Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
7. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
8. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
9. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
10. Быыстрый способ утепления окон.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Солёные грузди - как вкусно засолить.
13. Забор из камня своими руками.
14. Вот такую беседку сделал муж.
15. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
16. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
17. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
18. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
24. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства