Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
3. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
34. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
44. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
45. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
46. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
47. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
48. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
49. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
50. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить