Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Крылечко своими руками.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Забор из камня своими руками.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
30. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
31. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
32. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
33. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
48. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы