Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Селёдка под шубой.
5. Любимый райский уголок.
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Холодный литовский борщ.
12. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Простой и удобный способ сушки шиповника
28. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
31. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
32. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Алексей Глызин: от Рязани до мира
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
38. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней