Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
35. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
39. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании