Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. Почему томаты трескаются?
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
8. О пересадке клубники задумались?
9. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
10. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
11. Перестаньте покупать чеснок!
12. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
13. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
14. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
15. Любимый райский уголок.
16. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
17. Вкуснейшие маринованные опята.
18. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
19. Московское метро: подземное царство архитектуры
20. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
21. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
22. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
23. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
24. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
25. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
26. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
27. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
28. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
29. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
30. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
31. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
34. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
35. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
36. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
39. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
40. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
41. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
45. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц