Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. А вы ароматом сена … дышали.
3. Моя идея беседки.
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
6. Секреты лучшего усвоения свеклы
7. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
8. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
9. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
10. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
11. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
12. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
13. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
14. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
15. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
16. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
17. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
18. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
19. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
20. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
21. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
22. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
23. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
24. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
25. Простой способ сохранения яблок до зимы
26. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
29. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
30. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
31. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
38. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
39. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
40. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
41. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
47. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
48. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка