Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения - фильтры воздуха.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. Эпоха детства известного мальчика!
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Почему томаты трескаются?
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
10. Картошка фри в духовке.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
13. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
14. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Headlines:
23. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
24. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни