Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
16. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
17. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
18. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
19. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
20. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
23. Заморозка моркови: как это сделать правильно
24. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы