Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Рулетики с фаршем на мангале.
12. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
27. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
28. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
29. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
30. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
31. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
34. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Чем и как обработать капусту. Народные средства
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада