Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. За три года.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Сделали баньку для себя.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта