Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Headlines:
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
16. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
20. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
21. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
22. Морковь долго храниться: проверенные способы
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
36. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно