Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. А вы ароматом сена … дышали.
2. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Headlines:
6. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
7. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Когда была основана Москва и кем
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
13. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
14. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
17. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
23. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
26. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
27. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
28. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
29. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
30. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
31. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
32. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
33. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
34. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
35. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
38. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
39. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
40. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
41. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
42. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
43. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
44. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
45. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
46. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности