Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. Почему томаты трескаются?
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
9. Салат с куриной печенью.
10. Д - дeти.
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
14. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок