Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Средства от вредителей для капусты:
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
42. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц