Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Скумбрия на мангале.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
14. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
15. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
16. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
17. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
18. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
19. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
21. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
22. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
23. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
24. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
25. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
26. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
27. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
35. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
38. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
39. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками