Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
17. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
18. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
19. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
20. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
21. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
22. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
23. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
25. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
26. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление