Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
31. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия