Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
3. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
4. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
5. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
6. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
7. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
8. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
9. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
10. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
11. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
12. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
13. Перестаньте покупать чеснок!
14. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
15. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
16. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
17. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
18. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
19. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
20. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
21. Какие интересные факты о климате Калуги
22. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
23. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
24. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
25. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
29. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
32. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
43. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
44. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц