Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Какие галереи представляют работы московских художников
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями