Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Средства от вредителей для капусты:
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. В соцсетях появились трогательные кадры.
12. Холодный литовский борщ.
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Полная подкормка груши: от А до Я
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?