Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Рулет из рульки.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно