Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковный сок

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Напиток для исцеления печение!
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Крылечко своими руками.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода