Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
2. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
3. Моя идея беседки.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Headlines:
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
23. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
24. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
28. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
29. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. Где и как вы храните картофель в квартире?
40. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
41. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
43. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
44. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
45. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
46. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
47. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты