Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Салат аристократ. Ингредиенты:
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
11. Орешки - рецепт из детства.
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
14. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
19. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
20. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
21. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
22. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
23. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
24. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
25. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
26. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
27. Четыре яблони из одной: История роста и развития
28. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
29. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
37. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
42. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
43. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
44. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
45. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
46. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет