Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
17. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
44. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
45. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
46. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
47. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
48. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка