Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Крылечко своими руками.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Какие необычные факты о Ижевске известны
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
13. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
14. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
23. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
24. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
25. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
26. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
30. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты