Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Вот такую беседку сделал муж.
4. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
5. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
8. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
18. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
19. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
20. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
21. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
22. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
23. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
24. Перец чили: от семян до плодов
25. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
26. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
27. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
30. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
31. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
32. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
33. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
34. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
35. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
36. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
37. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
40. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
41. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
42. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
43. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
44. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
45. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
46. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы