Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковный сок

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

Последние обновления на сайте:

1. Моя мама давно зимний сад хотела.
2. Сладкий чили на зиму.
3. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
4. Огурчики в аджике -.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
30. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
31. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
32. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
34. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
35. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
39. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
42. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
43. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
44. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
45. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
46. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов