Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
5. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
6. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
7. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
8. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
9. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
10. Четыре яблони из одной: История роста и развития
11. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
12. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Какие галереи представляют работы московских художников
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление