Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Быыстрый способ утепления окон.
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Салат с куриной печенью.
10. Судили деревню (а та безответна).
11. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Построил своими руками беседку для бесед.
14. Тыква - кладезь здоровья!
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Московское метро: подземное царство архитектуры
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Секреты лучшего усвоения свеклы
21. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
22. Какие необычные факты о Ижевске известны
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
25. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
26. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
27. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
35. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц