Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Забор из камня своими руками.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Холодный литовский борщ.
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
25. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
26. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
27. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
28. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
35. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения