Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. "Заметили - уничтожайте без промедления!
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Желе из калины.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
23. Headlines:
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
26. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
27. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
29. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Какие легенды и мифы связаны с историей города
34. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
37. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
38. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
39. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку