Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
4. Новая жизнь заброшенной дачи.
5. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
6. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
7. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
8. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
9. Секреты умной посадки.
10. Ли снег в теплице нужен.
11. Почему томаты трескаются?
12. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
13. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
14. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
15. Полезные советы на каждый день.
16. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
17. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
18. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
19. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
20. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
21. Кремль: сердце истории Москвы
22. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
23. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
24. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Какие интересные улицы и кварталы
27. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
30. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
31. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
32. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
33. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
34. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
35. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
36. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
37. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
38. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
40. Зимние яблоки: как хранить их дома
41. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
42. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
43. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
44. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
45. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
46. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
47. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи