Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Рулет из рульки.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Любимый райский уголок.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Вкуснейшая грибная икра.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как добраться до центра Москвы
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном