Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Сделали баньку для себя.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
26. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
27. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
28. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
29. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
32. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства