Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Несколько советов по выращиванию томатов.
2. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Где этa улица?
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Моя идея беседки.
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
20. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
21. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
22. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
25. Весенние прививки: необходимость или выбор
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. Какие легенды и мифы связаны с историей города
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
40. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
41. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
42. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
43. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
44. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
45. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя