Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
13. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Какие необычные рекорды связаны с городом
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
26. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
36. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
37. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Полная подкормка груши: от А до Я
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту