Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Как добраться до центра Москвы
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
37. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
43. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Где и как вы храните картофель в квартире?