Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Какие казино работают
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
47. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
48. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе