Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Салат с куриной печенью.
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Дачная банька хороша.
9. Рулет из рульки.
10. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
11. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
12. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
13. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
14. Борщевая заправка на зиму.
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
17. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
18. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. Есть ли современные достопримечательности
21. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
24. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
25. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
28. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
29. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
30. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
31. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
32. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
33. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
34. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
35. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
36. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
39. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
42. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
43. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
44. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
48. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя