Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
2. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. В копилку дачных полезностей.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Борщевая заправка на зиму.
17. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
18. Какие исторические личности связаны с Калининградом
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
21. Какие интересные факты о московском метро
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Пересадка винограда: необходимость или выбор
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
32. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
37. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
41. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях