Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Моя идея беседки.
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
11. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Какие галереи представляют работы московских художников
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. От весны до осени: как работает виноградник
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты