Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Д - дeти.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
11. Headlines:
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
26. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
27. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре