Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
37. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
38. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
39. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
40. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
43. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
44. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке