Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Отличные пучковые сорта огурцов:
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
14. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
15. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
19. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
25. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
26. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
29. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
30. Простой и удобный способ сушки шиповника
31. Сушим шиповник дома: в духовке и без
32. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
33. Секреты долговременного хранения моркови в песке
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
39. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Чем и как обработать капусту. Народные средства
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку