Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. Средства от вредителей для капусты:
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
10. Скумбрия на мангале.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Секреты лучшего усвоения свеклы
19. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
20. Когда была основана Москва и кем
21. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
22. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
23. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
26. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
27. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
28. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
29. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
30. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
31. Какие галереи представляют работы московских художников
32. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
33. Основные методы подготовки винограда к зиме
34. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
35. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
36. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
37. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
38. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
39. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
40. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
41. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
42. Холодильник для яблок: за или против
43. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
44. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
45. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками