Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
29. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
30. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
31. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
32. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения