Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Соорудили погреб на даче.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
16. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
37. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать