Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
2. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
3. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
4. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
5. Кремль: сердце истории Москвы
6. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
7. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
8. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
9. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
10. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
11. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
12. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
13. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
14. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
15. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
16. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
17. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
18. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
19. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
20. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
21. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
23. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
24. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
25. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
26. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
27. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
28. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
29. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
30. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
31. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
32. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
34. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
35. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
36. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
37. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
38. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
39. Где и как вы храните картофель в квартире?
40. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
41. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
49. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
50. Борная кислота: неизвестные факты и опасности