Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
2. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
3. Какие необычные факты о Ижевске известны
4. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
5. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
6. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
7. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
8. Как Москва развивалась с течения времени
9. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
10. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
11. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
12. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
13. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
14. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
15. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
16. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
17. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
18. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
19. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
20. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
21. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
22. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
23. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
24. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
25. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
26. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
27. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
28. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
29. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
30. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
31. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
32. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
33. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
34. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
35. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
36. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
37. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
38. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
39. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
40. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
41. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
42. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
43. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
44. Краснокочанная капуста в супах: 5 вкусных рецептов для холодных дней
45. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
46. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
47. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений
48. Какую малину выбрать для посадки. Как выбирать саженцы малины для посадки
49. Уход за виноградом осенью и его подготовка к зиме. Как ухаживать за виноградом осенью? Основные моменты
50. Уход за виноградом и календарь работ. Необходимый список дел работ с виноградом на апрель