Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
32. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно