Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Как сам делал террасу.
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
6. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
7. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
8. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. За три года.
11. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
12. Ароматный хлеб в пакете.
13. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
14. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
15. Холодный литовский борщ.
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
20. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
21. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
22. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
23. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
24. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
25. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
26. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
27. Какие зимние развлечения есть в парках
28. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
29. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
30. Какие интересные улицы и кварталы
31. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
32. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
35. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
38. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
39. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
40. Зимние яблоки: как хранить их дома
41. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
42. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
43. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
44. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
45. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
47. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
48. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
49. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет