Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
13. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
19. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
20. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
28. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
34. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
35. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
36. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
44. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
45. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
46. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности