Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
4. Советы для капусты.
5. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
6. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
7. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
8. Рассада стала вытянутой? 5.
9. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
10. Несколько советов по выращиванию томатов.
11. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
12. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
13. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
14. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
15. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
16. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
17. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
18. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
19. Московское метро: подземное царство архитектуры
20. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
21. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
22. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
23. Какие легенды связаны с московскими монастырями
24. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
25. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
26. Какие необычные рекорды связаны с городом
27. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
28. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
29. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
30. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
31. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
32. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
33. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
34. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
35. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
36. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
37. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
38. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
39. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
40. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
41. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
43. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
44. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
45. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
48. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока