Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
2. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
3. "Заметили - уничтожайте без промедления!
4. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
9. Крылечко своими руками.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Скумбрия на мангале.
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
16. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
20. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
21. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
22. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
30. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
31. Сушим шиповник дома: в духовке и без
32. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
33. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
34. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
37. Зимние яблоки: простой способ сохранения
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
50. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления