Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
6. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
7. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
8. Садовые секреты и подсказки.
9. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
10. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
11. О пересадке клубники задумались?
12. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
13. Салат аристократ. Ингредиенты:
14. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
15. Желе из калины.
16. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
19. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
22. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
25. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
27. Четыре яблони из одной: История роста и развития
28. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
29. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
32. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
35. Морковь долго храниться: проверенные способы
36. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
37. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
38. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства