Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Скумбрия на мангале.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Headlines:
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
24. Эффективность сушки яблок в электросушилке
25. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
26. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
29. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
30. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
34. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
35. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
36. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения