Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Сделали баньку для себя.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
12. Московское метро: подземное царство архитектуры
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Headlines:
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
25. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
26. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
28. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
29. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
30. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
31. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
32. Основные методы подготовки винограда к зиме
33. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
34. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
35. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
36. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
37. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
38. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
39. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
40. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
41. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
43. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
44. Зимние яблоки: как хранить их дома
45. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
46. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
50. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации