Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсам для улучшения

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
2. Своими руками вот такой колодец сделал.
3. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
4. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
5. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
6. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
7. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
8. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
9. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
10. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
15. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
16. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
17. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
18. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
19. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
20. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
21. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
22. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
23. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
24. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
25. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
26. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
27. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
28. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
29. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
30. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
31. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
32. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
33. Копаем огород 3 разными способами
34. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
35. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
36. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны