Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
21. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения