Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
10. Полезные советы на каждый день.
11. Рулет из рульки.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
15. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
31. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях