Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда из зеленой

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Постоянно замораживаю лук-порей на зиму. Можно ли оставлять порей на зиму в земле

Лук порей — двухлетняя овощная культура, в первый год формирующая мощную надземную часть с толстым ложным стеблем и цилиндрической луковицей. На второй год вегетации растение даёт стрелу, в конце лета созревают семена.

В каких случаях имеет смысл оставлять лук-порей зимовать на грядках:

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
6. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
13. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
14. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом