Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
15. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
16. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
17. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
20. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
21. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
22. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
25. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
26. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
27. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
28. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
29. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
30. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
31. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
32. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
33. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
34. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
35. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
36. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
37. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
38. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
39. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
40. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
41. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
42. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
43. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
44. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
45. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
46. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
47. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
48. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
49. От весны до осени: как работает виноградник
50. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил