Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
3. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Секреты при выращивании картофеля.
7. Как мы высокие грядки делаем.
8. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
9. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
10. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
11. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
12. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
13. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
14. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
15. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
16. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
17. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Какие необычные факты о Ижевске известны
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
23. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
24. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
27. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
28. Какие галереи представляют работы московских художников
29. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
30. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
38. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
39. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
42. Как правильно питаться для повышения потенции
43. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
44. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
45. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
48. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
49. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
50. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения