Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
4. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Селёдка под шубой.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Огурчики в аджике -.
11. Какие казино работают
12. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
13. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
16. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
31. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
38. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
39. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки