Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Как добраться до центра Москвы
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Чем и как обработать капусту. Народные средства
41. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации