Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. На заметку дачникам.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. Живу в небольшом городке, в квартире.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
16. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
32. Простой и удобный способ сушки шиповника
33. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
34. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
35. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
40. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
46. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Как выбрать лучший мотоблок.