Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
2. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
3. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
4. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
5. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
6. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
7. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
8. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
9. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
10. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
11. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
12. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
13. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
14. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
15. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
16. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
17. Красноярский голос Ларисы Долиной
18. Простой способ сохранения яблок до зимы
19. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
20. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
21. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
22. От весны до осени: как работает виноградник
23. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
24. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
25. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
26. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
27. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
28. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
29. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
30. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
31. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
32. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
33. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
34. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
35. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
36. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
37. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
38. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
39. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
40. Весенняя поддержка груши: 5 основных правил для здорового роста
41. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
42. Почему кабачки горькие и что с этим делать. Причины
43. Производство сахара от А до Я. Обработка свекольного сока
44. Бизнес на производстве сахара из сахарной свеклы. Изготовление сахара: обзор «сахарного» рынка страны, перспективы для новичков
45. Уход за грушей осенью и подготовка к зиме. Обрезка и формирование кроны после посадки
46. Где и как хранить тыквы. Как хранить тыкву?
47. Отличие в уходе за малиной ремонтантной и обычной. Ремонтантная и обычная малина: в чем разница
48. Какая печь лучше для бани. Обзор 10 лучших видов печей для бани
49. Когда собирают виноград и как определить его спелость на кусте. Сроки в зависимости от сорта
50. Почему горчит кабачок после приготовления и можно ли его есть. Почему кабачки вырастают горькими, как полынь: что с этим делать