Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
5. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
6. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
7. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
8. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
17. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
18. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
19. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
20. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Секреты долговременного хранения моркови в песке
23. Заморозка моркови: как это сделать правильно
24. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
46. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
47. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны