Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
6. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
7. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
8. Полезные свойства листьев облепихи.
9. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
10. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
11. Быыстрый способ утепления окон.
12. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
13. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
14. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
15. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
16. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
17. Судили деревню (а та безответна).
18. Отличная банька на крайнем севере.
19. Орешки - рецепт из детства.
20. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
21. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
22. Желе из калины.
23. Своими руками вот такой колодец сделал.
24. Холодный литовский борщ.
25. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
26. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
27. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
28. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
29. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
30. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
31. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
32. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
33. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
34. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
40. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок