Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Сделал летом беседочку.
12. Огурчики в аджике -.
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
15. Кремль: сердце истории Москвы
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Пересадка винограда: необходимость или выбор
20. Какие интересные улицы и кварталы
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
23. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
24. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
48. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
49. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях