Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Моя идея беседки.
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Какие галереи представляют работы московских художников
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно