Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Дачная банька хороша.
5. Напиток для исцеления печение!
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Сделал летом беседочку.
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
18. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
19. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
21. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
22. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
26. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
27. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
28. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
29. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
30. От весны до осени: как работает виноградник
31. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
32. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
33. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
34. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
35. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
36. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Чем и как обработать капусту. Народные средства
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус