Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Крылечко своими руками.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Headlines:
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Как правильно питаться для повышения потенции
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
43. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений