Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Селёдка под шубой.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Забор из камня своими руками.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Headlines:
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция