Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
8. Сделал летом беседочку.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
12. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты