Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Забор из камня своими руками.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Какие казино работают
8. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
9. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
14. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
15. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
30. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
40. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации