Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Соорудили погреб на даче.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Огурчики в аджике -.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Когда была основана Москва и кем
17. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
18. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце