Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
9. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
23. Как добраться до центра Москвы
24. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Какие легенды и мифы связаны с историей города
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
46. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения