Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Солёные грузди - как вкусно засолить.
11. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
17. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
18. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
19. Headlines:
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
35. Алексей Глызин: от Рязани до мира
36. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Зимние яблоки: как хранить их дома
39. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
40. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
45. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
46. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
49. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.