Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Моя идея беседки.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии