Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Избавляемся от сорняков без химии.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Несколько советов по выращиванию томатов.
8. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
9. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
10. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
13. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
14. Где этa улица?
15. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
16. Забор из камня своими руками.
17. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
18. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
19. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
20. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
21. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
22. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
23. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
34. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
35. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
36. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
37. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
41. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
42. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
43. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
48. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба