Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Холодный литовский борщ.
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Зимние яблоки: как хранить их дома
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации