Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Точные сроки

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Моя идея беседки.
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1