Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. Избавляемся от сорняков без химии.
4. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
12. Скумбрия на мангале.
13. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
18. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
19. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
20. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
21. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
22. Какие необычные факты о Ижевске известны
23. Какие зимние развлечения есть в парках
24. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
25. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
26. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
27. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
28. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
30. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
31. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
32. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
35. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
36. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
37. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
38. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
39. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
40. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
41. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
42. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
43. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
44. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
45. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
46. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»: