Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
2. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
3. Морковь в холодильнике: мыть или нет
4. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
5. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
6. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
7. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
8. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
9. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
10. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
11. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
12. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
13. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
14. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
15. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
16. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
17. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
18. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
19. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
20. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
21. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
22. Малина ремонтантная: простые способы размножения
23. Весенняя поддержка груши: 5 основных правил для здорового роста
24. Пристройка к дачному домику.
25. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
26. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
27. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
28. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
29. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
30. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Как открыть производство сахара-рафинада. Свой бизнес: открываем производство сахара-рафинада
33. Производство сахара от А до Я. Обработка свекольного сока
34. Уход за виноградом в сентябре в средней полосе. Что нужно делать с кустами винограда осенью
35. СУПЕР СПОСОБ ХРАНЕНИЯ моркови. Подвал и погреб
36. Как сохранить свеклу и морковь в наилучшем состоянии. Хранение моркови и свеклы дома
37. Сколько капать в ухо борной кислотой. Как применять борную кислоту?
38. Размножение смородины летом черенками. Летнее размножение зелеными черенками
39. Способы размножения черной смородины. Как размножить делением куста?
40. Лечебное питание при заболеваниях почек: Стол № 7
41. Можно ли заморозить плоды боярышника на зиму. Можно ли морозить боярышник?
42. Сорта томатов устойчивых к фитофторозу для теплиц. Низкорослые
43. Выращивание свеклы для производства сахара. Сахарная свекла и ее полезные свойства
44. Отличный вариант для дачи.
45. Этим томатам не страшна фитофтора. Причины заболевания
46. Мини сахарный завод по производству сахара из свеклы. Производство сахара
47. Как заморозить лук-порей на зиму в домашних условиях. Как правильно хранить лук-порей — способы заготовок на зиму
48. Лук порей на зиму. Заготовки на зиму из лука-порея
49. Чем опрыскать смородину осенью от ржавчины. Ржавчина на смородине: причины ржавчины и ее признаки
50. Правила обрезки винограда изабелла осенью. Правила обрезки винограда