Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Желе из калины.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Как назывался город раньше
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
28. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации