Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Напиток для исцеления печение!
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Headlines:
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
22. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
26. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
36. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений