Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
5. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
8. Какие интересные факты о московском метро
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода