Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Быыстрый способ утепления окон.
9. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
13. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
14. Сладкий чили на зиму.
15. Обшил и утеплил наш дачный домик.
16. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
30. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
31. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности