Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Крылечко своими руками.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
11. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
17. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
18. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
19. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
20. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
21. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
22. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
23. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
24. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
25. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
26. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
27. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
28. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
29. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
30. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
31. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
32. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
33. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
36. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
38. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
39. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты