Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Рулет из рульки.
7. Напиток для исцеления печение!
8. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
9. Где этa улица?
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Огурчики пикули. Автор Chef.
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
17. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
20. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
21. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
22. Какие зимние развлечения есть в парках
23. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
26. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
27. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
28. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
35. Алексей Глызин: от Рязани до мира
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Зимние яблоки: простой способ сохранения
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Простой способ сохранения яблок до зимы
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок