Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Каким растениям не подходит зола.
7. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Любимый райский уголок.
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Красивейшая замена петунии -.
16. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
17. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
18. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
19. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
20. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
21. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
22. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
23. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
24. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
25. Как назывался город раньше
26. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
27. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
28. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
29. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
31. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
32. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
35. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
36. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
37. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
38. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
39. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
40. Как правильно хранить яблоки на зиму
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
43. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
44. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
47. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?