Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Салат с куриной печенью.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Где можно покататься на аттракционах
7. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
8. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
9. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
23. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения