Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Салат с куриной печенью.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Рулет из рульки.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
13. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
14. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
15. Кремль: сердце истории Москвы
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
19. Свекла: польза и вред для здоровья человека
20. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Когда была основана Москва и кем
24. Четыре яблони из одной: История роста и развития
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
28. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
32. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
33. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
34. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
38. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
39. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии