Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Селёдка под шубой.
3. Где этa улица?
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Огурчики в аджике -.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Способы ухода за виноградом в летнее время года
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое