Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
4. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
5. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
8. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
9. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
10. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
11. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
12. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
13. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
14. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
15. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
16. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
17. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
18. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
19. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
20. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
21. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой