Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Моя идея беседки.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
24. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Чем и как обработать капусту. Народные средства
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам