Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Полезный рецепт

Сухофрукты - это такой продукт, который наверняка есть в любом доме! Из них готовят вкуснейший узвар или компот, они незаменимы при перекусах, особенно в зимнее время года, так как содержат много полезных витаминов, и если вы думаете, что готовить сухофрукты долго и нудно, то очень ошибаетесь!

Собрав из сада огромный урожай яблок, груш и слив - превратите его в сухофрукты, и тогда вам будет что погрызть холодными вечерами перед телевизором всей семьей!

Самые популярные фрукты в нашем регионе - это яблоки, груши и сливы. Именно из них мы и будем готовить сухофрукты, благо сезон их созревания совпадает друг с другом. Промоем все фрукты и выложим для обсыхания на досочку.

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
2. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
3. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
4. Как назывался город раньше
5. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
6. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
7. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
8. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
9. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
12. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Какие галереи представляют работы московских художников
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
17. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
18. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
19. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
20. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
21. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
22. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
23. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
24. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
25. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
26. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
27. Как правильно питаться для повышения потенции
28. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
29. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
30. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
31. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
32. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
33. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
34. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
35. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
36. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
37. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
38. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
39. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
40. Настойка восковой моли: применение в медицине
41. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
42. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
43. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
44. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
45. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
46. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
47. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
48. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
49. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
50. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы