Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи