Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пряное мясо

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Базилик душистый – общее название культуры, обозначающее пряный аромат. Виды подразделяются по цвету листьев:

фиолетовый;зеленый;красный.

Фиолетовый – с резким запахом и острым вкусом. Он представлен следующими сортами:

Базилик рецепты на зиму. Как заготовить базилик на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
10. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
11. Горячее на праздничный стол.
12. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
13. Д - дeти.
14. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
15. Моя мама давно зимний сад хотела.
16. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
17. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
18. Огурчики в аджике -.
19. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
20. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
21. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
22. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
26. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
27. Headlines:
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
32. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
33. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
34. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
35. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
36. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
37. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
38. Сушим шиповник дома: в духовке и без
39. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
40. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
41. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
42. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
43. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
44. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
45. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
46. Как правильно питаться для повышения потенции
47. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
48. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
49. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью