Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
3. Новая жизнь заброшенной дачи.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
12. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Огурчики пикули. Автор Chef.
15. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
19. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
20. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
21. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
25. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
35. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
38. Красноярский голос Ларисы Долиной
39. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
40. Как правильно хранить яблоки на зиму
41. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
42. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
43. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
44. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
45. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
46. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
47. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок