Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
28. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Зимние яблоки: простой способ сохранения
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы