Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. За три года.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Желе из калины.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Headlines:
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
26. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
27. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
28. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола