Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Рулет из рульки.
6. Сделал летом беседочку.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Пересадка винограда: необходимость или выбор
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
31. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
32. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано