Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный хлеб в пакете.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Сладкий чили на зиму.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
27. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
28. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
30. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
31. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
32. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
33. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
34. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. Как выбрать лучший мотоблок.
39. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
40. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
41. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
42. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
43. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
44. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
45. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
46. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке