Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Какие необычные факты о Ижевске известны
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
40. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
41. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка