Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Горячее на праздничный стол.
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
33. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
48. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии