Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Где этa улица?
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Как добраться до центра Москвы
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет