Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Селёдка под шубой.
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. Headlines:
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта