Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Дачная банька хороша.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Headlines:
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Когда была основана Москва и кем
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес