Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
5. Горячее на праздничный стол.
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
11. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
12. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
24. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
25. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
35. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
36. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней