Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Холодный литовский борщ.
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
16. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Как добраться до центра Москвы
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
30. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений