Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
21. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
33. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада