Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
9. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
10. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
11. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
12. Салат с куриной печенью.
13. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
14. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
15. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
16. Куриные бочонки с грибной начинкой.
17. Картошка фри в духовке.
18. Забор из камня своими руками.
19. Вкуснейшие маринованные опята.
20. Огурчики пикули. Автор Chef.
21. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
22. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
23. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
24. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
25. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
26. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
27. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
30. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
31. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет