Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
4. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
5. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
6. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
7. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
8. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
11. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
21. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками