Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
8. Селёдка под шубой.
9. Рулет из рульки.
10. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
11. Напиток для исцеления печение!
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Вот такую беседку сделал муж.
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Огурчики пикули. Автор Chef.
17. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
18. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
19. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
23. Какие зимние развлечения есть в парках
24. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
25. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
26. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
30. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
33. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
37. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
38. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
39. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
40. Способы ухода за виноградом в летнее время года
41. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
45. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Полная подкормка груши: от А до Я
49. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности