Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой