Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Желе из калины.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
34. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет