Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Четыре яблони из одной: История роста и развития
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция