Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Пересадка винограда: необходимость или выбор
11. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Простой и удобный способ сушки шиповника
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
28. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
39. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности