Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
6. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
9. Календула - ваш верный союзник в саду.
10. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
11. Перестаньте покупать чеснок!
12. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
13. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
14. За три года.
15. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
16. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
17. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
19. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
20. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
21. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Какие интересные улицы и кварталы
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
26. Как Москва развивалась с течения времени
27. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
28. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
29. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
30. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
31. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
32. Основные методы подготовки винограда к зиме
33. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
34. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
35. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
36. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
37. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
38. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
39. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
42. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
43. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
44. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
45. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
46. Как выращивать капусту в августе и сентябре
47. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
49. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
50. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи