Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Полезный рецепт

Сухофрукты - это такой продукт, который наверняка есть в любом доме! Из них готовят вкуснейший узвар или компот, они незаменимы при перекусах, особенно в зимнее время года, так как содержат много полезных витаминов, и если вы думаете, что готовить сухофрукты долго и нудно, то очень ошибаетесь!

Собрав из сада огромный урожай яблок, груш и слив - превратите его в сухофрукты, и тогда вам будет что погрызть холодными вечерами перед телевизором всей семьей!

Самые популярные фрукты в нашем регионе - это яблоки, груши и сливы. Именно из них мы и будем готовить сухофрукты, благо сезон их созревания совпадает друг с другом. Промоем все фрукты и выложим для обсыхания на досочку.

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
2. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
3. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
4. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
5. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
6. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
7. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
8. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
9. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
10. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
11. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
12. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
13. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
14. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
15. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
16. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
17. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
18. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
19. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
20. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
21. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
22. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
23. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
24. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
25. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
26. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
27. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
28. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
29. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
30. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
31. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
32. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
33. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
34. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
35. Линия по производству сахара: как это работает
36. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
37. Волшебный выбор: самые яркие и стильные елочные игрушки в интернет-магазине
38. Как выбрать саженцы гортензии
39. В чем разница между малиной ремонтантной и обычной. Преимущества
40. Какая печь лучше для бани. Обзор 10 лучших видов печей для бани
41. Секреты правильной осенней обрезки винограда. Особенности строения винограда
42. Правильный уход за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
43. Как ухаживать за виноградом осенью.. Как сажать виноград осенью
44. Что любит кабачковая икра и почему кабачковая икра не.. Самая вкусная кабачковая икра «Пальчики оближешь»
45. Почему прокисла кабачковая икра. — Статистика
46. Шелуха подсолнечника, как удобрение свойства и применение. Свойства
47. О пользе подсолнечной шелухи для огорода. Как применять?
48. Как убрать возрастные пигментные пятна. Лечение пигментных пятен врачом-косметологом
49. Томаты Хурма описание и характеристика сорта. Сорт томата Хурма – характеристика и описание, отзывы, фото
50. Готовим землянику к зиме. Особые случаи подготовки садовой земляники к зиме