Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
11. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
13. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
14. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
15. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
24. Холодильник для яблок: за или против
25. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
26. Способы ухода за виноградом в летнее время года
27. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
28. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
29. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
30. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
31. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
33. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
34. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
35. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
36. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
37. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
38. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
39. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
40. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
41. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
44. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
47. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
48. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации