Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Холодный литовский борщ.
8. Какие казино работают
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. Headlines:
11. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно