Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Секреты умной посадки.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Сколько времени хранить соленья?
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Картошка фри в духовке.
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Сделал летом беседочку.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
19. Кремль: сердце истории Москвы
20. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
21. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
22. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
25. Как Санкт-Петербург был построен на воде
26. Какие интересные улицы и кварталы
27. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
28. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
29. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
32. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
33. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
36. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
37. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
38. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Простой способ сохранения яблок до зимы
41. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения