Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
6. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
7. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Где этa улица?
10. Судили деревню (а та безответна).
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
15. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
16. Headlines:
17. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
18. Headlines:
19. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
20. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
21. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
24. Четыре яблони из одной: История роста и развития
25. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
26. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
34. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
40. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
46. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту