Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
2. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
3. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
4. Где можно покататься на аттракционах
5. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
6. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
7. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
8. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
9. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
10. Весенние прививки: необходимость или выбор
11. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
12. Сушим шиповник дома: в духовке и без
13. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
14. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
15. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
16. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
17. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
18. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
19. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
20. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
21. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
22. Как правильно хранить яблоки на зиму
23. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
24. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
25. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
26. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
27. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
28. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
29. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
30. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
31. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
32. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
34. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
35. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
36. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
37. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
38. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
39. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
40. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
41. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
42. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
43. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
44. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
45. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка