Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Холодный литовский борщ.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
20. Когда была основана Москва и кем
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
25. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
26. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве