Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Сделали баньку для себя.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Когда была основана Москва и кем
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
32. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
38. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
39. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
40. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
43. От весны до осени: как работает виноградник
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая