Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
4. 9 растений, которые любят золу.
5. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
6. На заметку дачникам.
7. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
8. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
9. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
10. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
11. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
12. Селёдка под шубой.
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
16. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
20. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
23. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
27. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
28. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
29. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
30. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
31. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
35. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Зимние яблоки: как хранить их дома
40. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
46. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
47. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
48. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени