Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Натуральные подкормки для гортензии.
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
9. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
10. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
11. Дачная банька хороша.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Крылечко своими руками.
14. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
15. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
16. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
20. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
29. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
34. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
35. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя