Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. За три года.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Сделали баньку для себя.
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
41. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках