Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
3. Интересная идея для дачного туалета.
4. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
5. 9 растений, которые любят золу.
6. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
7. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
8. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
9. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
10. Как мы высокие грядки делаем.
11. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
12. Нежный салат на праздничный стол.
13. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
14. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
15. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
16. Напиток для исцеления печение!
17. Вот такую беседку сделал муж.
18. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
19. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
20. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
21. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
22. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
25. Какие интересные улицы и кварталы
26. Весенние прививки: необходимость или выбор
27. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
28. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
31. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
32. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
33. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
34. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
38. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
39. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
40. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
41. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
42. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
43. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
44. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
45. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
46. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
47. От весны до осени: как работает виноградник
48. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя