Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Простой и удобный способ сушки шиповника
15. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
16. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
17. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
18. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
19. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
20. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
21. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
22. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
23. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
24. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
25. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
30. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
31. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
32. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
33. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
36. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
37. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
38. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
39. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
40. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
41. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты