Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Соорудили погреб на даче.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Сделал летом беседочку.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
17. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
18. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
19. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
20. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
21. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
27. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
30. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
31. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
32. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
33. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
36. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
37. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
38. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
41. Где и как вы храните картофель в квартире?
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы