Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Картошка фри в духовке.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Моя идея беседки.
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Огурчики пикули. Автор Chef.
10. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Какие необычные факты о Ижевске известны
17. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
18. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
33. Секреты долговременного хранения моркови в песке
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
36. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
37. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
40. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
41. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ