Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
13. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
14. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
15. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. Как выращивать капусту в августе и сентябре
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
50. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты