Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Огурчики пикули. Автор Chef.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
18. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом