Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения