Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Картошка фри в духовке.
5. Крылечко своими руками.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
27. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
28. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
29. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
30. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
31. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
32. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
34. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
35. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации