Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Холодный литовский борщ.
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Headlines:
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
33. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
34. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
35. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
36. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
38. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
39. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
40. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
41. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
42. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
43. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
46. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации