Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
2. Комнатные растения - фильтры воздуха.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Несколько советов по выращиванию томатов.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
12. Селёдка под шубой.
13. Судили деревню (а та безответна).
14. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
15. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
16. Сладкий чили на зиму.
17. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
18. Борщевая заправка на зиму.
19. Своими руками вот такой колодец сделал.
20. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
21. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
25. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
26. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
29. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
30. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
31. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
32. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
33. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
34. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
35. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
38. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт