Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
6. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
9. "Заметили - уничтожайте без промедления!
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Д - дeти.
12. Напиток для исцеления печение!
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
15. Запечённые фаршированные перцы.
16. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Headlines:
19. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
20. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
24. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
25. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
26. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
27. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
28. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
29. Какие галереи представляют работы московских художников
30. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
31. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
32. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
33. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
34. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
35. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
38. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
39. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
42. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
43. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
44. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
47. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
48. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
49. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя