Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Желе из калины.
4. Огурчики в аджике -.
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Какие исторические личности связаны с Калининградом
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
13. Какие галереи представляют работы московских художников
14. Основные методы подготовки винограда к зиме
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
17. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
18. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
19. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
20. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
22. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
23. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
24. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
25. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
26. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
27. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
28. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном