Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Любимый райский уголок.
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Огурчики в аджике -.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
18. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Свекла: польза и вред для здоровья человека
21. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
22. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
23. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
24. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
25. Весенние прививки: необходимость или выбор
26. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
31. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
36. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
37. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
38. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
41. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
42. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
43. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
44. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации