Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантные приправы

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Headlines:
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
24. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
25. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
26. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
27. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
28. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
35. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
36. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации