Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
16. Headlines:
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
21. Какие легенды и мифы связаны с историей города
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
27. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
28. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
29. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
31. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
34. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
37. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии