Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Где этa улица?
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
15. Какие интересные факты о климате Калуги
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
41. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
42. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
43. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
44. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
45. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
46. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
47. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы