Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Headlines:
4. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
5. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
6. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
7. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
8. Пересадка винограда: необходимость или выбор
9. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
10. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
11. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
12. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
13. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
18. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
21. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
22. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
23. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
24. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
25. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
26. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Способы ухода за виноградом в летнее время года
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе