Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Секреты умной посадки.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Полезные советы на каждый день.
7. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
8. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Борщевая заправка на зиму.
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
16. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
19. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
24. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
30. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
35. Заморозка моркови: как это сделать правильно
36. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
37. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
38. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
39. Красноярский голос Ларисы Долиной
40. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
43. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?