Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. На заметку дачникам.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Средства от вредителей для капусты:
7. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
8. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
9. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
10. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
11. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
12. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
13. Обшил и утеплил наш дачный домик.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
30. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
33. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт