Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Крылечко своими руками.
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Какие необычные факты о Ижевске известны
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
33. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений