Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
2. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
3. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
4. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
26. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
27. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
31. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
32. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
33. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
34. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
35. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
36. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
37. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
38. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
39. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
40. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов