Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Холодный литовский борщ.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Какие казино работают
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Headlines:
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
19. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
20. Headlines:
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
40. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
44. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
45. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений