Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
2. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
3. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
4. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
5. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
6. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
7. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
8. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
9. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
10. Как правильно хранить яблоки на зиму
11. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
12. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
13. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
14. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
15. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
16. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
17. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
18. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
19. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
20. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
21. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
22. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
23. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
24. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
25. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
26. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
27. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
28. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
29. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
30. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
31. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
32. Весенние советы для здорового роста яблони
33. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
34. Построил гриль - домик, как у финов.
35. Особенности ремонтантной малины и правила.. Посадка ремонтантной малины – правила и особенности
36. Чем подкармливать груши осенью. Минеральные
37. Полив и другие меры ухода за виноградом осенью. Удобрение
38. Когда собирать виноград Изабелла в средней полосе. Сладкое или кислое
39. Вношу на грядки шелуху подсолнечника. Как мульчировать почву шелухой
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму. Как подготовить морковь к хранению?
41. Как правильно хранить морковь. Как правильно сохранить на зиму дома?
42. Как убирать морковь и свеклу. Как определить сроки уборки корнеплодов
43. Диета номер 3 по Певзнеру. Показания к применению.
44. Как ускорить созревание винограда. Факторы, которые отодвигают сроки на более поздние
45. Диета при неалкогольной жировой болезни.. Как диагностируется НАЖБП?
46. Польза и вред замороженной петрушки. Пять полезных для женщины продуктов
47. Чем подкормить весной грушу для хорошего урожая. Особенности подкормки груши весной
48. Как и когда укрыть клубнику на зиму правильно. Нужно ли укрывать клубнику на зиму
49. Черная смородина выращивание и уход. Все об уходе за черной смородиной
50. Как просушить яблоки в электрической или газовой духовке. Как засушить яблоки в духовке (традиционный способ)