Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Мы тестируем почву без лаборатории.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
7. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
8. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
9. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
10. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
11. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
18. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
19. Какие легенды связаны с московскими монастырями
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
22. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
23. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
24. Секреты лучшего усвоения свеклы
25. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
26. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
27. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
28. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
29. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
30. Москва в прошлом: как родился и вырос город
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
33. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
34. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
35. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
38. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
39. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
40. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
41. Красноярский голос Ларисы Долиной
42. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
43. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
44. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
45. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
46. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
47. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?