Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Любимый райский уголок.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Холодный литовский борщ.
6. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
7. Headlines:
8. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Заморозка моркови: как это сделать правильно
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Эффективность сушки яблок в электросушилке
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
26. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
27. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
28. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
29. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году