Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вкусный рецепт

Самым популярным рецептом приготовления домашнего квашения из капусты и яблок является его классический вариант, предусматривающий использование минимального количества ингредиентов. Для тех же, кто ценит изысканность и необычность блюд, существуют варианты с применением более экзотических составляющих: ягод клюквы, лимона или даже тыквы. Разумеется, в каждом отдельном случае имеются особенности создания заготовки, о которых стоит знать ещё до начала работы.

Квашеная капуста с яблоками и виноградом. Капуста Провансаль с виноградом и яблоками простым приготовлением покорит сердца гурманов

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Перцы на зиму для фарширования заморозка. Как заморозить болгарский перец целиком для фаршировки

Перцы для фаршировки на зиму можно не только мариновать, но и заморозить в морозилке, как это сделать, я сейчас расскажу.

Для приготовления данной заготовки нам понадобится только перец. Его количество зависит от ваших желаний и свободного места в морозилке.

Берем свежие, без повреждений плоды. Размер может быть любой, но я предпочитаю средней величины. Овощи моем, даем обсохнуть. Со стороны плодоножки делаем ровный срез, тщательно удаляем семена.

Первый этап подготовки овощей завершен. Теперь надо определиться, как заморозить плоды. Я расскажу о двух способах заморозки, обе из которых одинаково хороши.

Последние обновления на сайте:

1. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
2. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
3. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
4. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
5. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
6. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
7. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
8. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
9. Груша осенью: как подготовиться к зиме
10. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
11. Краснокочанная капуста в супах: 5 вкусных рецептов для холодных дней
12. Простые и вкусные: рецепт сушки яблок в домашних условиях
13. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
14. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
15. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
16. Копаем огород 3 разными способами
17. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
18. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
19. Осенняя подкормка яблонь и груш. Виды удобрений и принципы их внесения
20. Можно ли замораживать тыкву. Как заморозить и разморозить тыкву
21. Как подготовить виноград к зиме. Как правильно подготовить к зиме молодые кусты
22. Как убрать горечь из кабачковой икры. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
23. Применение борной кислоты и борного спирта. Можно ли лечить ухо борным спиртом
24. В прошлом сезоне у себя сделал.
25. Как готовить морковь и свеклу к зимнему хранению. Сочные корнеплоды до весны и даже дольше! Как сохранить морковь и свёклу зимой: способы для разных условий
26. Диета номер 3 по Певзнеру. Показания к применению.
27. Лучшие лекарства для печени по мнению врачей. Гепатотропные средства: современное состояние проблемы
28. Уход обрезка и подкормка клубники осенью. Добавление статьи в новую подборку
29. Подготовка клубники к зиме осенью. Что следует делать после плодоношения клубники
30. Чем подкормить грушу осенью 2022 года. Виды удобрений
31. Каминопечь с хлебной камерой.
32. Как размножить черную смородину черенками весной. Как черенковать чёрную смородину весной и осенью
33. 5 способов заготовки боярышника на зиму. Варианты, как заготовить боярышник на зиму
34. Купил бочку - баню и пристроил к ней террасу, предусмотрел и мягкое остекление.
35. Здравствуйте! Сушили тыквенную пастилу.
36. Выращивание смородины штамбовым способом. Плюсы и минусы
37. Какими методами бороться с огневкой. Химические способы
38. Дочурок своих порадовал, а то на дачу ездить не хотели, а теперь с радостью.
39. Самоплодные низкорослые сорта груши для.. Характеристика самоплодных сортовых груш
40. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение и как его хранить. Как определить время сбора лука-порей на хранение
41. Как вывести ржавчину на смородине. Опасность ржавчины смородины
42. Ржавые пятна на листьях смородины. Ржавчина на смородине: виды ржавчины
43. Как сохранить свеклу на зиму в городской квартире. Как подготовить свеклу к хранению
44. Обрезка винограда для начинающих. Обрезка винограда для чего она нужна
45. Картофель лилея вкусовые качества. Описание растения
46. Инструмент для перекопки огорода. Что такое чудо-лопата для копки земли
47. Чудо вилы для копки земли. Как сделать самому чудо вилы для облегчения копки грунта
48. Как сохранить свеклу на зиму в погребе или квартире. Способы хранения в подвале или погребе
49. Как хранить свеклу зимой в погребе. При каких условиях в погребе хранится свекла
50. Правильное хранение свеклы зимой в погребе или квартире. Как правильно вырастить и подготовить урожай к длительному хранению