Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Картошка фри в духовке.
4. Забор из камня своими руками.
5. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
8. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
9. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
15. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
23. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
24. Зимние яблоки: простой способ сохранения
25. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
28. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
32. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
33. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет