Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Рулет из рульки.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Забор из камня своими руками.
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии