Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
3. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
4. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
5. Как назывался город раньше
6. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
7. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
8. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
9. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
10. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
11. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
14. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
19. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации