Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Рулет из рульки.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Какие интересные факты о московском метро
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Как назывался город раньше
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Headlines:
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты