Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Д - дeти.
4. Вкуснейшие маринованные опята.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Headlines:
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации