Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Как назывался город раньше
14. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты