Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Сделал летом беседочку.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
39. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
40. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение