Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
2. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Холодный литовский борщ.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
16. Какие легенды связаны с московскими монастырями
17. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
18. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
19. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
20. Как назывался город раньше
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
24. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. Пересадка винограда: необходимость или выбор
27. Какие интересные улицы и кварталы
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
29. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
31. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
32. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
33. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
34. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
35. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой