Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантные приправы

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Напиток для исцеления печение!
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Холодный литовский борщ.
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
15. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
16. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Какие легенды и мифы связаны с историей города
20. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
21. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
22. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
23. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
24. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
25. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
26. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты