Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Когда была основана Москва и кем
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Секреты долговременного хранения моркови в песке
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном