Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Headlines:
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
16. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
17. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений