Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Огурчики пикули. Автор Chef.
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Какие легенды связаны с московскими монастырями
17. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
20. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
23. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
24. Какие необычные факты о Ижевске известны
25. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
28. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии