Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
11. Борщевая заправка на зиму.
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
16. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
17. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
18. Свекла: польза и вред для здоровья человека
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
22. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
25. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
31. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
32. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц