Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
6. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
9. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
10. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
11. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
12. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
13. Д - дeти.
14. Моя мама давно зимний сад хотела.
15. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
16. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
17. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
18. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
19. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
20. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
34. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
35. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя