Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. За три года.
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Картошка фри в духовке.
9. Вкуснейшая грибная икра.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Желе из калины.
12. Сделали баньку для себя.
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
15. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Пересадка винограда: необходимость или выбор
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. От весны до осени: как работает виноградник
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада