Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. За три года.
5. Любимый райский уголок.
6. Где этa улица?
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
11. Холодный литовский борщ.
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
21. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
25. Как Москва развивалась с течения времени
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Холодильник для яблок: за или против
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
39. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
42. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя