Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Холодный литовский борщ.
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Как правильно хранить яблоки на зиму
27. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
28. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
50. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации