Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
3. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
8. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
9. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
10. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
11. Напиток для исцеления печение!
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
14. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
15. Сладкий чили на зиму.
16. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
20. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
21. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
25. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
29. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
33. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
34. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
40. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности