Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. За три года.
5. Картошка фри в духовке.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
17. Когда была основана Москва и кем
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
23. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия