Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тарталетки с курицей

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Д - дeти.
3. Картошка фри в духовке.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Холодный литовский борщ.
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году