Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. Картошка фри в духовке.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Headlines:
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Headlines:
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1