Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Холодный литовский борщ.
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации