Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Картошка фри в духовке.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Рулетики с фаршем на мангале.
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии