Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Быыстрый способ утепления окон.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Сделали баньку для себя.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Какие казино работают
14. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
15. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
16. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
17. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)