Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Полезные советы на каждый день.
5. Дачная банька хороша.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии