Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
4. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
5. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
6. Секреты умной посадки.
7. Садовые секреты и подсказки.
8. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
9. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
10. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
11. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
12. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
13. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
14. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
15. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
16. Ароматный хлеб в пакете.
17. Орешки - рецепт из детства.
18. Жаркое с рёбрышками.
19. Борщевая заправка на зиму.
20. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
21. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
22. Какие интересные факты о московском метро
23. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
24. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
25. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
26. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
27. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
28. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
29. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
30. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
32. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
33. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
34. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
35. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
36. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
37. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
38. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
39. Какие легенды и мифы связаны с историей города
40. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
41. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
42. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
43. Алексей Глызин: от Рязани до мира
44. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
45. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
46. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
47. Перец чили: от семян до плодов
48. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
49. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
50. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого