Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Солёные волнушки и грузди - заготовка на зиму.
2. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
3. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
4. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
5. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
6. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
7. Как вырастить вкусную жимолость.
8. Живу в небольшом городке, в квартире.
9. Несколько советов по выращиванию томатов.
10. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
11. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
12. Соорудили погреб на даче.
13. Орешки - рецепт из детства.
14. Картошка фри в духовке.
15. Моя мама давно зимний сад хотела.
16. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
17. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
18. В соцсетях появились трогательные кадры.
19. Московское метро: подземное царство архитектуры
20. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
21. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
22. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Как Москва развивалась с течения времени
27. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
29. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
30. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
31. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Зимние яблоки: как хранить их дома
41. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
45. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления