Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
20. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
21. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
22. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
23. Красноярский голос Ларисы Долиной
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать