Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Дачная банька хороша.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Огурчики пикули. Автор Chef.
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам