Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Ароматный хлеб в пакете.
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Вкуснейшая грибная икра.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Огурчики в аджике -.
17. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
18. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
19. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
20. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
21. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
22. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
23. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
24. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
25. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
26. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
27. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
29. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
30. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
31. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
32. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
33. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
34. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
35. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
36. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
37. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
38. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
39. Зимние яблоки: простой способ сохранения
40. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
41. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
44. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке