Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
7. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
8. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
33. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
35. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
36. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
37. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты