Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Пруд на участке, сделанный своими руками.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Вкуснейшие маринованные опята.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
15. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
16. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания