Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
9. Сделали баньку для себя.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
14. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
15. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
16. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
17. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
21. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
22. Как назывался город раньше
23. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
24. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
25. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
26. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
27. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
28. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
29. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
30. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
31. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
32. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
33. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
34. Москва в прошлом: как родился и вырос город
35. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
36. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
37. Морковь долго храниться: проверенные способы
38. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
39. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
40. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
41. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
42. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
43. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
44. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
45. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
46. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
47. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
48. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
49. На яблоне мох, что делать. Лечение
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме