Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. Интересная идея для дачного туалета.
4. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Секреты умной посадки.
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
10. Нежный салат на праздничный стол.
11. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
12. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
13. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
14. Напиток для исцеления печение!
15. Картошка фри в духовке.
16. Есть ли современные достопримечательности
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
21. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
25. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
26. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Заморозка моркови: как это сделать правильно
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
36. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
37. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
41. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
49. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
50. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки