Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
37. Как правильно питаться для повышения потенции
38. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности