Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Холодный литовский борщ.
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта