Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. О пересадке клубники задумались?
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Салат аристократ. Ингредиенты:
9. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
10. Напиток для исцеления печение!
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Вкуснейшая грибная икра.
15. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
16. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
19. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
20. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
21. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
22. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
23. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
26. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
30. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
31. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
32. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
33. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
34. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
35. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов