Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
8. Как назывался город раньше
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
10. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
11. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
17. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
18. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
19. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
20. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
21. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
22. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
23. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
24. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
25. Как правильно питаться для повышения потенции
26. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
27. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
28. От весны до осени: как работает виноградник
29. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
30. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
31. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
32. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
33. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
34. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном