Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Сделали баньку для себя.
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода