Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
4. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
5. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Headlines:
15. Кремль: сердце истории Москвы
16. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
25. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Весенние прививки: необходимость или выбор
30. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
31. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
32. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
33. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
34. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
35. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
36. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
37. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
38. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
41. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
47. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня