Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
5. Перестаньте покупать чеснок!
6. Полезные советы на каждый день.
7. Напиток для исцеления печение!
8. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
9. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
10. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
13. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
16. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
17. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
18. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
19. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
20. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
21. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Четыре яблони из одной: История роста и развития
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
38. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
49. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
50. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях