Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пряное мясо

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Базилик душистый – общее название культуры, обозначающее пряный аромат. Виды подразделяются по цвету листьев:

фиолетовый;зеленый;красный.

Фиолетовый – с резким запахом и острым вкусом. Он представлен следующими сортами:

Базилик рецепты на зиму. Как заготовить базилик на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Забор из камня своими руками.
2. Анкл бенс - супер салат.
3. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
30. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
31. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
34. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
38. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками