Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
3. Быыстрый способ утепления окон.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
6. Д - дeти.
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Анкл бенс - супер салат.
12. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Какие интересные факты о московском метро
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Как Санкт-Петербург был построен на воде
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
26. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
27. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
50. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета