Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
4. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
8. Ли снег в теплице нужен.
9. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
12. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
13. Орешки - рецепт из детства.
14. Куриные бочонки с грибной начинкой.
15. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
16. Сделали баньку для себя.
17. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
20. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
27. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
32. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. От весны до осени: как работает виноградник
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»: