Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Желе из калины.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
32. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода