Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Анкл бенс - супер салат.
3. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
4. Моя идея беседки.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Headlines:
15. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Эффективность сушки яблок в электросушилке
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны