Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
7. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
8. Полезные советы на каждый день.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Где этa улица?
12. Построил своими руками беседку для бесед.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
18. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
19. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
20. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
21. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
25. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
28. Москва в прошлом: как родился и вырос город
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?