Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
2. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
3. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
4. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
5. Где этa улица?
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Холодный литовский борщ.
9. Какие казино работают
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
37. Как правильно питаться для повышения потенции
38. Перец чили: от семян до плодов
39. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
42. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
43. Копаем огород 3 разными способами
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
49. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее