Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
6. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
7. Секреты при выращивании картофеля.
8. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
9. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
10. Как мы высокие грядки делаем.
11. Календула - ваш верный союзник в саду.
12. Сколько времени хранить соленья?
13. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
14. Дачная банька хороша.
15. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
16. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
17. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
18. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
19. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
20. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
21. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
22. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
25. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
26. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Как добраться до центра Москвы
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
32. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
35. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
38. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
41. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
42. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
43. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
44. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Копаем огород 3 разными способами
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности