Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Селёдка под шубой.
3. Д - дeти.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
17. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
18. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
30. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом