Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Желе из калины.
2. Сделали баньку для себя.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Сделал летом беседочку.
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
13. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения