Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Headlines:
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Простой и удобный способ сушки шиповника
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
20. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
21. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Зимние яблоки: простой способ сохранения
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы