Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Какие интересные факты о климате Калуги
5. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
6. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
7. Headlines:
8. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Headlines:
11. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
12. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
13. Весенние прививки: необходимость или выбор
14. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
15. Какие галереи представляют работы московских художников
16. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры