Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
6. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
7. Где можно покататься на аттракционах
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция