Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. В копилку дачных полезностей.
3. Соорудили погреб на даче.
4. Селёдка под шубой.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Моя идея беседки.
9. Огурчики пикули. Автор Chef.
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Какие казино работают
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Headlines:
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
16. Какие необычные факты о Ижевске известны
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
22. Как Москва развивалась с течения времени
23. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
24. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
25. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
26. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
34. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
35. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
40. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
41. Перец чили: от семян до плодов
42. Способы ухода за виноградом в летнее время года
43. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году