Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Скумбрия на мангале.
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
25. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать