Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
5. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
6. В копилку дачных полезностей.
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Солёные грузди - как вкусно засолить.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Скумбрия на мангале.
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
30. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
31. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
32. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
41. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
42. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта