Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики