Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Где этa улица?
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Холодный литовский борщ.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
16. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
20. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
21. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
25. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода