Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
2. Быыстрый способ утепления окон.
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Как назывался город раньше
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Headlines:
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара