Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
5. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
10. Нежный салат на праздничный стол.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Огурчики в аджике -.
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Как выращивать капусту в августе и сентябре
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки