Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Анкл бенс - супер салат.
3. Вот такую беседку сделал муж.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
7. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
8. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
31. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
32. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
33. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
34. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
35. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
38. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
39. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
40. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
41. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
42. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
43. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
44. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
45. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений