Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Headlines:
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
39. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации