Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
6. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Дачная банька хороша.
11. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Крылечко своими руками.
14. Сделал летом беседочку.
15. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Headlines:
25. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
26. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
27. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
35. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
36. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
37. Какие легенды и мифы связаны с историей города
38. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
39. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
40. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
41. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
42. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
43. Алексей Глызин: от Рязани до мира
44. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
45. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
46. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
47. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
48. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
49. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
50. На яблоне мох, что делать. Лечение