Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
3. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
4. Где этa улица?
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Моя идея беседки.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
20. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации