Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Картошка фри в духовке.
9. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
24. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
35. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
36. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
37. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
38. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения