Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Выращивание в ящиках

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Свежей хранить петрушку долго не удастся, поэтому ее солят, маринуют, сушат или замораживают. Чтобы засолить зелень, на 1 кг берут 150 г соли. Петрушку нужно помыть, обсушить, порезать острым ножом, перемешать с солью, разложить по банкам, утрамбовать. На дно банки и сверху на зелень насыпают еще соли, банку закрывают пергаментной бумагой, обвязывают плотно по горлышку, хранят в прохладном помещении. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
7. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
10. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
11. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
12. В копилку дачных полезностей.
13. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Холодный литовский борщ.
16. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
17. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
18. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
19. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
20. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
21. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
22. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
23. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
24. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
25. Пересадка винограда: необходимость или выбор
26. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
27. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
28. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
30. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
31. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
33. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
34. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
35. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
40. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
41. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
44. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
45. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
46. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам