Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Продукт для замораживания

Как хранить капусту зимой? При какой температуре? Каждый способ заготовки требует своих условий :

Замороженную капусту надо хранить при температуре от -8 градусов и ниже.Для сушёной оптимальными станут условия с влажностью не выше 80% и температурой от 15 до 25 градусов.Для квашеной капусты должно быть от 1 до 5 градусов, при этом капусту держат под крышкой, т. к. она не любит высокую влажность.Свежую капусту держат при той же температуре, что и квашеную, и влажность в помещении не должна быть больше 95%.

Хорошо ли поддается заморозке свежая капуста. Оптимальные условияГде лучше хранить капусту? Свежую и заквашенную капусту лучше всего хранить в погребе .

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
5. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
6. Перестаньте покупать чеснок!
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
12. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Как назывался город раньше
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
21. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
22. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Как Москва развивалась с течения времени
25. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
26. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
27. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
28. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
29. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
30. Сушим шиповник дома: в духовке и без
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
33. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
34. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
35. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
36. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
50. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура