Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Рулет из рульки.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Сделал летом беседочку.
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
14. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
20. Секреты лучшего усвоения свеклы
21. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
22. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
23. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками