Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Дачная банька хороша.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Холодный литовский борщ.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Какие казино работают
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
15. Как назывался город раньше
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
22. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Морковь в холодильнике: мыть или нет
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году