Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Когда была основана Москва и кем
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
22. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
23. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам