Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
3. "Заметили - уничтожайте без промедления!
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Дачная банька хороша.
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Моя мама давно зимний сад хотела.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Сделал летом беседочку.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Холодный литовский борщ.
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы