Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Headlines:
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке