Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Холодный литовский борщ.
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
12. Есть ли современные достопримечательности
13. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
22. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Как добраться до центра Москвы
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. На яблоне мох, что делать. Лечение
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы