Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Картошка фри в духовке.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Сладкий чили на зиму.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
13. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Как добраться до центра Москвы
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы