Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Желе из калины.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Как Санкт-Петербург был построен на воде
11. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
12. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
13. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
14. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации