Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Петрушка в аптеке

Петрушка – это популярная зелень, которую можно встретить на участках большинства дачников.

Все знают, что она полезна для организма и укрепляет иммунитет. А разве известно о всех ее положительных свойствах?

Эксперты назвали 7 причин, почему ее стоит потреблять регулярно.

Сокращается количество соли в рационе

Переизбыток соли – это большая проблема, хотя большинство людей этого не понимают. Соль задерживает воду, повышает артериальное давление и создает другие трудности для организма.

Петрушка — ароматная трава, которую широко применяют в кулинарии. Ее используют при приготовлении супов, салатов, закусок, мясных, овощных и рыбных блюд. А еще петрушка очень полезна, ведь она имеет богатый состав. Поэтому стоит постараться и сделать заготовки петрушки на зиму. Рецепты есть разные, можно выбрать любой вариант.

Замороженная петрушка

При замораживании не теряется ни аромат, ни полезные свойства. Поэтому этот вариант отлично подходит тем, кто хочет иметь свежую зелень даже зимой.

1. Бобовые

Это фасоль,, соя… В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

2. Творог

Петрушка замороженная польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Ароматную траву можно сохранить дома до следующего урожая и даже дольше. Если вы собрали зелень в конце осени, то сберечь ее как минимум до нового года без предварительной обработки не составит труда. Для этого возьмите стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, помойте и стерилизуйте ее.

С пучка зелени оборвите листики, переложите их в подготовленную тару и поместите в холодильник. При этом петрушка должна быть немытой и полностью сухой. Банки с завинчивающимися крышками лучше всего подходят для данного метода сбережения. При необходимости просто достаньте нужное количество приправы и снова плотно закрутите банку.

Как хранить петрушку. Хранение в холодильнике и морозилке

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Рулет из рульки.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
7. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
8. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Какие галереи представляют работы московских художников
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
44. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода