Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Салат с куриной печенью.
8. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
14. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
17. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
18. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Какие необычные факты о Ижевске известны
21. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
29. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
30. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
31. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
32. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
38. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
41. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани