Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Московское метро: подземное царство архитектуры
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Как назывался город раньше
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Headlines:
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
40. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
41. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
42. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
43. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
44. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе