Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
2. Своими руками вот такой колодец сделал.
3. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
4. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
5. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
6. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
7. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Какие зимние развлечения есть в парках
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
13. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
16. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
22. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения