Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
2. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
3. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
4. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
5. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
6. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
7. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
8. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
9. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
10. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
11. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
12. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
13. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
14. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
15. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
16. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
17. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
18. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
19. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
20. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
21. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
23. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
24. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
25. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
26. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
27. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
28. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
29. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
30. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
31. Как выращивать капусту в августе и сентябре
32. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
33. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
34. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
35. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
36. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
39. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
42. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
43. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
44. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
45. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
46. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
47. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
48. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
49. Развитие успешного бизнеса по продажам сахара: ключевые этапы составления бизнес-плана
50. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд