Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Моя идея беседки.
8. Скумбрия на мангале.
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ