Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
20. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью