Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. Дачная банька хороша.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
12. А вы ароматом сена … дышали.
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
18. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
19. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
48. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт