Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Д - дeти.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Моя идея беседки.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании