Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. На заметку дачникам.
4. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Почему томаты трескаются?
8. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Борщевая заправка на зиму.
14. Холодный литовский борщ.
15. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
36. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
48. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
49. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта