Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Сделали баньку для себя.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
22. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
28. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
29. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
36. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
37. Как выбрать лучший мотоблок.
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
41. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
42. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
43. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
45. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
46. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
47. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы