Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Сладкий чили на зиму.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
14. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
15. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
16. Headlines:
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Четыре яблони из одной: История роста и развития
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
30. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
31. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Как правильно питаться для повышения потенции
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Копаем огород 3 разными способами
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации