Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Моя идея беседки.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Headlines:
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Как правильно хранить яблоки на зиму
35. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
36. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы