Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Крылечко своими руками.
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. Моя идея беседки.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Скумбрия на мангале.
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Headlines:
20. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
21. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам