Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. Селёдка под шубой.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
14. Скумбрия на мангале.
15. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
18. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
19. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
20. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
21. Какие легенды связаны с московскими монастырями
22. Какие необычные факты о Ижевске известны
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Какие интересные улицы и кварталы
26. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
27. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
29. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
30. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
33. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
34. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
35. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
36. Какие легенды и мифы связаны с историей города
37. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
38. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
45. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
48. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
49. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
50. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови