Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
12. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
13. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
18. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
21. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
22. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
23. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
45. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода