Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильное хранение

Перед хранением в домашних условиях в квартире или частном доме овощи подготавливают, выбирают помещение и вид тары .

Справка! Опытные огородники советуют выбирать для хранения средние морковки. Они хранятся дольше.

Как готовить и хранить морковь :

Как сохранить морковь в вакууме. Как хранить морковь в полиэтиленовом пакете всю зиму

После всех подготовительных работ можно приступать непосредственно к закладке овощей. Существует 8 способов, которые признаны лучшими многими огородниками. Выбирая один из них, вы сможете наслаждаться морковью вплоть до следующего сбора урожая:

Как хранить морковь в холодильнике. Как правильно хранить морковь в холодильнике

Как хранить кочаны капусты в погребе. Места и способыКапусту лучше хранить:

в подвале;в погребе;в подполе дома;в кессоне гаража.

Нет большой разницы между этими местами. Главное, чтобы условия для хранения были подходящими.

Кроме температурного режима и влажности воздуха, важно отсутствие грызунов . Крысы и мыши – частые гости, особенно в подполе частного дома или погребе. Капуста – их любимое лакомство.

Как правильно хранить капусту в подвале? О способе хранения капусты в мешках вы можете узнать из этого

Как хранить капусту в погребе до весны? Способов хранения капусты в погребе на зиму придумано столько, сколько нет ни для одного другого овоща. Капусту хранят:

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку зимой в погребе. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Если морозы ударили неожиданно, не рекомендуется срезать кочаны. Нужно подождать, чтобы оттаяли подмерзшие листья, а уж потом готовить капусту к закладке на хранение. Поздние сорта белокочанки легко переносят заморозки до минус семи градусов.Чтобы хранить капусту в погребе зимой навалом (такой способ тоже существует, хотя и малоэффективен), нужно настелить на пол решетки из деревянных реек, промытые в растворе соды пищевой. Кроме того, полезно подстелить под вилки солому. Она будет впитывать лишнюю влагу.Для того чтобы кочаны оставались свежими до мая, можно каждый из них окунуть в раствор глины, разбавленный до консистенции жидкой сметаны.

При осеннем черенковании винограда следует придерживаться следующих рекомендаций:

В качестве черенков следует выбирать только хорошо вызревшие однолетние побеги, диаметром 0,5-1 см . То есть их толщина должна быть примерно равна толщине карандаша или ручки. Заготовка саженцев винограда осенью. Как заготавливать черенки винограда осенью: основные правила черенкования

Совет! Слишком толстые (более 1 см) не подойдут, т.к. это жирующие побеги, и они едва ли смогут нормально укорениться.

То же самое касается слишком тонких чубуков, укореняться они будут слишком долго.

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
2. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
3. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
4. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
5. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
6. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
7. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
8. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
9. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
10. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
11. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
12. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
13. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
14. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
15. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
16. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
17. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
18. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
19. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
20. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
21. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
22. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
23. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
24. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
25. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
26. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
27. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
28. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
29. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
30. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
31. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
32. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
33. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
34. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
35. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
36. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
37. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
38. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
39. Просто и быстро: сушь яблоки над газовой плитой
40. Просто и эффективно: черенкование черной смородины весной
41. Бизнес план по производству сахара. Помещение и оборудование
42. Ремонтантная и летняя малина. Внесение подкормок для ремонтантной малины
43. Как использовать на огороде шелуху подсолнечника. Шелуха от подсолнечника, как мульчирующий материал
44. Когда собирать виноград Изабелла в средней полосе. Сладкое или кислое
45. Как сохранить урожай моркови и свеклы в квартире. Правила закладки моркови на хранение
46. Изготовили и установили террасу с настилом из дпк (пластиковая террасная доска).
47. Диета номер 3 по Певзнеру. Показания к применению.
48. 17 самых полезных продуктов от запора. Принципы питания
49. Кардиомагнил инструкция по применению. Режим дозирования
50. Как подготовить клубнику к зиме от мороза. Какой мороз выдерживает клубника