Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
9. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
10. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
24. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
25. Как добраться до центра Москвы
26. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
27. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности