Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Как Санкт-Петербург был построен на воде
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году