Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Забор из камня своими руками.
2. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Какие казино работают
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях