Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Суп с красной

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Капусту по-чешски с медом и яблоками тушу довольно редко, потому что у сына аллергия на пчелиные продукты, а я стараюсь готовить блюда исходя из дозволенных доктором компонентов. Иногда корректирую рецептуры, заменяя те или иные ингредиенты, и у меня получаются совершенно новые блюда.
Можно ли красную капусту тушить. Тушеная красная капуста по-чешски с медомНо изменить этот рецепт я не решаюсь — здесь настолько оригинальный вкус, что из разряда обыденных блюдо перешло в праздничные. Подавать его можно как в горячем виде, так и в холодном. Я чаще всего готовлю такой гарнир из капусты к запеченной свиной рульке.

Краснокочанная капуста по вкусовым и пищевым качествам напоминает белокочанную, но на вид её небольшие красно-лиловые кочаны гораздо эффектнее. К тоже же она очень полезна: по количеству витамина С почти вдвое превосходит белокочанную, а её сок помогает при кашле.

Из краснокочанной капусты делают фантастически вкусный салат, заправляя его оливковым маслом и специями. Краснокочанную капусту можно и замариновать, даже быстро потушить, но не стоит отваривать, иначе она потеряет всю свою красоту.

Щи вкусные, наваристые. Я варила сегодня постные щи, но можно сварить и на мясном бульоне и заправить сливочным маслом.

Ингредиенты для щей:

- 400г картофеля

- 2 небольших луковицы

- 1 морковь

- ¼ корня сельдерея

- 1 болгарский перец

- 250г стручковой фасоли (можно мороженой)

- 400г краснокочанной капусты

- 2 ст. ложки виноградного уксуса

- 1,5 ст. ложки томатной пасты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Вот такую беседку сделал муж.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Какие интересные факты о московском метро
7. Какие необычные факты о Ижевске известны
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Headlines:
10. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
11. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
12. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Как добраться до центра Москвы
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Перец чили: от семян до плодов
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода