Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Рулет из рульки.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Сделали баньку для себя.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам