Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
3. Полезные советы на каждый день.
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Какие легенды и мифы связаны с историей города
32. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
35. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы