Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. Забор из камня своими руками.
14. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
15. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
16. Сладкий чили на зиму.
17. Сделали баньку для себя.
18. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
19. Вот такую беседку сделал муж.
20. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
21. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
22. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
23. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
24. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
25. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
26. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
27. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
28. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
29. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
30. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
31. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
32. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
33. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
34. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
35. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
36. Простой и удобный способ сушки шиповника
37. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
38. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
39. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
40. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
41. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
43. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
44. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
45. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
46. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
47. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
48. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
49. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
50. Полная подкормка груши: от А до Я