Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Рулет из рульки.
8. Д - дeти.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Огурчики в аджике -.
13. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
17. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
18. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Алексей Глызин: от Рязани до мира
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
45. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
48. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?