Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Забор из камня своими руками.
11. Анкл бенс - супер салат.
12. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Тыква - кладезь здоровья!
15. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
16. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
17. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
20. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
21. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
22. Где можно покататься на аттракционах
23. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
24. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
25. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
26. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
27. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
28. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
29. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
30. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
31. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
32. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
33. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
34. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
35. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
36. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
38. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
44. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
45. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
46. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
47. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет