Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
2. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
3. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
4. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
5. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
6. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
7. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
8. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
9. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
10. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
11. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
12. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
13. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
14. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
17. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
18. Заморозка моркови: как это сделать правильно
19. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
20. Алексей Глызин: от Рязани до мира
21. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
22. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
23. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
24. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
25. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
26. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
27. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
28. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
29. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
30. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
31. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
32. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
33. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
34. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
37. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
38. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
39. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
40. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
41. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
42. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
43. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
44. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
45. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
46. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
47. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
48. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
49. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
50. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области