Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Соорудили погреб на даче.
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
9. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
10. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
11. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
12. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
13. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
15. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
16. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
17. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
18. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
19. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
25. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
30. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
35. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
36. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой