Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Сделали баньку для себя.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Какие необычные рекорды связаны с городом
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
20. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
43. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
44. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце