Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Сделал летом беседочку.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. В соцсетях появились трогательные кадры.
14. Какие казино работают
15. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
16. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
35. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
39. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
40. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
41. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
42. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
43. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов