Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Рулет из рульки.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках