Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Салат с куриной печенью.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Как выращивать капусту в августе и сентябре
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации