Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Скумбрия на мангале.
7. Холодный литовский борщ.
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Когда была основана Москва и кем
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
21. Морковь долго храниться: проверенные способы
22. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Как правильно хранить яблоки на зиму
27. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
28. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
34. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками