Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
2. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
3. Ли снег в теплице нужен.
4. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. Горячее на праздничный стол.
7. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
8. Д - дeти.
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Желе из калины.
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
14. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
15. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
16. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
19. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
20. Есть ли современные достопримечательности
21. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
22. Где можно покататься на аттракционах
23. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
24. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
26. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
27. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
29. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
30. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
31. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
32. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия