Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
3. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
4. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
5. Мы тестируем почву без лаборатории.
6. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
7. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
8. Каким растениям не подходит зола.
9. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
10. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
11. О пересадке клубники задумались?
12. Дачная банька хороша.
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Солёные грузди - как вкусно засолить.
17. Отличная банька на крайнем севере.
18. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
19. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
20. Headlines:
21. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
22. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
23. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
24. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
25. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
26. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
27. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
28. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
29. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
30. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
33. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
34. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
35. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
36. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
37. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
38. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
39. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
40. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
41. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
42. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
43. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
44. Перец чили: от семян до плодов
45. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
46. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
47. Копаем огород 3 разными способами
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления