Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
2. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
13. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
16. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
17. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
18. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
19. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
20. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
21. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
36. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
37. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
41. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
42. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
43. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками