Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
2. А вы ароматом сена … дышали.
3. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
4. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
9. Headlines:
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Как назывался город раньше
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Когда была основана Москва и кем
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
26. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
33. Как выращивать капусту в августе и сентябре
34. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе