Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Как мы высокие грядки делаем.
4. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
5. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
6. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
7. Ароматный хлеб в пакете.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Крылечко своими руками.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
21. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
22. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
23. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
24. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
25. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
26. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
27. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
31. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Секреты долговременного хранения моркови в песке
34. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
35. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
36. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
39. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
40. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
41. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
42. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
43. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы