Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. Комнатные растения - фильтры воздуха.
6. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
7. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Красивейшая замена петунии -.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Headlines:
19. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
20. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
22. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
23. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
24. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
25. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
26. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
27. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
30. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
31. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
32. Сушим шиповник дома: в духовке и без
33. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
34. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
35. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
36. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
37. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
38. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
39. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
40. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
41. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
42. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
43. Красноярский голос Ларисы Долиной
44. Простой способ сохранения яблок до зимы
45. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
46. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
47. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
48. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
49. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
50. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении