Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Крылечко своими руками.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Холодный литовский борщ.
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Какие интересные факты о московском метро
17. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
21. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
22. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
28. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
29. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
30. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
41. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
48. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
49. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы