Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
2. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
3. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
4. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
5. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
6. Перец чили: от семян до плодов
7. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
8. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
9. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
10. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
11. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
12. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
13. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
14. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
15. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
16. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
17. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
18. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
19. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
20. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
21. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
22. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
23. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
24. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
25. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
26. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
27. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
28. Краснокочанная капуста в супах: 5 вкусных рецептов для холодных дней
29. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
30. Как выбрать идеальный диван для гостиной: советы и рекомендации
31. Отравление борной кислотой у людей и животных. Описание вещества и область применения
32. Как правильно хранить тыкву зимой в домашних условиях. Оптимальные условия
33. Как внешне отличить ремонтантную малину от обычной. Описание ремонтантной малины с фото
34. Для чего пригодится шелуха от семечек. Свойства шелухи
35. Лузга подсолнечника, как удобрение отзывы. Полезные свойства шелухи от семечек
36. Как готовить морковь и свеклу к зимнему хранению. Сочные корнеплоды до весны и даже дольше! Как сохранить морковь и свёклу зимой: способы для разных условий
37. Как избавиться от пигментных пятен. Гиперпигментация
38. Рассказываю, как помочь вызреванию лозы винограда. Видео: нормировка 3-летнего куста гроздями
39. Сколько нужно килограмм сахарной свеклы. Готовим землю, высаживаем свеклу
40. Сколько из сахарной свеклы выход сахара. Как делают сахар из свеклы на заводе и можно ли получить его в домашних условиях самостоятельно
41. Огневка на смородине, что делать. Химические препараты для лечения огнёвки
42. 5 народных рецептов избавления от огневки на черной смородине. Как выглядит огневка на смородине и как с ней бороться?
43. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение и как его хранить. Как определить время сбора лука-порей на хранение
44. Смородина на штамбе, как выращивать штамбовую смородину. Лучшие сорта смородины для штамбовой формы
45. Как сохранить свеклу в домашних условиях на зиму. Как хранить свеклу?
46. Сделала сыну песочницу - пиратский корабль, конечно с помощью мужа.
47. Как обрезать виноград осенью. Сроки
48. Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки
49. Обустройство зимнего сада
50. Что делать при опущении стенок влагалища. Определение болезни. Причины заболевания