Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Моя мама давно зимний сад хотела.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Вот такую беседку сделал муж.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
7. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
8. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
9. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
10. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
11. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
12. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
13. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
14. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
15. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
16. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
17. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
18. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
19. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
20. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
21. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
22. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
23. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
24. Как правильно питаться для повышения потенции
25. Способы ухода за виноградом в летнее время года
26. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
27. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
28. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
29. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
30. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
31. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
32. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке