Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
21. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней