Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
17. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
18. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
20. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
21. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
22. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
23. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
24. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
25. Какие необычные факты о Ижевске известны
26. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
29. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно