Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
4. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
5. Когда и как сажать бархатцы.
6. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
7. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
10. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
11. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
12. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
13. Судили деревню (а та безответна).
14. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
15. Вскуснейшая квашеная капуста.
16. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
17. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
18. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
19. Тыква - кладезь здоровья!
20. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
21. В соцсетях появились трогательные кадры.
22. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
23. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
24. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
25. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
26. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
27. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
28. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
29. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
30. Какие галереи представляют работы московских художников
31. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
35. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
36. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
38. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
39. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
40. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
41. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
42. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц