Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда из зеленой

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Постоянно замораживаю лук-порей на зиму. Можно ли оставлять порей на зиму в земле

Лук порей — двухлетняя овощная культура, в первый год формирующая мощную надземную часть с толстым ложным стеблем и цилиндрической луковицей. На второй год вегетации растение даёт стрелу, в конце лета созревают семена.

В каких случаях имеет смысл оставлять лук-порей зимовать на грядках:

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Желе из калины.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой