Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Сделал летом беседочку.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Огурчики в аджике -.
9. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями