Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Как назывался город раньше
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
14. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода