Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Картошка фри в духовке.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Вкуснейшая грибная икра.
10. Желе из калины.
11. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
27. Эффективность сушки яблок в электросушилке
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара