Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
2. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
3. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
4. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
5. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Свекла: польза и вред для здоровья человека
7. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
8. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
9. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
10. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
11. Headlines:
12. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
13. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
14. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
15. Сушим шиповник дома: в духовке и без
16. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
17. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
18. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
19. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
20. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Алексей Глызин: от Рязани до мира
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
26. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
27. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
28. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
29. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
30. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
31. Копаем огород 3 разными способами
32. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
33. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
34. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
35. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
42. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
43. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
44. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
45. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
46. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
47. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
48. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации
49. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
50. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации