Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
2. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
3. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
4. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
5. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
6. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
7. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
8. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
9. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
10. Заморозка моркови: как это сделать правильно
11. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
12. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
13. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
14. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
15. Как правильно питаться для повышения потенции
16. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
17. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
18. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
19. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
20. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
21. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
22. Как выбрать лучший мотоблок.
23. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
24. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
25. Морковь в холодильнике: мыть или нет
26. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
27. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
28. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
29. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
30. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
31. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
32. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
33. Красная смородина: простой способ размножения
34. Важность анализа воды из колодца: почему это необходимо
35. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
36. Вторые блюда с базиликом
37. Как и где правильно хранить тыкву. Оптимальные условия и места хранения
38. Построил своими руками при минимальных затратах.
39. Обычная и ремонтантная малина. Как отличить ремонтантную малину от обычной визуально: признаки
40. Уход за виноградом с весны до осени. Подкормка винограда
41. Осенний уход за виноградом. Как укрывать виноград на зиму в средней полосе
42. Подготовка винограда к зиме. Как укрыть виноград на зиму
43. 30 минут на кухне: как приготовить быструю домашнюю пиццу
44. Как убрать возрастные пигментные пятна. Лечение пигментных пятен врачом-косметологом
45. Как размножать малину черенками. Размножение одревесневшим материалом
46. Удобрение для груши осенью чем подкормить в зиму. Сроки и правила внесения для груши подкормки осенью
47. Как размножить черную смородину летом без хлопот: советы опытных садоводов
48. 7 мифов о восстановлении зрения. Ми. Пока я нормально вижу, к окулисту идти не надо
49. Кардиомагнил инструкция по применению. Режим дозирования
50. Маленькая, да удаленькая.