Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
5. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
6. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
9. Вкуснейшая грибная икра.
10. Тыква - кладезь здоровья!
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Какие необычные рекорды связаны с городом
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Свекла: польза и вред для здоровья человека
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
18. Пересадка винограда: необходимость или выбор
19. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
50. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем