Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Есть ли современные достопримечательности
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
26. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
38. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать