Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. За три года.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Московское метро: подземное царство архитектуры
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
24. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
25. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
26. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
27. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно