Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. За три года.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Картошка фри в духовке.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Скумбрия на мангале.
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
15. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
17. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
18. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
19. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
20. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
21. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
22. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
23. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
24. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
25. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
26. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
27. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
28. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
29. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
30. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
31. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
32. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
33. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
34. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
35. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
36. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
37. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
38. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
39. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации