Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Крылечко своими руками.
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Сделал летом беседочку.
6. Холодный литовский борщ.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
21. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
32. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения