Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Напиток для исцеления печение!
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Headlines:
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
33. Как выращивать капусту в августе и сентябре
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
36. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
37. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
38. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
39. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
40. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
41. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
42. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
43. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения