Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Эпоха детства известного мальчика!
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Несколько советов по выращиванию томатов.
7. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
8. Почему томаты трескаются?
9. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Сколько времени хранить соленья?
12. Отличные пучковые сорта огурцов:
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
16. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
17. Тыква - кладезь здоровья!
18. Огурчики в аджике -.
19. Огурчики пикули. Автор Chef.
20. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
21. Какие исторические личности связаны с Калининградом
22. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
23. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
24. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
26. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
27. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
28. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
29. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
30. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
31. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
32. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
33. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
34. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
35. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
36. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
37. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
38. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
39. Зимние яблоки: как хранить их дома
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
46. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом