Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. На заметку дачникам.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
7. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
8. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Жаркое с рёбрышками.
14. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
17. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
18. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
19. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
24. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
25. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
33. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
34. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
35. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
36. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
43. От весны до осени: как работает виноградник
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта