Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Селёдка под шубой.
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
14. Построил своими руками беседку для бесед.
15. Холодный литовский борщ.
16. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
19. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
20. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
21. Какие интересные факты о московском метро
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
25. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
26. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
30. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
38. Красноярский голос Ларисы Долиной
39. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
42. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Морковь в холодильнике: мыть или нет
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки