Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Картошка фри в духовке.
3. Борщевая заправка на зиму.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья