Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
6. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. О пересадке клубники задумались?
9. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
10. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
11. Полезные советы на каждый день.
12. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
13. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
14. Вкуснейшая грибная икра.
15. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
16. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
17. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
18. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
19. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
20. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
21. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
22. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
23. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
24. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
25. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
26. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
27. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
28. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
29. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
30. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
31. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
32. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
33. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
34. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
35. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
36. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
37. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
38. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
39. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
40. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
41. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
42. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
43. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
44. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
45. От весны до осени: как работает виноградник
46. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
47. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт