Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Календула - ваш верный союзник в саду.
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение