Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковный сок

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
9. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
12. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
13. Весенние прививки: необходимость или выбор
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
15. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
17. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
18. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
19. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
27. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
28. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
31. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
32. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
33. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
35. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
36. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
37. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
42. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
46. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения