Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковный сок

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
5. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Headlines:
11. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
31. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
32. От весны до осени: как работает виноградник
33. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
34. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
45. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
46. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
47. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения