Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
2. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
3. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
11. Огурчики в аджике -.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Headlines:
17. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
18. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
21. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
29. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
30. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
41. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
42. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
43. Простой способ сохранения яблок до зимы
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления