Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Сделали баньку для себя.
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
9. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
10. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
15. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
16. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
17. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
18. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
19. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
20. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
24. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
25. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
26. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
27. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
28. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
29. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
30. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
31. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
33. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
34. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
37. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
38. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
48. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление