Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
3. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам