Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Секреты умной посадки.
2. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
3. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
9. В копилку дачных полезностей.
10. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
11. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
12. Ароматный хлеб в пакете.
13. Огурчики в аджике -.
14. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
15. Холодный литовский борщ.
16. Какие казино работают
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Какие интересные факты о московском метро
20. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Пересадка винограда: необходимость или выбор
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
25. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
28. Простой и удобный способ сушки шиповника
29. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
30. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Морковь долго храниться: проверенные способы
33. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
34. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
37. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
38. Перец чили: от семян до плодов
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
47. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
48. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета