Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Забор из камня своими руками.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Желе из калины.
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения