Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
3. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Моя идея беседки.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Московское метро: подземное царство архитектуры
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
16. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
17. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
18. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
19. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
20. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
21. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
22. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
23. Свекла: польза и вред для здоровья человека
24. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
25. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
26. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
27. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
28. Headlines:
29. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
31. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
32. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
33. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
36. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
37. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
38. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
39. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
40. Зимние яблоки: как хранить их дома
41. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
42. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет