Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Д - дeти.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. Копаем огород 3 разными способами
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты