Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
8. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
9. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
10. Д - дeти.
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
18. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
21. Как Санкт-Петербург был построен на воде
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
23. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
26. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
27. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Какие галереи представляют работы московских художников
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
31. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
32. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
34. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
35. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
36. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
37. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
38. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
39. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
40. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
41. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
42. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
43. Перец чили: от семян до плодов
44. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
45. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
46. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
49. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
50. Настойка восковой моли: новый подход к лечению