Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. За три года.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
21. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
22. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ