Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из капусты-кейл

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
3. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Селёдка под шубой.
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
20. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
21. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
22. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
23. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Как добраться до центра Москвы
27. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
31. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
32. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
35. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
36. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
37. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
40. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей