Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
3. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
4. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
5. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
6. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
7. На заметку дачникам.
8. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
9. Садовые секреты и подсказки.
10. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. В соцсетях появились трогательные кадры.
16. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
17. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
18. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
19. Headlines:
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
22. Какие интересные факты о московском метро
23. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
24. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
25. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
26. Четыре яблони из одной: История роста и развития
27. Headlines:
28. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
29. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
30. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
31. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
32. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
33. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
34. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
35. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
36. Какие легенды и мифы связаны с историей города
37. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
38. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
39. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
41. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
42. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
43. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
44. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
45. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
46. Как правильно питаться для повышения потенции
47. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
48. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы