Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Сколько времени хранить соленья?
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
9. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
10. Орешки - рецепт из детства.
11. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
12. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
13. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
20. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
21. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
24. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
25. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
26. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
27. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
28. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
29. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
30. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
31. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
34. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
35. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
36. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
47. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
48. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
49. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
50. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей