Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Эстрагон на сибирской даче

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
21. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
22. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
23. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
24. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
25. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
26. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
27. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
28. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
29. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
30. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
31. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
32. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
33. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
34. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
35. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
36. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
37. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
38. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
39. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
40. Настойка восковой моли: применение в медицине
41. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
44. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
45. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
46. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
47. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
48. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения