Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
10. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Четыре яблони из одной: История роста и развития
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
23. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
28. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
31. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации