Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Забор из камня своими руками.
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
11. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
12. Headlines:
13. Весенние прививки: необходимость или выбор
14. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
15. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
19. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
20. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
31. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
32. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
33. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
34. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
38. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
43. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания