Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Соорудили погреб на даче.
3. Селёдка под шубой.
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Огурчики в аджике -.
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения