Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. За три года.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
13. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
14. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
15. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
16. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
17. Отличная банька на крайнем севере.
18. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
19. Есть ли современные достопримечательности
20. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Секреты лучшего усвоения свеклы
23. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
24. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
27. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
28. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
29. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
30. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
31. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
32. Какие галереи представляют работы московских художников
33. Основные методы подготовки винограда к зиме
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
35. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
36. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
37. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
38. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
39. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
40. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
42. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
43. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
44. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте