Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
7. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
8. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
10. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Когда была основана Москва и кем
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
21. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
22. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать