Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. На яблоне мох, что делать. Лечение
45. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
46. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода