Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. Д - дeти.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Сделал летом беседочку.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Холодный литовский борщ.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Какие необычные рекорды связаны с городом
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
19. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
20. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
21. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
25. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
26. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
27. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
28. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
29. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
30. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
31. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
32. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
33. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
34. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
38. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
39. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
40. Способы ухода за виноградом в летнее время года
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления