Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Крылечко своими руками.
4. Сделали баньку для себя.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Headlines:
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Headlines:
14. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
21. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
27. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
28. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации