Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Картошка фри в духовке.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений