Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Крылечко своими руками.
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
9. Тыква - кладезь здоровья!
10. Скумбрия на мангале.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
13. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
29. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
30. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
31. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания