Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
4. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
5. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
6. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
7. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
8. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
9. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
12. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
13. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
16. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
20. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
21. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
24. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
30. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
31. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
35. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
36. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
39. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
40. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
41. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
42. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
43. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
44. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
45. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
46. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы