Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковный сок

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Любимый райский уголок.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
13. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
15. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
16. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
17. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
18. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
19. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
20. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
23. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
24. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
25. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
26. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
27. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
30. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
31. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения