Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лаваш с зеленью

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
5. Какие интересные факты о климате Калуги
6. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
7. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
8. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
9. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
10. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
11. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
12. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
13. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
14. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
15. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
16. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
17. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
18. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
19. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
20. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
21. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
22. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
23. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
24. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
25. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
26. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
27. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
28. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
29. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
30. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
31. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
34. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
35. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
36. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
39. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
42. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
43. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
44. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать