Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Сделали баньку для себя.
8. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам