Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Холодный литовский борщ.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Какие казино работают
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Как добраться до центра Москвы
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году