Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Суп с красной

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Капусту по-чешски с медом и яблоками тушу довольно редко, потому что у сына аллергия на пчелиные продукты, а я стараюсь готовить блюда исходя из дозволенных доктором компонентов. Иногда корректирую рецептуры, заменяя те или иные ингредиенты, и у меня получаются совершенно новые блюда.
Можно ли красную капусту тушить. Тушеная красная капуста по-чешски с медомНо изменить этот рецепт я не решаюсь — здесь настолько оригинальный вкус, что из разряда обыденных блюдо перешло в праздничные. Подавать его можно как в горячем виде, так и в холодном. Я чаще всего готовлю такой гарнир из капусты к запеченной свиной рульке.

Краснокочанная капуста по вкусовым и пищевым качествам напоминает белокочанную, но на вид её небольшие красно-лиловые кочаны гораздо эффектнее. К тоже же она очень полезна: по количеству витамина С почти вдвое превосходит белокочанную, а её сок помогает при кашле.

Из краснокочанной капусты делают фантастически вкусный салат, заправляя его оливковым маслом и специями. Краснокочанную капусту можно и замариновать, даже быстро потушить, но не стоит отваривать, иначе она потеряет всю свою красоту.

Щи вкусные, наваристые. Я варила сегодня постные щи, но можно сварить и на мясном бульоне и заправить сливочным маслом.

Ингредиенты для щей:

- 400г картофеля

- 2 небольших луковицы

- 1 морковь

- ¼ корня сельдерея

- 1 болгарский перец

- 250г стручковой фасоли (можно мороженой)

- 400г краснокочанной капусты

- 2 ст. ложки виноградного уксуса

- 1,5 ст. ложки томатной пасты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. За три года.
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Тыква - кладезь здоровья!
10. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
11. Моя идея беседки.
12. Огурчики в аджике -.
13. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
14. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
15. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
18. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Секреты долговременного хранения моркови в песке
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
40. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение