Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
5. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
6. Салат с куриной печенью.
7. Горячее на праздничный стол.
8. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
17. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
18. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
19. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
31. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
32. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов