Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Сделал летом беседочку.
5. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
45. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации