Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
10. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
11. Рулет из рульки.
12. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
32. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
33. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
34. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
35. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
36. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
37. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
38. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
44. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Как выращивать капусту в августе и сентябре
47. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке