Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
2. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
3. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
4. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
5. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
6. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
7. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
8. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
9. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
14. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
15. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
16. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
17. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
18. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
19. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
20. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
21. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
22. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
23. Эффективность сушки яблок в электросушилке
24. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
29. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
30. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
31. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
32. Полная подкормка груши: от А до Я
33. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
36. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
37. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
38. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
39. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты