Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
13. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
14. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
18. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
22. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
31. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой