Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Напиток для исцеления печение!
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Когда была основана Москва и кем
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений