Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Огурчики в аджике -.
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
13. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
14. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
15. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Headlines:
22. Когда была основана Москва и кем
23. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
24. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
26. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
29. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
32. Сушим шиповник дома: в духовке и без
33. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Алексей Глызин: от Рязани до мира
38. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано