Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Любимый райский уголок.
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Ароматный хлеб в пакете.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Сладкий чили на зиму.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
21. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Секреты долговременного хранения моркови в песке
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. На яблоне мох, что делать. Лечение
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает