Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Забор из камня своими руками.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
18. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
33. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы