Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Рулетики с фаршем на мангале.
4. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам