Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
13. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
16. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
17. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
18. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
19. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
20. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
21. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
22. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Четыре яблони из одной: История роста и развития
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
31. Как добраться до центра Москвы
32. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
33. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
49. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
50. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока