Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
4. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
5. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
6. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
9. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
10. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
11. Д - дeти.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
18. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
21. Какие легенды связаны с московскими монастырями
22. Headlines:
23. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
24. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
25. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
26. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
28. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
29. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
30. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
31. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
32. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
33. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
34. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
35. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
36. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
37. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
38. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
39. Какие легенды и мифы связаны с историей города
40. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
41. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
42. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
43. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
44. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
45. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
46. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
47. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
48. Полная подкормка груши: от А до Я
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления