Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
2. Какие галереи представляют работы московских художников
3. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
4. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
5. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
6. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
7. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
8. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
9. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
10. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
11. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
12. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
13. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
14. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
15. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
16. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
17. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
18. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
19. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
20. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
21. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
22. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
23. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
24. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
25. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
26. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
27. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
28. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
29. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
30. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка
31. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
32. Краснокочанная капуста в супах: 5 вкусных рецептов для холодных дней
33. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
34. Реанимация COVID-19: новые подходы и стратегии
35. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
36. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации
37. Отзывы о Семена томата Аэлита. Экстремальное тестирование семян томатов от ООО "Агрофирма АЭЛИТА" - 2022. Цветение и плодоношение
38. Бизнес план производство сахара. Как получают сахар
39. Полив и другие меры ухода за виноградом осенью. Удобрение
40. Почему кабачковая икра горчит при варке, как исправить. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
41. Что делать кабачковая икра горькая. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
42. Шелуха от семечек на огороде. Как использовать шелуху от семечек, а качестве удобрения
43. Как сохранить урожай моркови и свеклы в квартире. Правила закладки моркови на хранение
44. Удобрения для подкормки груши. Подкормите грушу весной
45. Сорта томатов устойчивых к фитофторе для теплиц. Какие сорта тепличных помидоров устойчивы к фитофторозу
46. Кардиомагнил инструкция по применению. Режим дозирования
47. Принципы питания при запорах. Диета при запорах у взрослых
48. Чем вредно кофе для организма человека. Общая информация
49. Томаты Хурма описание и характеристика сорта. Сорт томата Хурма – характеристика и описание, отзывы, фото
50. Томат хурма от 7 производителей. Томат 'Хурма НК' от Русского огорода - фруктовый биколор. Итоги