Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Есть ли современные достопримечательности
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения