Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Любимый райский уголок.
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Моя идея беседки.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Кремль: сердце истории Москвы
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
11. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
17. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Заморозка моркови: как это сделать правильно
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
34. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
45. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии