Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Какие галереи представляют работы московских художников
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Морковь в холодильнике: мыть или нет
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода