Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пряное мясо

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Базилик душистый – общее название культуры, обозначающее пряный аромат. Виды подразделяются по цвету листьев:

фиолетовый;зеленый;красный.

Фиолетовый – с резким запахом и острым вкусом. Он представлен следующими сортами:

Базилик рецепты на зиму. Как заготовить базилик на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Есть ли современные достопримечательности
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
23. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
34. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
35. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
36. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
37. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
40. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
41. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать