Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Дачная банька хороша.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Как назывался город раньше
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания