Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Забор из камня своими руками.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации