Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
36. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства