Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Мы тестируем почву без лаборатории.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Пересадка винограда: необходимость или выбор
20. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
33. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
34. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
35. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
36. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
37. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц