Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Рулет из рульки.
9. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
15. А вы ароматом сена … дышали.
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
18. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
23. Как назывался город раньше
24. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
25. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
26. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
29. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
30. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
31. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
32. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
33. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
34. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
35. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
36. Морковь долго храниться: проверенные способы
37. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
38. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
39. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
40. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
41. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
42. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
43. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
44. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
45. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
46. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
47. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?