Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Сделали баньку для себя.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
18. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
19. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
20. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
21. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
24. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
25. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
31. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
32. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
33. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
34. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам