Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
9. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
14. Когда была основана Москва и кем
15. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
19. Сушим шиповник дома: в духовке и без
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
33. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения