Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Желе из калины.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
14. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
15. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Эффективность сушки яблок в электросушилке
24. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
25. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
26. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
27. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
28. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
29. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
30. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
31. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
32. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
36. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
42. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты