Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Секреты умной посадки.
7. Польза от употребления чесночной воды.
8. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
9. "Заметили - уничтожайте без промедления!
10. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
11. Нежный салат на праздничный стол.
12. В копилку дачных полезностей.
13. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
14. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
15. Моя мама давно зимний сад хотела.
16. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
17. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
18. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
19. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
20. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
21. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
22. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
23. Какие интересные факты о климате Калуги
24. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
25. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
26. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
27. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
28. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
29. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
30. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
31. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
33. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
34. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
37. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
38. Холодильник для яблок: за или против
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
40. Как правильно хранить яблоки на зиму
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
44. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
45. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц