Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Рулет из рульки.
11. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
12. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
16. Вот такую беседку сделал муж.
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
25. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
32. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
33. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
34. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
35. Секреты долговременного хранения моркови в песке
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?