Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. Салат с куриной печенью.
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Картошка фри в духовке.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Как выращивать капусту в августе и сентябре
40. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
41. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку