Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
36. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения