Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
2. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Огурчики в аджике -.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Какие интересные улицы и кварталы
19. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
20. Когда была основана Москва и кем
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
36. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
37. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
38. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок