Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
7. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
8. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
9. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
10. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
13. Куриные бочонки с грибной начинкой.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
16. Тыква - кладезь здоровья!
17. Своими руками вот такой колодец сделал.
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
26. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Алексей Глызин: от Рязани до мира
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
40. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
43. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
44. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
45. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
46. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
47. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
48. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
49. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
50. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению