Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пряное мясо

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Базилик душистый – общее название культуры, обозначающее пряный аромат. Виды подразделяются по цвету листьев:

фиолетовый;зеленый;красный.

Фиолетовый – с резким запахом и острым вкусом. Он представлен следующими сортами:

Базилик рецепты на зиму. Как заготовить базилик на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации