Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
5. Какие казино работают
6. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
7. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
8. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
16. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
17. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
18. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
19. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
20. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
21. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
22. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
25. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
26. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
27. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам