Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
2. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
18. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
19. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
20. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
21. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
23. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
24. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
28. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
29. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
30. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
31. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
32. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
33. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
34. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
35. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
42. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
45. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе