Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Забор из камня своими руками.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Огурчики в аджике -.
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений