Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Крылечко своими руками.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
27. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
28. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
34. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
35. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
36. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
37. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
41. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
42. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
47. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях