Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Скумбрия на мангале.
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
10. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
22. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Эффективность сушки яблок в электросушилке
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать