Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Вот такую беседку сделал муж.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
10. Когда была основана Москва и кем
11. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
12. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
13. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
14. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы