Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
9. Пересадка винограда: необходимость или выбор
10. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
11. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
12. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
13. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
14. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
18. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
19. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
28. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
29. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
31. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты