Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Картошка фри в духовке.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Свекла: польза и вред для здоровья человека
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
27. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
28. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
29. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
30. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
31. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
32. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
34. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
35. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
36. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
37. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
40. Где и как вы храните картофель в квартире?
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры