Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. Новая жизнь заброшенной дачи.
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. В копилку дачных полезностей.
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Селёдка под шубой.
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
20. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Москва в прошлом: как родился и вырос город
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
34. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
35. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Как правильно питаться для повышения потенции
39. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
40. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
41. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
45. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
46. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
49. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
50. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка