Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Headlines:
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты