Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантные приправы

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Каким растениям не подходит зола.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Отличные пучковые сорта огурцов:
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
21. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
22. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
23. Headlines:
24. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
25. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
26. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
30. Какие легенды и мифы связаны с историей города
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
33. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
40. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
41. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
46. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
47. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
48. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя