Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сладкий чили на зиму.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
9. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
10. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
11. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
12. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
13. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
15. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
16. Простой и удобный способ сушки шиповника
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
24. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
25. Алексей Глызин: от Рязани до мира
26. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
48. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
49. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
50. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной