Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Сделал летом беседочку.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений