Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
4. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
7. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
10. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Headlines:
15. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Четыре яблони из одной: История роста и развития
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях