Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
5. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
6. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
7. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
8. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
11. Headlines:
12. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
13. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
14. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
19. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
20. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
21. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
22. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
23. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
24. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
25. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
26. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
27. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
28. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
29. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
30. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
31. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
32. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
33. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
34. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
35. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
36. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
37. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
38. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
39. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
40. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
43. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
45. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке