Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Салат с куриной печенью.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Д - дeти.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Анкл бенс - супер салат.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Желе из калины.
12. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
13. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Какие интересные факты о климате Калуги
16. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
17. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
27. Основные методы подготовки винограда к зиме
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов