Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
5. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. Холодный литовский борщ.
16. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
21. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
30. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
40. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
48. Чем и как обработать капусту. Народные средства
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет