Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
2. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Почему томаты трескаются?
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. Дачная банька хороша.
11. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Построил своими руками беседку для бесед.
14. Моя мама давно зимний сад хотела.
15. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
16. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
17. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
18. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
19. Огурчики пикули. Автор Chef.
20. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
21. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
24. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
25. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
26. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
27. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
28. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
29. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
30. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
31. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. На яблоне мох, что делать. Лечение
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды