Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Headlines:
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Пересадка винограда: необходимость или выбор
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Когда была основана Москва и кем
19. Headlines:
20. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
32. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
33. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
34. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
37. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
38. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение