Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные подкормки для гортензии.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
5. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
6. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Дачная банька хороша.
10. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
15. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
16. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
17. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
18. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Какие исторические личности связаны с Калининградом
20. Где можно покататься на аттракционах
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Headlines:
25. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
35. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Зимние яблоки: простой способ сохранения
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Как правильно хранить яблоки на зиму
41. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
42. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
43. Как правильно питаться для повышения потенции
44. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами