Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Сделал летом беседочку.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Как добраться до центра Москвы
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году