Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства листьев облепихи.
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. О пересадке клубники задумались?
6. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
13. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Какие необычные рекорды связаны с городом
19. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура