Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда из зеленой

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Постоянно замораживаю лук-порей на зиму. Можно ли оставлять порей на зиму в земле

Лук порей — двухлетняя овощная культура, в первый год формирующая мощную надземную часть с толстым ложным стеблем и цилиндрической луковицей. На второй год вегетации растение даёт стрелу, в конце лета созревают семена.

В каких случаях имеет смысл оставлять лук-порей зимовать на грядках:

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Headlines:
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
41. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
42. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
43. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
44. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
45. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
46. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
47. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить