Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
20. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
24. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
28. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
33. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
36. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
39. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
40. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
41. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации