Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. В копилку дачных полезностей.
4. Любимый райский уголок.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт