Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
3. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
4. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
5. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
25. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. От весны до осени: как работает виноградник
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны