Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Где этa улица?
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Моя идея беседки.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
34. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
43. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
44. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой