Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
12. Рулетики с фаршем на мангале.
13. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
16. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
17. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
18. Headlines:
19. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
20. Какие необычные факты о Ижевске известны
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
23. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения