Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. За три года.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Крылечко своими руками.
5. Холодный литовский борщ.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Какие необычные факты о Ижевске известны
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
15. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
16. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
17. Простой и удобный способ сушки шиповника
18. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
19. Какие легенды и мифы связаны с историей города
20. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. На яблоне мох, что делать. Лечение
36. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
37. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка