Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Забор из камня своими руками.
6. Моя идея беседки.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Огурчики в аджике -.
9. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Холодильник для яблок: за или против
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения