Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
2. Сладкий чили на зиму.
3. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
9. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
10. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
11. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
13. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
16. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом