Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Забор из камня своими руками.
3. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Headlines:
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
30. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
31. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
32. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
33. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
34. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
35. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
36. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
37. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
38. Настойка восковой моли: применение в медицине
39. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
40. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
41. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
42. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
43. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
44. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
45. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения