Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Сделали баньку для себя.
5. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
35. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания