Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Перестаньте покупать чеснок!
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками