Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
2. Огурчики в аджике -.
3. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
4. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
7. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
8. Какие необычные рекорды связаны с городом
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
11. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
14. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
15. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
16. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
17. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
18. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
19. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
20. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
23. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках