Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
3. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Соорудили погреб на даче.
6. Крылечко своими руками.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
23. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
24. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
25. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки