Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Секреты умной посадки.
5. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
6. Несколько советов по выращиванию томатов.
7. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
8. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
9. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
10. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
13. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
14. Огурчики в аджике -.
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
18. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
22. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
23. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
26. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
27. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
30. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
31. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам