Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
44. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
45. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
48. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы