Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Банки в рассоле

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.

Ингредиенты:

капуста — 3 кг в нашинкованном виде (примерно вилок на 3,5 кг)морковь — 300 гр.соль — 3 ст.л. без горки

Способ приготовления:

Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
21. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
25. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
28. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
29. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
30. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки