Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
4. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
5. На заметку дачникам.
6. Натуральные подкормки для гортензии.
7. Избавляемся от сорняков без химии.
8. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
9. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
10. Подыскиваете альтернативу петунии?
11. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
12. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
13. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
14. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
15. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
16. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
17. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
18. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
19. Борщевая заправка на зиму.
20. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
21. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
22. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
23. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
24. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
25. Свекла: польза и вред для здоровья человека
26. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
27. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
28. Четыре яблони из одной: История роста и развития
29. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
30. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
31. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
36. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
37. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
39. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
40. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
41. Зимние яблоки: как хранить их дома
42. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
43. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
46. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
47. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
48. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
49. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
50. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода