Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
4. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
5. Нежный салат на праздничный стол.
6. Отличные пучковые сорта огурцов:
7. Картошка фри в духовке.
8. Красивейшая замена петунии -.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
20. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Москва в прошлом: как родился и вырос город
29. Простой и удобный способ сушки шиповника
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
35. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
36. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
38. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
39. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
40. Красноярский голос Ларисы Долиной
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
43. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
44. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
49. Полная подкормка груши: от А до Я
50. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник