Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. Салат с куриной печенью.
4. За три года.
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Сделали баньку для себя.
11. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
12. Сделал летом беседочку.
13. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
14. Огурчики в аджике -.
15. Огурчики пикули. Автор Chef.
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
18. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
19. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
22. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
23. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
24. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
50. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты