Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Польза чистотела на загородном участке.
3. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
4. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. В копилку дачных полезностей.
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Сладкий чили на зиму.
11. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
30. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
40. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
44. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле