Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Рулет из рульки.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Огурчики в аджике -.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Кремль: сердце истории Москвы
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Как добраться до центра Москвы
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации