Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковный сок

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. За три года.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Как назывался город раньше
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
39. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
40. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце