Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковный сок

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Перец чили: от семян до плодов
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
43. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение