Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
6. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Headlines:
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
31. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
35. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
43. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками