Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Моя мама давно зимний сад хотела.
8. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
9. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
30. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
31. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. От весны до осени: как работает виноградник
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.