Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
2. Садовые секреты и подсказки.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Салат с куриной печенью.
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Солёные грузди - как вкусно засолить.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
50. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты