Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Какие казино работают
8. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Headlines:
16. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
17. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
20. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
46. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
47. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы