Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
5. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. Дачная банька хороша.
10. Любимый райский уголок.
11. Крылечко своими руками.
12. Забор из камня своими руками.
13. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
14. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Огурчики пикули. Автор Chef.
17. Какие казино работают
18. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
19. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
20. Headlines:
21. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
22. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
23. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
24. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
25. Headlines:
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
29. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения