Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Рулет из рульки.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Крылечко своими руками.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Сделали баньку для себя.
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Какие интересные факты о климате Калуги
15. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
16. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
19. Какие необычные факты о Ижевске известны
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
22. Headlines:
23. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
34. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
35. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
38. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии