Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
13. Вот такую беседку сделал муж.
14. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
15. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
16. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
17. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
18. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
19. Какие легенды связаны с московскими монастырями
20. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
21. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
24. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
25. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
26. Пересадка винограда: необходимость или выбор
27. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
28. Как Москва развивалась с течения времени
29. Четыре яблони из одной: История роста и развития
30. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
36. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
37. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
41. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
45. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
46. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц