Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Соорудили погреб на даче.
10. Селёдка под шубой.
11. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
12. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
13. Анкл бенс - супер салат.
14. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
15. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
16. Огурчики в аджике -.
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
19. Какие интересные факты о климате Калуги
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
22. Пересадка винограда: необходимость или выбор
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
24. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Четыре яблони из одной: История роста и развития
27. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
28. Какие галереи представляют работы московских художников
29. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
30. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
31. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
32. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
33. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
35. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
36. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
37. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
38. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
39. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
40. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
41. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
42. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
43. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
44. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки