Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Забор из камня своими руками.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Headlines:
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Headlines:
20. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
21. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
22. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
23. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
24. Когда была основана Москва и кем
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
26. Headlines:
27. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
32. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
34. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
35. Алексей Глызин: от Рязани до мира
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Как правильно питаться для повышения потенции
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам