Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Картошка фри в духовке.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Скумбрия на мангале.
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
13. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
14. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Headlines:
17. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
18. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
19. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Способы ухода за виноградом в летнее время года
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания