Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
3. Почему томаты трескаются?
4. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
5. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Судили деревню (а та безответна).
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Желе из калины.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
13. Есть ли современные достопримечательности
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Headlines:
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
25. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
26. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
49. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
50. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму