Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пряное мясо

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Базилик душистый – общее название культуры, обозначающее пряный аромат. Виды подразделяются по цвету листьев:

фиолетовый;зеленый;красный.

Фиолетовый – с резким запахом и острым вкусом. Он представлен следующими сортами:

Базилик рецепты на зиму. Как заготовить базилик на зиму

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
3. Интересная идея для дачного туалета.
4. Заметили на своих растениях тлю?
5. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
6. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
7. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
8. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
9. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
10. В копилку дачных полезностей.
11. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
12. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
15. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
16. Огурчики в аджике -.
17. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
18. Есть ли современные достопримечательности
19. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
20. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
21. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
22. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
23. Свекла: польза и вред для здоровья человека
24. Какие зимние развлечения есть в парках
25. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
26. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
27. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
28. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
29. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
30. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
31. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
32. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
33. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
34. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
35. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
36. Как добраться до центра Москвы
37. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
38. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
39. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
40. Холодильник для яблок: за или против
41. Как правильно хранить яблоки на зиму
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
44. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
45. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
46. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
47. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
48. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства