Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ноябрь - время завершающих работ перед зимой:
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
6. Полезные свойства листьев облепихи.
7. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
8. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
9. В копилку дачных полезностей.
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
14. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
19. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
34. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
38. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
41. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя