Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Рулет из рульки.
4. Д - дeти.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Крылечко своими руками.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Headlines:
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Как добраться до центра Москвы
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации