Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
5. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
9. Селёдка под шубой.
10. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Какие казино работают
17. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
18. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
21. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
22. Свекла: польза и вред для здоровья человека
23. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
24. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Как Санкт-Петербург был построен на воде
27. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
28. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
29. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
30. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
31. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
32. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
33. Какие галереи представляют работы московских художников
34. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
35. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
36. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
37. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
38. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
39. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
40. Морковь долго храниться: проверенные способы
41. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
42. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
43. Зимние яблоки: как хранить их дома
44. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
45. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
46. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
47. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте