Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сделали баньку для себя.
2. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
3. Огурчики в аджике -.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
10. Как Санкт-Петербург был построен на воде
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
13. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
20. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
21. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
22. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
23. Заморозка моркови: как это сделать правильно
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны