Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. Полезные советы на каждый день.
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. Салат аристократ. Ингредиенты:
9. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
10. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Headlines:
16. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
17. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Какие необычные факты о Ижевске известны
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
37. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
42. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях