Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
9. Забор из камня своими руками.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Когда была основана Москва и кем
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
32. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое