Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. За три года.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
27. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
28. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
29. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
30. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
31. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
32. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
33. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
34. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
35. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
36. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
39. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы