Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
3. Моя идея беседки.
4. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
5. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
6. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
7. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
8. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
9. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
10. Основные методы подготовки винограда к зиме
11. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
12. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
13. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
14. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
15. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
16. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
17. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
18. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
19. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
20. Морковь долго храниться: проверенные способы
21. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
22. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
23. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
24. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
25. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
26. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
27. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
28. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
29. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
30. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
31. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
32. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
33. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
35. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
36. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
37. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке