Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Скумбрия на мангале.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия