Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
2. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
3. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
4. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
5. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
6. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
7. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
8. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
9. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
10. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
11. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
12. Headlines:
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
25. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
26. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
27. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
28. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
29. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
30. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
31. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
32. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
33. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
34. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
35. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
36. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
37. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
38. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
39. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
40. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
41. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
42. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
43. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
44. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
45. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
46. Борная кислота и спирт в ухо: эффективность и безопасность
47. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
48. Как выбрать саженцы гортензии
49. Красота для взрослых и детей.
50. Бизнес на производстве сахара из сахарной свеклы. Изготовление сахара: обзор «сахарного» рынка страны, перспективы для новичков