Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
5. "Заметили - уничтожайте без промедления!
6. Нежный салат на праздничный стол.
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
22. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Какие легенды и мифы связаны с историей города
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Как правильно хранить яблоки на зиму
38. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
39. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
45. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
46. Как выращивать капусту в августе и сентябре
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку