Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Картошка фри в духовке.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Какие интересные факты о московском метро
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
25. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
26. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
27. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
35. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам