Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
2. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
3. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
4. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
5. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
6. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
7. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
8. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
9. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
10. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
11. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
12. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
13. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
14. Простой способ сохранения яблок до зимы
15. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
16. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
17. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
18. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
19. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
20. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
21. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
22. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
23. Как выращивать капусту в августе и сентябре
24. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
25. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
26. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
27. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
28. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
29. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
30. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
31. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
32. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
33. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
34. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
35. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
36. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
37. Просто и быстро: сушь яблоки над газовой плитой
38. Улучшите урожай груши осенью: проверенные способы удобрения
39. Улучшите урожайность ваших плодовых деревьев с помощью осенних подкормок
40. Как выбрать идеальный диван для гостиной: советы и рекомендации
41. Где купить качественные растения для сада и дачи
42. Как сохранить разрезанную тыкву правильно. Способы
43. Построил своими руками при минимальных затратах.
44. В чем разница между малиной ремонтантной и обычной. Преимущества
45. Ремонтантная и обычная малина. Как различить ремонтантную малину от обычной
46. Что делать с виноградом осенью. Обработка и опрыскивание
47. Как строили беседку на даче.
48. Удобрения для подкормки груши. Подкормите грушу весной
49. Как хранить морковь и свеклу. Как нельзя делать и почему?
50. Подготовка клубники к зимовке. ОСЕННИЙ УХОД ПЕРЕД ПОДГОТОВКОЙ КЛУБНИКИ К ЗИМЕ