Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Селёдка под шубой.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Перец чили: от семян до плодов
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты