Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Анкл бенс - супер салат.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
4. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
10. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
11. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
12. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
13. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
14. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
15. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
16. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
17. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
18. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
19. Какие легенды и мифы связаны с историей города
20. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
21. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
24. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
25. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
33. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
34. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
35. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях