Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. Когда и как сажать бархатцы.
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Скумбрия на мангале.
13. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
14. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
17. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
18. Headlines:
19. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
20. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
26. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
27. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
28. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта