Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Моя идея беседки.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
44. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
45. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
46. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
47. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
48. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы