Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
7. Как мы высокие грядки делаем.
8. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
11. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
12. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
15. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
16. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
17. Красивейшая замена петунии -.
18. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
19. Сделали баньку для себя.
20. Отличная банька на крайнем севере.
21. Борщевая заправка на зиму.
22. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
23. В соцсетях появились трогательные кадры.
24. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
25. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
26. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
27. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
30. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
31. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
33. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
34. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
35. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
36. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
37. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц