Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
10. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
11. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
12. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
13. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
14. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
15. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
31. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
34. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
35. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
36. Как выбрать лучший мотоблок.
37. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
40. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
41. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
42. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации