Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Сделали баньку для себя.
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Headlines:
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
25. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
26. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. От весны до осени: как работает виноградник
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности