Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Где этa улица?
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
6. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам