Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковный сок

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Селёдка под шубой.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Моя идея беседки.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Какие казино работают
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
26. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
29. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. От весны до осени: как работает виноградник
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
34. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
35. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
36. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
37. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
38. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
39. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
40. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации