Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
2. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
3. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
4. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
5. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
6. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
7. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
10. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
11. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
12. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
13. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
14. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
15. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
16. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
17. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
18. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
19. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
20. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
27. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
28. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
29. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
30. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
31. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
32. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
36. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
37. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
43. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
44. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
45. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
46. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Здравствуйте всем! Подскажите пожалуйста, может кто разбирается?
48. Волшебный выбор: самые яркие и стильные елочные игрушки в интернет-магазине
49. Решила поделиться с вами работой своего мужа - мангальная зона: мебель и мангал покупали, камин, плитку, навес сами строили.
50. Вторые блюда с базиликом