Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. Любимый райский уголок.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Холодный литовский борщ.
11. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
12. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Как добраться до центра Москвы
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
30. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
31. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
32. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
33. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет