Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
25. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
26. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
29. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
30. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
31. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение