Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Рассада стала вытянутой? 5.
3. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Соорудили погреб на даче.
7. Д - дeти.
8. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Красивейшая замена петунии -.
13. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
16. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
17. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Как назывался город раньше
21. Пересадка винограда: необходимость или выбор
22. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
23. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
24. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
27. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Секреты долговременного хранения моркови в песке
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Способы ухода за виноградом в летнее время года
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе