Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
10. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
11. Красивейшая замена петунии -.
12. Вкуснейшая грибная икра.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Огурчики в аджике -.
16. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Какие интересные факты о московском метро
20. Где можно покататься на аттракционах
21. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
24. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
25. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
26. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
27. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
28. Как Москва развивалась с течения времени
29. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
30. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
31. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
32. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
33. Основные методы подготовки винограда к зиме
34. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
35. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
36. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
37. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
38. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
39. Эффективность сушки яблок в электросушилке
40. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
41. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
42. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
43. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
44. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
45. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт