Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Почему томаты трескаются?
9. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Отличные пучковые сорта огурцов:
12. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
13. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
14. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
15. Жаркое с рёбрышками.
16. Картошка фри в духовке.
17. Построил своими руками беседку для бесед.
18. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
19. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
20. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
21. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
22. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
23. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
24. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
25. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
26. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
27. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
28. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
29. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
30. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
31. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
32. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
33. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
34. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
35. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
36. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
37. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
38. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
39. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
40. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
41. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
42. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
46. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
49. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки