Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Советы для капусты.
3. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. Когда и как сажать бархатцы.
6. 5 секретов сладкой малины.
7. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
8. Подыскиваете альтернативу петунии?
9. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
10. Эпоха детства известного мальчика!
11. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
12. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
13. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
14. Перестаньте покупать чеснок!
15. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
16. Салат с куриной печенью.
17. Где этa улица?
18. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
19. Ароматный хлеб в пакете.
20. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
21. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
22. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
23. Борщевая заправка на зиму.
24. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
25. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
26. Как назывался город раньше
27. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
28. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
29. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
30. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
31. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
32. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
33. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
34. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
35. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
36. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
37. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
38. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
39. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
40. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
41. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
42. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
43. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
44. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
45. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
46. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
47. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
48. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
49. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
50. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник