Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
10. Рулет из рульки.
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
13. Борщевая заправка на зиму.
14. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
15. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Headlines:
18. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
19. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
25. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
33. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
37. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
38. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
39. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Способы ухода за виноградом в летнее время года
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы