Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приправа к мясу

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты