Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
7. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
8. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
15. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
16. Headlines:
17. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
18. Кремль: сердце истории Москвы
19. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
20. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
21. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
23. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
24. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
25. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Простой и удобный способ сушки шиповника
29. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
30. Сушим шиповник дома: в духовке и без
31. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
32. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
39. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
40. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
41. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
42. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
43. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
47. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
48. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты