Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. За три года.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
13. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
14. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
15. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
26. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
27. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
28. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
29. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
30. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
31. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
32. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
33. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
36. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. Морковь в холодильнике: мыть или нет
39. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
40. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
41. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации