Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Любимый райский уголок.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Какие казино работают
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом