Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
3. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
4. Полезные советы на каждый день.
5. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
43. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
47. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом