Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Моя идея беседки.
3. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
4. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
5. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
6. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Как назывался город раньше
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
13. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
14. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
15. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
16. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
17. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
18. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
19. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
22. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
23. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
25. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
26. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
27. Как правильно питаться для повышения потенции
28. Перец чили: от семян до плодов
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
31. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
32. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
33. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
34. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
35. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
36. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
37. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
38. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
39. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
43. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
44. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
45. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
46. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
47. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
48. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре