Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Забор из камня своими руками.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
27. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты