Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа с томатом

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
9. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты