Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. Салат с куриной печенью.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
25. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
29. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
30. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
31. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
34. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
35. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
36. Секреты долговременного хранения моркови в песке
37. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
38. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
39. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
40. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды