Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пряное мясо

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Базилик душистый – общее название культуры, обозначающее пряный аромат. Виды подразделяются по цвету листьев:

фиолетовый;зеленый;красный.

Фиолетовый – с резким запахом и острым вкусом. Он представлен следующими сортами:

Базилик рецепты на зиму. Как заготовить базилик на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
8. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
9. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
10. "Заметили - уничтожайте без промедления!
11. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
12. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
13. Любимый райский уголок.
14. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
15. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
16. Анкл бенс - супер салат.
17. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
18. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
19. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
20. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
21. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
22. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
23. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
24. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
25. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
26. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
27. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
28. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
29. Какие необычные факты о Ижевске известны
30. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
31. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
32. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
33. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
34. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
35. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
36. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
37. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
38. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
39. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
40. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
41. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
42. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
43. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
44. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
45. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
46. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
47. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
48. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
49. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами