Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Как мы высокие грядки делаем.
4. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. Огурчики пикули. Автор Chef.
16. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
17. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
18. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
19. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
22. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
23. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
24. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
35. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
36. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
37. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
39. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Перец чили: от семян до плодов
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
44. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
45. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
46. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
47. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
48. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?