Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Желе из калины.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Какие галереи представляют работы московских художников
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
42. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации