Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Headlines:
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
15. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
16. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
17. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
18. Морковь долго храниться: проверенные способы
19. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
20. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
21. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
22. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
23. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
24. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
25. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
26. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
27. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
28. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
37. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
38. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
39. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
40. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
41. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе