Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Д - дeти.
3. За три года.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Есть ли современные достопримечательности
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Headlines:
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать