Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Огурчики пикули. Автор Chef.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
31. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе