Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
2. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
3. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
4. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
5. Горячее на праздничный стол.
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Любимый райский уголок.
8. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Желе из калины.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Как назывался город раньше
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
23. Какие необычные факты о Ижевске известны
24. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
27. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
35. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
36. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
37. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара