Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
5. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
9. Почему томаты трескаются?
10. Быыстрый способ утепления окон.
11. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
12. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
13. Где этa улица?
14. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
15. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
16. Орешки - рецепт из детства.
17. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
18. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
19. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
25. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
26. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
27. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
28. Как Москва развивалась с течения времени
29. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
31. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
32. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
33. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
34. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
35. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
36. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
37. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
38. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
39. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
40. Морковь долго храниться: проверенные способы
41. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
42. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
43. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
44. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
45. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
46. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
47. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?