Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
21. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания