Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. Напиток для исцеления печение!
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Сделали баньку для себя.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
27. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет