Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Селёдка под шубой.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Москва в прошлом: как родился и вырос город
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
20. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
23. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
24. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
25. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
26. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
27. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
28. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
29. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
33. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
34. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
35. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
38. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
39. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений