Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
3. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
6. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
7. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Тыква - кладезь здоровья!
14. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
18. Какие казино работают
19. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
22. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
23. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
26. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
27. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
28. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
29. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
30. Как добраться до центра Москвы
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
33. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
34. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
35. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
36. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
37. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
38. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
39. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
40. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме