Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
8. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
9. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
10. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
11. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
12. "Заметили - уничтожайте без промедления!
13. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
14. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
15. Солёные грузди - как вкусно засолить.
16. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
17. Сладкий чили на зиму.
18. Отличная банька на крайнем севере.
19. Обшил и утеплил наш дачный домик.
20. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
21. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
24. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
25. Как добраться до центра Москвы
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Как правильно питаться для повышения потенции
42. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
43. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
44. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
45. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
46. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам