Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Рулет из рульки.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Желе из калины.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
11. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Headlines:
15. Как назывался город раньше
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
22. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
23. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
24. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
25. Алексей Глызин: от Рязани до мира
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
28. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
29. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
30. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
31. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
32. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
33. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
34. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
35. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
36. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
37. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
38. Чем и как обработать капусту. Народные средства
39. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты