Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. Перестаньте покупать чеснок!
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. А вы ароматом сена … дышали.
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
15. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
16. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
17. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Когда была основана Москва и кем
24. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
25. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
30. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
31. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
32. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта