Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Ли снег в теплице нужен.
8. О пересадке клубники задумались?
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
11. Селёдка под шубой.
12. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
13. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
16. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
24. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
26. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
27. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
28. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
29. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
32. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
38. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
39. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
42. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
43. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
44. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
45. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
46. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
47. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
48. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
49. Копаем огород 3 разными способами
50. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками