Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
8. Горячее на праздничный стол.
9. В копилку дачных полезностей.
10. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
14. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
18. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
19. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
20. Какие интересные факты о московском метро
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Какие необычные рекорды связаны с городом
23. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
24. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
25. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
26. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
27. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
30. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
31. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
32. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
33. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
36. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
37. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
38. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
39. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
40. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
41. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
48. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
49. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
50. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму