Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Полезные свойства листьев облепихи.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. Несколько советов по выращиванию томатов.
8. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
9. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
10. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
11. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
12. За три года.
13. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
14. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
15. Моя мама давно зимний сад хотела.
16. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
17. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
18. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
19. В соцсетях появились трогательные кадры.
20. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
21. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
22. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
23. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
24. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
25. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
26. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
27. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
28. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
29. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
30. Какие зимние развлечения есть в парках
31. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
32. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
33. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
34. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
35. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
36. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
37. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
38. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
39. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
40. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
43. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
48. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
50. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых