Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Салат с куриной печенью.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
21. Как добраться до центра Москвы
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации