Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы