Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Полезные советы на каждый день.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Где этa улица?
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Скумбрия на мангале.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. На яблоне мох, что делать. Лечение
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году