Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковное пюре

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

Как хранить морковь и свеклу в песке. Преимущества и недостатки хранения моркови в песке, пошаговая инструкция

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить в подвале морковь. Подвал и погреб

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

С помощью вкусной настойки можно излечить тяжелую болезнь. Свекла от язвы желудка помогает очень хорошо и благотворно действует на всю систему пищеварения. Настойку готовят в несколько приемов, но результат того стоит!

Свекла от язвы желудка

Синтетические лекарства нынче не всем по карману, да и лечат избирательно: что-то лечат, а что-то и калечат. Зато рецепт народной медицины , помогающий при язве желудка, удивительно прост и эффективен: нужно в поллитровую банку положить порезанную на небольшие кусочки красную свеклу так, чтобы кусочки достигали горлышка банки. И залить холодной, кипяченой водой. Накрыть металлической крышкой и поставить на подоконник.

Свекла при язве желудка. Свекла от язвы желудка — действует сильнее таблеток!

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Полезные советы на каждый день.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Соорудили погреб на даче.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
29. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
30. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
36. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
37. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
40. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
43. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
44. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
45. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году