Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Headlines:
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара