Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
2. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
3. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
4. О пересадке клубники задумались?
5. "Заметили - уничтожайте без промедления!
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Картошка фри в духовке.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Забор из камня своими руками.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
14. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
18. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Какие необычные рекорды связаны с городом
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
29. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
30. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации