Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. Нежный салат на праздничный стол.
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Моя мама давно зимний сад хотела.
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Сделал летом беседочку.
12. Огурчики в аджике -.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
15. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
16. Headlines:
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом