Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Headlines:
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
21. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
22. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
23. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
24. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
25. Простой способ сохранения яблок до зимы
26. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
27. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
28. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
29. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
30. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
35. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
36. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
37. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
38. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
39. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
40. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
41. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
42. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
43. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
44. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
45. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
46. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
47. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками