Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Комнатные растения - фильтры воздуха.
8. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
9. Быыстрый способ утепления окон.
10. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
11. Салат аристократ. Ингредиенты:
12. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
13. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
14. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
15. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
16. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
17. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
18. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
19. Какие интересные факты о московском метро
20. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
21. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Какие интересные улицы и кварталы
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
25. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
31. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
33. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
34. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
35. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
36. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
37. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
38. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
39. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
40. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
41. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
42. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
43. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
44. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
45. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
46. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
47. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
48. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
49. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
50. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?