Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Напиток для исцеления печение!
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Headlines:
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
23. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
24. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
25. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
28. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
29. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
30. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
31. Как выращивать капусту в августе и сентябре
32. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
33. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
34. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
35. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
36. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
37. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
38. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
41. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
42. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
43. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
44. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
45. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства