Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Когда была основана Москва и кем
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
19. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
29. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
30. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
34. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
35. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации