Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
16. Какие интересные факты о московском метро
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
26. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
28. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
29. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
35. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
36. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
42. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада