Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Когда была основана Москва и кем
16. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
17. Как добраться до центра Москвы
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода