Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Рулет из рульки.
3. Д - дeти.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Когда была основана Москва и кем
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
30. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений