Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантные приправы

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Какие казино работают
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Headlines:
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
28. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
32. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
39. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
46. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
47. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
48. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны