Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Дачная банька хороша.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано