Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Эпоха детства известного мальчика!
2. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
5. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. Напиток для исцеления печение!
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
32. Секреты долговременного хранения моркови в песке
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
40. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
41. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
42. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
43. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
47. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
50. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем