Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
2. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Картошка фри в духовке.
7. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
13. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
25. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
33. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
37. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт