Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
9. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
10. Желе из калины.
11. Моя идея беседки.
12. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
13. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
24. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
30. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
31. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
33. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет