Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Рулет из рульки.
6. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
7. Ароматный хлеб в пакете.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Рулетики с фаршем на мангале.
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Как назывался город раньше
17. Свекла: польза и вред для здоровья человека
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Как Санкт-Петербург был построен на воде
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
22. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
48. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки