Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
15. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
16. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
17. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
18. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
19. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
20. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
21. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
22. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
23. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
24. Простой способ сохранения яблок до зимы
25. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
26. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
27. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
28. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
35. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
46. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
47. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе