Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Желе из калины.
5. Холодный литовский борщ.
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
8. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
11. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
17. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
18. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам