Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
7. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
8. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
9. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
10. Польза от употребления чесночной воды.
11. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
12. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
13. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
14. Картошка фри в духовке.
15. Сладкий чили на зиму.
16. Сделали баньку для себя.
17. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
18. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
21. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
22. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
23. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
24. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
25. Какие необычные рекорды связаны с городом
26. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
27. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
28. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
29. Когда была основана Москва и кем
30. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
31. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
32. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
33. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
34. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
35. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
36. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
37. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
38. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
39. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
40. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
41. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
42. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
43. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья