Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
26. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара