Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой