Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства листьев облепихи.
2. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
11. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Есть ли современные достопримечательности
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Как назывался город раньше
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Headlines:
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
27. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
29. Как добраться до центра Москвы
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
33. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
34. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
35. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
41. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
44. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
45. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей