Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Вот такую беседку сделал муж.
4. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
30. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты