Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Рулет из рульки.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Headlines:
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения