Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Холодный литовский борщ.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Свекла: польза и вред для здоровья человека
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения