Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
15. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
17. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
18. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
19. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
20. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
21. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
22. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
23. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
24. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
25. Простой способ сохранения яблок до зимы
26. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
27. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
28. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
29. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
30. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
31. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
32. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
34. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
35. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
36. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
37. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
38. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
39. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
40. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
41. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
42. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы