Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Headlines:
15. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы