Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Сделал летом беседочку.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
20. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
21. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
25. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
26. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
27. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
28. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
29. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада