Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Headlines:
20. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
21. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации