Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Забор из камня своими руками.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Какие интересные улицы и кварталы
21. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Четыре яблони из одной: История роста и развития
24. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
27. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений