Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
2. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
3. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
4. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
5. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
6. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
7. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
8. Как Санкт-Петербург был построен на воде
9. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
10. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
11. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
12. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
13. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
15. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
16. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
17. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
18. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
19. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
20. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
23. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
24. Зимние яблоки: простой способ сохранения
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
27. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
28. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
31. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
32. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
33. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
34. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
35. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
36. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
37. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
38. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
39. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
40. Настойка восковой моли: применение в медицине
41. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
42. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
43. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
44. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
45. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
46. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
47. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
48. Вяленый кабачок или цукаты: что выбрать для создания вкусных блюд
49. Прокачай свои навыки: как заставить дозреть неспелые дары природы
50. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации