Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения - фильтры воздуха.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Headlines:
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов