Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Какие казино работают
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе