Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Рулет из рульки.
8. Любимый райский уголок.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
14. Огурчики пикули. Автор Chef.
15. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
16. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
29. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов