Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Сделал летом беседочку.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Headlines:
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
25. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
28. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
34. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
37. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
38. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
39. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
45. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации