Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кулинарные индивидуальности

Базилик – ароматное травянистое растение рода яснотковых. Существует более 10-ов видов базилика, различающихся по вкусу и аромату.

У базилика зубчатые листья бордово-красного цвета. Вкус наиболее выразительный, ярче и сочнее чем у  зеленого.

Кулинарные индивидуальности красного базилика

Его обожают на Кавказе и в государствах Азии. Он замечательно смешивается с мясными блюдами, овощными салатами, бобовыми, десертными напитками, прибавляют листочки в чай и жару  он отлично утоляет жажду.

Ранее базилик красный именовали «королевской травкой», потому что дозволить себе пахнущую приправу могли лишь персоны царской крови.

Как использовать красный базилик в кулинарии. 20 рецептов с базиликом, от которых ты будешь в восторге

Соль, перец, лавровый лист, ароматическая приправа – вот, пожалуй, стандартный набор специй каждой российской хозяйки лет 10 назад. В последнее время, если верить кулинарным сайтам и форумам, наши женщины значительно увеличили количество баночек с пряностями на своих кухнях, а вместе с тем разнообразили вкусовые привычки своих домочадцев.

Популярная пряность

Одна из пряностей, которые пришли в российскую кухню главным образом из средиземноморской, – это базилик. Куда добавляют это растение хозяйки Испании, Италии и Франции, сложно даже перечислить.

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
3. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
4. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Секреты умной посадки.
7. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
8. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
9. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Моя мама давно зимний сад хотела.
13. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
14. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Как назывался город раньше
17. Свекла: польза и вред для здоровья человека
18. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
19. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
32. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
37. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
38. Как правильно хранить яблоки на зиму
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту