Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Борщевая заправка на зиму.
4. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
5. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
6. Какие казино работают
7. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
8. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Headlines:
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
14. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
21. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
22. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
23. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
24. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
25. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
28. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
31. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
32. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
33. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
34. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать