Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Где этa улица?
4. Огурчики в аджике -.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Скумбрия на мангале.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Headlines:
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
36. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)