Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
3. Объявите войну насекомым на вашей даче!
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Полезные свойства листьев облепихи.
6. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
7. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Красивейшая замена петунии -.
11. Забор из камня своими руками.
12. Сделали баньку для себя.
13. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
14. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
15. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Какие необычные рекорды связаны с городом
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
42. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
48. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности