Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Как назывался город раньше
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
16. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
17. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
20. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
21. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
22. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
23. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
24. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
25. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
26. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
27. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
28. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
29. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
30. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
31. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
32. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
33. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
36. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
37. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
38. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
39. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
40. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
41. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
42. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
43. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
44. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений