Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни