Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Как правильно питаться для повышения потенции
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
38. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
42. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
46. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
47. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов