Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Какие казино работают
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
14. Headlines:
15. Когда была основана Москва и кем
16. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения