Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
2. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
3. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
4. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
5. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
6. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
7. Простой и удобный способ сушки шиповника
8. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
9. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
10. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
11. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
12. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
13. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
14. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
15. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
16. Морковь долго храниться: проверенные способы
17. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
18. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
19. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
20. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
21. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
22. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
25. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
26. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
27. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
28. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
29. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
30. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
31. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
32. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
33. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
34. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
35. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
36. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
37. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
38. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
39. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
40. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
41. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации