Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
5. Салат с куриной печенью.
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
24. Как Москва развивалась с течения времени
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
27. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
28. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
29. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
30. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
31. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?