Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
4. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
5. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
6. Живу в небольшом городке, в квартире.
7. Полезные свойства листьев облепихи.
8. Подыскиваете альтернативу петунии?
9. Польза от употребления чесночной воды.
10. Быыстрый способ утепления окон.
11. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
12. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
13. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
14. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
15. Соорудили погреб на даче.
16. Д - дeти.
17. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
18. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
19. Запечённые фаршированные перцы.
20. Отличная банька на крайнем севере.
21. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
22. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
23. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
24. Какие исторические личности связаны с Калининградом
25. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
26. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
27. Когда была основана Москва и кем
28. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
29. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
30. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
33. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
34. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
35. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
36. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
46. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
47. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте