Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. За три года.
8. Любимый райский уголок.
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. Сделал летом беседочку.
13. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как добраться до центра Москвы
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления