Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантные приправы

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
17. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
18. Headlines:
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном