Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
8. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
9. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
10. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
11. Салат с куриной печенью.
12. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
13. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
14. Запечённые фаршированные перцы.
15. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
16. Моя идея беседки.
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Рулетики с фаршем на мангале.
19. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
20. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
21. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Какие зимние развлечения есть в парках
24. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
25. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
27. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
28. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
29. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
30. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Сушим шиповник дома: в духовке и без
34. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Как правильно хранить яблоки на зиму
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
41. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
42. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
43. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
49. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы