Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Сделал летом беседочку.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Рулетики с фаршем на мангале.
5. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
9. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
10. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
32. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
33. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
34. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
35. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
36. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
37. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
38. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
39. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
40. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
41. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
42. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
43. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
44. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
45. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации