Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
2. О пересадке клубники задумались?
3. "Заметили - уничтожайте без промедления!
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Селёдка под шубой.
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
14. Headlines:
15. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
21. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
22. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
28. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Москва в прошлом: как родился и вырос город
31. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
32. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
34. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
35. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
36. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
37. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов