Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Напиток для исцеления печение!
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
32. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода