Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Секреты умной посадки.
3. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Желе из калины.
11. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
12. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
13. Какие казино работают
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
18. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
19. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
20. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
21. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
24. Какие интересные улицы и кварталы
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Четыре яблони из одной: История роста и развития
27. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
28. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
29. Какие галереи представляют работы московских художников
30. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
31. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
32. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
33. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
34. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
35. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
36. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
37. Зимние яблоки: простой способ сохранения
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
40. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья