Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Селёдка под шубой.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Основные методы подготовки винограда к зиме
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Как выращивать капусту в августе и сентябре
40. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано