Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
8. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
9. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
10. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
11. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
12. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
13. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
14. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
15. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
16. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Какие интересные факты о климате Калуги
20. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
21. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
22. Какие необычные рекорды связаны с городом
23. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
26. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
27. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
28. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
29. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
30. Как Москва развивалась с течения времени
31. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
33. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
34. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
35. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
36. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
37. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
38. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
41. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
42. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
43. Как правильно хранить яблоки на зиму
44. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
45. Как правильно питаться для повышения потенции
46. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
47. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
48. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку