Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
3. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
6. Headlines:
7. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
8. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
9. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
10. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
11. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
12. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
13. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
14. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
16. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
17. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
18. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
22. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
23. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
24. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
25. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
26. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
27. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
28. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
29. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
30. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
31. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
32. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
33. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
34. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания