Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Сделали баньку для себя.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Какие казино работают
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
37. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода