Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Сделали баньку для себя.
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Как добраться до центра Москвы
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
31. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений