Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
3. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
4. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
5. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
9. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
12. Рулетики с фаршем на мангале.
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Четыре яблони из одной: История роста и развития
20. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
28. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
36. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
40. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты