Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Где этa улица?
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Какие казино работают
9. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
15. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как добраться до центра Москвы
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
26. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
34. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
35. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
36. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
41. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
42. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
43. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
44. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
45. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности