Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
5. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
8. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Пересадка винограда: необходимость или выбор
11. Как Санкт-Петербург был построен на воде
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Весенние прививки: необходимость или выбор
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
17. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
18. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом