Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Салат с куриной печенью.
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Анкл бенс - супер салат.
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Сделал летом беседочку.
13. Моя идея беседки.
14. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Headlines:
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
34. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
37. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода