Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Польза чистотела на загородном участке.
3. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Ли снег в теплице нужен.
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
18. Как назывался город раньше
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Красноярский голос Ларисы Долиной
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
46. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?