Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил своими руками беседку для бесед.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
35. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно