Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Как назывался город раньше
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
25. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
44. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
45. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
46. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
47. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
48. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности