Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Огурчики в аджике -.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
25. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
29. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
30. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
31. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
32. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
33. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения