Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
3. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
4. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
5. Интересная идея для дачного туалета.
6. Живу в небольшом городке, в квартире.
7. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
8. Польза от употребления чесночной воды.
9. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
10. Сколько времени хранить соленья?
11. Салат с куриной печенью.
12. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
13. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
14. Где этa улица?
15. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
16. А вы ароматом сена … дышали.
17. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
18. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
19. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
20. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
21. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
22. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
23. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
24. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
25. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
26. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
27. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
28. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
29. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
30. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
31. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
32. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
35. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
36. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
37. Секреты долговременного хранения моркови в песке
38. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
40. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
41. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
42. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
43. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
44. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
45. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
46. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
48. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
49. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
50. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах