Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Селёдка под шубой.
12. Моя мама давно зимний сад хотела.
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц