Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
15. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
16. Какие легенды связаны с московскими монастырями
17. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам