Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантные приправы

Может возникнуть вопрос: как заморозить горький перец зачем? Испокон веков красный острый перец сушили, нанизывая на ниточку в виде «бус», которые к тому же украшают помещение кухни, участвуя в дизайне. Сушеный перец по-своему хорош – его можно истолочь в ступке. Он достаточно долго хранится и привычен в приготовлении зимних блюд. Но свежий продукт всегда выигрывает по вкусу.

Можно ли замораживать горький перец на зиму. Как заморозить горький перец на зиму

Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с давних времен, используется именно кулинарами. Когда слышишь название этой пряности, на ум сразу приходят свежие салаты, соус песто и другие вкусности.

Есть блюда, куда добавляют базилик сушеный, есть рецепты только со свежей зеленью. Узнаем, какие свойства растения ценятся в кулинарии, и куда применяют базилик.

Кулинарные свойства базилика

Эта пряность обладает следующими кулинарными свойствами:

В какие блюда добавляют базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик обладает следующими лечебными свойствами:

антисептическое;жаропонижающее;вяжущее;секреторное;иммуностимулирующее;потогонное;противовоспалительное;спазмолитическое;бактерицидное;противокашлевое;противомикробное;обезболивающее;отхаркивающее;седативное;тонизирующее.

Базилик — отличная пряность для активизации нервной системы человека. Он служит эффективной защитой против различных болезнетворных микроорганизмов.

Салат с базиликом. Легкий салат с помидорами и базиликом, базовый рецепт микса

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Напиток для исцеления печение!
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. На яблоне мох, что делать. Лечение
37. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
38. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
39. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
40. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре