Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
23. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
24. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
25. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
26. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
27. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
28. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как добраться до центра Москвы
30. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
31. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
35. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
45. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус