Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда из зеленой

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Постоянно замораживаю лук-порей на зиму. Можно ли оставлять порей на зиму в земле

Лук порей — двухлетняя овощная культура, в первый год формирующая мощную надземную часть с толстым ложным стеблем и цилиндрической луковицей. На второй год вегетации растение даёт стрелу, в конце лета созревают семена.

В каких случаях имеет смысл оставлять лук-порей зимовать на грядках:

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Желе из калины.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
15. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
21. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
27. Способы ухода за виноградом в летнее время года
28. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
29. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
31. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
49. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка
50. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения