Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
4. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Моя мама давно зимний сад хотела.
12. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
13. Красивейшая замена петунии -.
14. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
15. Холодный литовский борщ.
16. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
17. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Какие исторические личности связаны с Калининградом
20. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
21. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
22. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
32. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
37. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
38. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. От весны до осени: как работает виноградник
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку