Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
12. Рулет из рульки.
13. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
14. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
15. Куриные бочонки с грибной начинкой.
16. Построил своими руками беседку для бесед.
17. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
18. Вот такую беседку сделал муж.
19. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
20. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
21. Огурчики пикули. Автор Chef.
22. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
23. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
24. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
25. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
26. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
27. Как назывался город раньше
28. Пересадка винограда: необходимость или выбор
29. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
31. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
32. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
33. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
34. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
35. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
36. Какие легенды и мифы связаны с историей города
37. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
38. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
41. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
42. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет