Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Огурчики в аджике -.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Headlines:
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений