Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Полезные свойства листьев облепихи.
6. Рассада стала вытянутой? 5.
7. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
8. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
9. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
10. О пересадке клубники задумались?
11. "Заметили - уничтожайте без промедления!
12. Перестаньте покупать чеснок!
13. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
14. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
15. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
16. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
17. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
18. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
19. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
20. Есть ли современные достопримечательности
21. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
22. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
23. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
24. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
25. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
26. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
29. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
30. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
31. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
34. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
35. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
36. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
42. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
44. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
45. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
46. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта