Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
21. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
22. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
23. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
24. Простой способ сохранения яблок до зимы
25. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
26. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
27. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
28. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
29. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
30. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
31. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
32. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
36. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
37. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений