Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильное хранение

Перед хранением в домашних условиях в квартире или частном доме овощи подготавливают, выбирают помещение и вид тары .

Справка! Опытные огородники советуют выбирать для хранения средние морковки. Они хранятся дольше.

Как готовить и хранить морковь :

Как сохранить морковь в вакууме. Как хранить морковь в полиэтиленовом пакете всю зиму

После всех подготовительных работ можно приступать непосредственно к закладке овощей. Существует 8 способов, которые признаны лучшими многими огородниками. Выбирая один из них, вы сможете наслаждаться морковью вплоть до следующего сбора урожая:

Как хранить морковь в холодильнике. Как правильно хранить морковь в холодильнике

Как хранить кочаны капусты в погребе. Места и способыКапусту лучше хранить:

в подвале;в погребе;в подполе дома;в кессоне гаража.

Нет большой разницы между этими местами. Главное, чтобы условия для хранения были подходящими.

Кроме температурного режима и влажности воздуха, важно отсутствие грызунов . Крысы и мыши – частые гости, особенно в подполе частного дома или погребе. Капуста – их любимое лакомство.

Как правильно хранить капусту в подвале? О способе хранения капусты в мешках вы можете узнать из этого

Как хранить капусту в погребе до весны? Способов хранения капусты в погребе на зиму придумано столько, сколько нет ни для одного другого овоща. Капусту хранят:

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку зимой в погребе. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Если морозы ударили неожиданно, не рекомендуется срезать кочаны. Нужно подождать, чтобы оттаяли подмерзшие листья, а уж потом готовить капусту к закладке на хранение. Поздние сорта белокочанки легко переносят заморозки до минус семи градусов.Чтобы хранить капусту в погребе зимой навалом (такой способ тоже существует, хотя и малоэффективен), нужно настелить на пол решетки из деревянных реек, промытые в растворе соды пищевой. Кроме того, полезно подстелить под вилки солому. Она будет впитывать лишнюю влагу.Для того чтобы кочаны оставались свежими до мая, можно каждый из них окунуть в раствор глины, разбавленный до консистенции жидкой сметаны.

При осеннем черенковании винограда следует придерживаться следующих рекомендаций:

В качестве черенков следует выбирать только хорошо вызревшие однолетние побеги, диаметром 0,5-1 см . То есть их толщина должна быть примерно равна толщине карандаша или ручки. Заготовка саженцев винограда осенью. Как заготавливать черенки винограда осенью: основные правила черенкования

Совет! Слишком толстые (более 1 см) не подойдут, т.к. это жирующие побеги, и они едва ли смогут нормально укорениться.

То же самое касается слишком тонких чубуков, укореняться они будут слишком долго.

Последние обновления на сайте:

1. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
2. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
3. Какие легенды связаны с московскими монастырями
4. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
5. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
6. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
7. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
8. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
9. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
10. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
11. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
12. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
13. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
15. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
18. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
22. Эффективность сушки яблок в электросушилке
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
24. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
37. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
39. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
45. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
46. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
47. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
48. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
49. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации
50. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации