Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
3. Интересная идея для дачного туалета.
4. Объявите войну насекомым на вашей даче!
5. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
6. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
7. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
8. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
9. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
10. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
11. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
12. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
13. Картошка фри в духовке.
14. Вскуснейшая квашеная капуста.
15. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
16. Вкуснейшие маринованные опята.
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
19. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
20. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
21. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
24. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
25. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
26. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
27. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
28. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
29. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
31. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
32. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
33. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
34. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
36. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
37. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
38. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
39. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
40. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
41. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
42. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
43. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
44. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Копаем огород 3 разными способами
49. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления