Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Горячее на праздничный стол.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Любимый райский уголок.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации