Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
2. Ли снег в теплице нужен.
3. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Полезные советы на каждый день.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
12. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
21. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
36. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола