Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты