Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
2. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
3. Есть ли современные достопримечательности
4. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
5. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
6. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
7. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
8. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
9. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
10. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
11. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
12. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
13. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
14. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
15. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
16. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
17. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
18. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
19. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
20. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
21. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
22. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
23. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
26. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
27. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
28. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
29. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
30. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
31. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
32. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
33. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
34. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
35. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
36. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
37. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
38. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
39. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
40. Настойка восковой моли: применение в медицине
41. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
42. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
43. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
44. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
45. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
46. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
47. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
48. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
49. Противоядие для боли в ухе: как правильно закапывать борную кислоту
50. Здравствуйте. Опытом спиливания высокой ёлки собственными силами поделитесь.