Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Где этa улица?
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Скумбрия на мангале.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
50. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»