Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
9. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Когда была основана Москва и кем
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно