Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Московское метро: подземное царство архитектуры
3. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
4. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
5. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
6. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
7. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
8. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
15. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Какие галереи представляют работы московских художников
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
39. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
40. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
41. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
43. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
44. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
45. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
46. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов