Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
5. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Любимый райский уголок.
8. Где этa улица?
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
19. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
20. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
26. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
30. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
31. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
43. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
44. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
45. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
47. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы