Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сладкий перец


Сушка перца на солнце. Как сушить перец Паприка благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и полезна людям с нарушением пищеварения. Продукт показан при метеоризме, спазмах, желудочных коликах, скоплении газов в кишечнике. Перец сладкий улучшает пищеварение и ускоряет усвоение полезных веществ. Поэтому, если хотите избавиться от лишнего веса, обязательно добавляйте паприку в блюда. Включая овощи в свой рацион, можно избавиться от несварения. Сушеный болгарский перец стоит добавлять в меню и людям с сахарным диабетом. При кровоточивости десен, малокровии, ломкости сосудов также рекомендуется кушать болгарский перец.

Заморозить болгарский перец на зиму в морозилке для супа, рагу, салатов или борща удобно кубиками или тонкими недлинными полосками . Для этого стручки нужно помыть, высушить, очистить от плодоножки, семян и толстых перегородок. Далее нарезать плоды полосками. На этом этапе заморозки перца болгарского на зиму полоски тонким слоем надо выложить на поднос или доску, подморозить, после ссыпать в пакет и поместить на хранение в морозильник. Еще через час пакет с полосками перчика нужно вынуть и встряхнуть, чтобы предотвратить слипание, и вернуть на место.

Как заморозить перец на зиму в морозилке для фарширования. Морозим перец кусочками

Как заморозить болгарский перец целиком для фарширования. Выбор тары

Я люблю замораживать перец в обычных полиэтиленовых пакетиках. Можно приобрести специальные пакетики для заморозки продуктов. Подойдут и контейнеры для хранения пищевых продуктов. Люблю замораживать все именно небольшими порциями, но с болгарским перцем гораздо все легче: можно замораживать и в более больших пакетах и потом просто отколоть ножом нужное количество перца.

Подготавливаем перец: отбираем ровные перцы без повреждений, промываем его, обсушиваем, удаляем верхнюю часть и семена перца. Делаем это очень аккуратно, чтобы не повредить сам перец. И дальше мы раскладываем перец для замораживания.

Лучшие сорта сладкого перца для открытого грунта.

Лайлак белл

Сверхъестественное разнообразие сладкого перца. Растение достигает высоты 50 см. Плоды весом 100-150 г, толщина стенки — 6-7 мм, конусообразный, необычный фиолетово-вишневый цвет, нежный и сочный. Мы рекомендуем использовать этот сорт для сушки, заморозки и приготовления лечо.

Гладки Камби

Это разновидность сладкого перца из Болгарии. Растение высотой 40 см. Плоды необычайно красивые, шаровидные, яркие, красные и бордовые, весом до 150 г, толстостенные (10 мм). Отлично подходит для начинки и консервирования, и даже этот сорт по праву можно назвать королем гриля.

Перцы болгарские лучшие сорта. Семена болгарского перца для открытого грунта

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Как выбрать лучший мотоблок.
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации