Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
28. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
29. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
30. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
34. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано