Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
2. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
3. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
4. Какие легенды связаны с московскими монастырями
5. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
6. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
7. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
8. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
13. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
14. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
15. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
16. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
23. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
24. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
27. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
28. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
29. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
30. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
31. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
32. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
33. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
34. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
35. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
36. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
37. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
38. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
39. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
40. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
41. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
42. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
43. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
44. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
45. Увеличьте ваш урожай черной смородины с помощью отводков
46. Как из красной капусты сварить вкусный щи
47. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации
48. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
49. Красота для взрослых и детей.
50. Отравление борной кислотой у людей и животных. Описание вещества и область применения