Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. Натуральные подкормки для гортензии.
6. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
9. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
10. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
11. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
12. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
13. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
14. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
15. Орешки - рецепт из детства.
16. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
17. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
18. Забор из камня своими руками.
19. Анкл бенс - супер салат.
20. Вот такую беседку сделал муж.
21. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
22. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
23. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
24. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
25. Свекла: польза и вред для здоровья человека
26. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
27. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
28. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
29. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
30. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
31. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
32. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
36. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
38. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Простой способ сохранения яблок до зимы
41. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы