Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
3. На заметку дачникам.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
6. Рассада стала вытянутой? 5.
7. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
8. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
9. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
10. О пересадке клубники задумались?
11. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
12. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
13. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
14. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
15. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
16. Орешки - рецепт из детства.
17. Солёные грузди - как вкусно засолить.
18. Сделали баньку для себя.
19. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
20. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
21. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
24. Какие интересные улицы и кварталы
25. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
26. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
27. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
28. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
29. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
30. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
31. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
32. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
33. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
34. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
35. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
36. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
37. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
38. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
39. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
40. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
41. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
42. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
43. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
44. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
45. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
46. Простой способ сохранения яблок до зимы
47. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
48. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты