Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Огурчики в аджике -.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Какие казино работают
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
31. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
32. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
40. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации