Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Д - дeти.
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Сделал летом беседочку.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась