Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
6. Картошка фри в духовке.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Как добраться до центра Москвы
22. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации