Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильное хранение

Перед хранением в домашних условиях в квартире или частном доме овощи подготавливают, выбирают помещение и вид тары .

Справка! Опытные огородники советуют выбирать для хранения средние морковки. Они хранятся дольше.

Как готовить и хранить морковь :

Как сохранить морковь в вакууме. Как хранить морковь в полиэтиленовом пакете всю зиму

После всех подготовительных работ можно приступать непосредственно к закладке овощей. Существует 8 способов, которые признаны лучшими многими огородниками. Выбирая один из них, вы сможете наслаждаться морковью вплоть до следующего сбора урожая:

Как хранить морковь в холодильнике. Как правильно хранить морковь в холодильнике

Как хранить кочаны капусты в погребе. Места и способыКапусту лучше хранить:

в подвале;в погребе;в подполе дома;в кессоне гаража.

Нет большой разницы между этими местами. Главное, чтобы условия для хранения были подходящими.

Кроме температурного режима и влажности воздуха, важно отсутствие грызунов . Крысы и мыши – частые гости, особенно в подполе частного дома или погребе. Капуста – их любимое лакомство.

Как правильно хранить капусту в подвале? О способе хранения капусты в мешках вы можете узнать из этого

Как хранить капусту в погребе до весны? Способов хранения капусты в погребе на зиму придумано столько, сколько нет ни для одного другого овоща. Капусту хранят:

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку зимой в погребе. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Если морозы ударили неожиданно, не рекомендуется срезать кочаны. Нужно подождать, чтобы оттаяли подмерзшие листья, а уж потом готовить капусту к закладке на хранение. Поздние сорта белокочанки легко переносят заморозки до минус семи градусов.Чтобы хранить капусту в погребе зимой навалом (такой способ тоже существует, хотя и малоэффективен), нужно настелить на пол решетки из деревянных реек, промытые в растворе соды пищевой. Кроме того, полезно подстелить под вилки солому. Она будет впитывать лишнюю влагу.Для того чтобы кочаны оставались свежими до мая, можно каждый из них окунуть в раствор глины, разбавленный до консистенции жидкой сметаны.

При осеннем черенковании винограда следует придерживаться следующих рекомендаций:

В качестве черенков следует выбирать только хорошо вызревшие однолетние побеги, диаметром 0,5-1 см . То есть их толщина должна быть примерно равна толщине карандаша или ручки. Заготовка саженцев винограда осенью. Как заготавливать черенки винограда осенью: основные правила черенкования

Совет! Слишком толстые (более 1 см) не подойдут, т.к. это жирующие побеги, и они едва ли смогут нормально укорениться.

То же самое касается слишком тонких чубуков, укореняться они будут слишком долго.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты лучшего усвоения свеклы
2. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
3. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
4. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
5. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
6. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
7. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
8. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
9. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
10. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
11. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
12. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
13. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
14. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
15. Какие легенды и мифы связаны с историей города
16. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
17. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
18. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
19. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
20. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
21. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
22. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
23. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
24. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
25. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
26. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
27. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
28. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
29. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
30. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
31. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
32. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
33. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
34. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
35. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
36. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
37. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
38. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
39. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
40. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
41. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
42. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
43. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
44. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
45. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
46. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
47. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
48. Куда добавлять базилик сушёный. Как расходовать запасы приправ — куда добавляют сушеный базилик
49. Осенняя подкормка яблонь и груш. Виды удобрений и принципы их внесения
50. Как и где правильно хранить тыкву. Оптимальные условия и места хранения