Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Headlines:
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода