Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
5. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
6. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
7. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
8. Свекла: польза и вред для здоровья человека
9. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
12. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
18. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
31. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода