Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Почему томаты трескаются?
5. Полезные советы на каждый день.
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Крылечко своими руками.
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Headlines:
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
27. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Холодильник для яблок: за или против
36. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
42. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
45. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок