Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
4. Рулетики с фаршем на мангале.
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
30. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание