Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Сделал летом беседочку.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Холодный литовский борщ.
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
13. Headlines:
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
20. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
23. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
24. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
25. Простой способ сохранения яблок до зимы
26. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
27. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
28. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
29. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
30. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
31. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
32. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
33. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
34. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать