Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
9. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
10. За три года.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
15. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
16. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
17. Огурчики пикули. Автор Chef.
18. Скумбрия на мангале.
19. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
20. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
21. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
22. Какие интересные факты о московском метро
23. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
24. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
25. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
26. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
27. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
28. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
30. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
31. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
32. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
33. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
34. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
35. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
36. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
37. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
38. Сушим шиповник дома: в духовке и без
39. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
40. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта