Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Headlines:
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом