26. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
27. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
28. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
29. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
30. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
31. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании