Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Напиток для исцеления печение!
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
47. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода