Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
12. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
13. Солёные грузди - как вкусно засолить.
14. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
17. Холодный литовский борщ.
18. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
19. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
28. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
29. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
32. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
33. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
34. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
35. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
36. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
42. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
45. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
46. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
47. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя