Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пряное мясо

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Базилик душистый – общее название культуры, обозначающее пряный аромат. Виды подразделяются по цвету листьев:

фиолетовый;зеленый;красный.

Фиолетовый – с резким запахом и острым вкусом. Он представлен следующими сортами:

Базилик рецепты на зиму. Как заготовить базилик на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Как назывался город раньше
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Headlines:
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
16. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
17. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями