Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
8. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
9. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
10. Дачная банька хороша.
11. Ароматный хлеб в пакете.
12. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
13. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
24. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
26. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
30. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
31. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
32. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
33. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
34. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
35. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
38. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
39. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
40. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
41. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
42. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
47. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
49. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы