Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Рулет из рульки.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Headlines:
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Свекла: польза и вред для здоровья человека
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии