Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
3. "Заметили - уничтожайте без промедления!
4. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
5. Салат с куриной печенью.
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Свекла: польза и вред для здоровья человека
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
25. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
28. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
29. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
30. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
31. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
32. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
35. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
36. Какие легенды и мифы связаны с историей города
37. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
38. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
39. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
40. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
41. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
42. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
43. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления