Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Каким растениям не подходит зола.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
4. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
5. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
14. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
15. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
16. Моя идея беседки.
17. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
18. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
24. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
27. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
28. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
29. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
30. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
39. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
40. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
46. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
48. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
49. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
50. Настойка восковой моли: применение в медицине