Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Крылечко своими руками.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Моя идея беседки.
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
35. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
36. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации