Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
7. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
8. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
9. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
10. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
11. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
12. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
13. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
14. Соорудили погреб на даче.
15. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
16. Запечённые фаршированные перцы.
17. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
18. Огурчики пикули. Автор Chef.
19. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
20. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
21. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
22. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
28. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
35. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
39. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
50. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях