Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Забор из камня своими руками.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Как добраться до центра Москвы
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы