Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
6. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
21. Четыре яблони из одной: История роста и развития
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
37. Как правильно хранить яблоки на зиму
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Перец чили: от семян до плодов
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола