Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Сколько времени хранить соленья?
10. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Вкуснейшая грибная икра.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
17. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
18. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
19. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
20. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Когда была основана Москва и кем
23. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
24. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
27. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Холодильник для яблок: за или против
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками