Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Свекла: польза и вред для здоровья человека
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
30. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
31. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
34. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
37. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
38. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
39. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
40. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
41. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации