Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервированный вид

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Как сохранить жгучий перец на зиму не высушивая. Способы сушки приправыЛучший способ, как сохранить острый перец на зиму, – высушить плоды.

Самый простой, «бабушкин», метод высушивания стручкового перца-чили подобен сушке белья.

В сухом, проветриваемом светлом помещении натягивают бельевую веревку.

Каждый перчик пронзают в области плодоножки иголкой со вдетой ниткой и при помощи той же нитки прикрепляют к веревке.

Плодам не следует соприкасаться друг с другом.

Хорошо высушенные перцы складывают в холщовые мешочки или стеклянные банки , закрыв их пергаментной бумагой, и хранят в сухом помещении.

Острый перец является популярной пряностью, которую по достоинству оценят любители острых блюд. Многие хозяйки задают себе вопрос: можно ли замораживать жгучий перец на зиму? Существует большое количество вариантов заготовки горького перца, среди которых следует выделить заморозку овоща в морозильной камере.

ВАЖНО: Если вы не любитель очень острых блюд, стручки нужно очищать от семян – именно они отвечают за горечь перца.

Плюсы подобной заморозки

Положительные особенности заготовки жгучего перца путем заморозки:

Последние обновления на сайте:

1. Сделали баньку для себя.
2. Огурчики в аджике -.
3. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
4. Headlines:
5. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
6. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
7. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
8. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму