Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Советы для капусты.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
6. Нежный салат на праздничный стол.
7. В копилку дачных полезностей.
8. Где этa улица?
9. Сладкий чили на зиму.
10. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
47. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы