Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
4. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
15. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
16. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
17. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
19. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
20. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
24. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
25. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
26. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
27. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
28. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
34. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
35. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
36. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам