Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
19. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
20. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
23. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
24. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
25. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
26. Какие интересные улицы и кварталы
27. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
28. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
32. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
33. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
37. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут