Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Дачная банька хороша.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
19. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения