Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильное хранение

Перед хранением в домашних условиях в квартире или частном доме овощи подготавливают, выбирают помещение и вид тары .

Справка! Опытные огородники советуют выбирать для хранения средние морковки. Они хранятся дольше.

Как готовить и хранить морковь :

Как сохранить морковь в вакууме. Как хранить морковь в полиэтиленовом пакете всю зиму

После всех подготовительных работ можно приступать непосредственно к закладке овощей. Существует 8 способов, которые признаны лучшими многими огородниками. Выбирая один из них, вы сможете наслаждаться морковью вплоть до следующего сбора урожая:

Как хранить морковь в холодильнике. Как правильно хранить морковь в холодильнике

Как хранить кочаны капусты в погребе. Места и способыКапусту лучше хранить:

в подвале;в погребе;в подполе дома;в кессоне гаража.

Нет большой разницы между этими местами. Главное, чтобы условия для хранения были подходящими.

Кроме температурного режима и влажности воздуха, важно отсутствие грызунов . Крысы и мыши – частые гости, особенно в подполе частного дома или погребе. Капуста – их любимое лакомство.

Как правильно хранить капусту в подвале? О способе хранения капусты в мешках вы можете узнать из этого

Как хранить капусту в погребе до весны? Способов хранения капусты в погребе на зиму придумано столько, сколько нет ни для одного другого овоща. Капусту хранят:

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку зимой в погребе. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Если морозы ударили неожиданно, не рекомендуется срезать кочаны. Нужно подождать, чтобы оттаяли подмерзшие листья, а уж потом готовить капусту к закладке на хранение. Поздние сорта белокочанки легко переносят заморозки до минус семи градусов.Чтобы хранить капусту в погребе зимой навалом (такой способ тоже существует, хотя и малоэффективен), нужно настелить на пол решетки из деревянных реек, промытые в растворе соды пищевой. Кроме того, полезно подстелить под вилки солому. Она будет впитывать лишнюю влагу.Для того чтобы кочаны оставались свежими до мая, можно каждый из них окунуть в раствор глины, разбавленный до консистенции жидкой сметаны.

При осеннем черенковании винограда следует придерживаться следующих рекомендаций:

В качестве черенков следует выбирать только хорошо вызревшие однолетние побеги, диаметром 0,5-1 см . То есть их толщина должна быть примерно равна толщине карандаша или ручки. Заготовка саженцев винограда осенью. Как заготавливать черенки винограда осенью: основные правила черенкования

Совет! Слишком толстые (более 1 см) не подойдут, т.к. это жирующие побеги, и они едва ли смогут нормально укорениться.

То же самое касается слишком тонких чубуков, укореняться они будут слишком долго.

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Полезные советы на каждый день.
3. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Ароматный хлеб в пакете.
7. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Крылечко своими руками.
12. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
13. Сделал летом беседочку.
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
16. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Какие интересные факты о климате Калуги
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
21. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Как Москва развивалась с течения времени
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает