Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
2. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
3. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
4. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
5. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
8. Свекла: польза и вред для здоровья человека
9. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
13. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
15. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
16. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
17. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
18. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
19. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
20. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
21. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
22. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
25. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
26. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
36. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
37. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
38. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
39. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
40. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
41. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
42. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
43. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
44. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
45. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
46. Увеличьте ваш урожай черной смородины с помощью отводков
47. Как из красной капусты сварить вкусный щи
48. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
49. Кабачок горький: причины и решения
50. Волшебный выбор: самые яркие и стильные елочные игрушки в интернет-магазине