Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
4. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
5. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
6. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
7. Почему томаты трескаются?
8. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
9. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
28. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
30. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
31. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
33. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
41. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
42. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
43. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
44. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
45. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
46. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
47. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
48. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
49. Копаем огород 3 разными способами
50. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде