Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Капусты в целлофане

Теперь что касается сроков уборки более подробно. Важно понимать, что ранние сорта капусты также не подойдут для хранения зимой. К их уборке приступают при полном формировании кочанов, когда они станут достаточно плотными. Уборка ранних сортов, как правило, приходится на июнь-июль. Если ранняя капуста не будет своевременно убрана, кочаны будут попросту трескаться.

Уборка и хранение капусты на зиму. Когда убирать белокочанную капусту с огорода на зиму?

Как сохранить свежую капусту в погребе зимой. Места и способыКапусту лучше хранить:

в подвале;в погребе;в подполе дома;в кессоне гаража.

Нет большой разницы между этими местами. Главное, чтобы условия для хранения были подходящими.

Кроме температурного режима и влажности воздуха, важно отсутствие грызунов . Крысы и мыши – частые гости, особенно в подполе частного дома или погребе. Капуста – их любимое лакомство.

Как правильно хранить капусту в подвале? О способе хранения капусты в мешках вы можете узнать из этого

Как хранить капусту в погребе до весны? Способов хранения капусты в погребе на зиму придумано столько, сколько нет ни для одного другого овоща. Капусту хранят:

Капуста почитается и поедается всеми народностями планеты, ведь овощ этот и вкусен и полезен. Сотни рецептов сложены уже в настоящие книги, десятки десятков сортов активно возделываются по всей планете. Давно уже научились капусту хранить и квасить — это помогло пережить долгую холодную зиму и разительно расшириить скудный зимний рацион.

Расскажу об основных правилах и способах правильного хранения капусты зимой.

1. Оставьте капусту подвянуть перед хранением

После срезки капусту складывают небольшими кучками, если кочанов много.Либо просто рассыпают на ровной и сухой поверхности, чтобы кроющие, наружные листья немножко подвяли и были менее ломкими.

2. Не срезайте кочерыжку и кроющие листья

Как хранить молодую капусту. Как сохранить капусту на зиму в квартире

На первый взгляд, кажется, что длительно хранить капусту в собственном погребе зимой может каждый. Но это не совсем так. Длительность сберегания напрямую зависит от выбранного сорта. Если хотите беззаботно доставать из подвала свежий упругий вилок, нужно заложить в погреб по осени кочаны позднего срока созревания. Период вегетации такой капусты не должен быть меньше четырех месяцев.

Раннеспелые сорта дольше 2,5 месяцев не хранятся. Правда, всю зиму могут быть свежими кочаны среднеспелых сортов. Например, Подарок, Зеленый гектар 1432, Слава. Ну, а некоторые позднеспелые сорта (Амагер, Зимовка и другие) можно сохранить до самого лета. До нового урожая сохранится Морозко. До июня останется свежей Гарант F1. Кстати, этот гибрид отличается замечательным вкусом. Посмотрите

Последние обновления на сайте:

1. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
2. Московское метро: подземное царство архитектуры
3. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
4. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
5. Какие необычные факты о Ижевске известны
6. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
7. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
8. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
9. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
10. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
11. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
12. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
13. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
14. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
18. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
19. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
20. Какие легенды и мифы связаны с историей города
21. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
24. Холодильник для яблок: за или против
25. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
26. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
27. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
28. Перец чили: от семян до плодов
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
32. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
37. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
38. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
39. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
49. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
50. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации