Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
25. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты