Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Как назывался город раньше
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Морковь долго храниться: проверенные способы
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
47. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
48. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы