Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
4. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
7. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
8. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
9. Календула - ваш верный союзник в саду.
10. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
11. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Крылечко своими руками.
15. Сделал летом беседочку.
16. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Какие исторические личности связаны с Калининградом
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
22. Как назывался город раньше
23. Пересадка винограда: необходимость или выбор
24. Как Санкт-Петербург был построен на воде
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
28. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
31. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
32. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
37. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
38. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
46. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
47. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте