Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. За три года.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Свекла: польза и вред для здоровья человека
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
48. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет