Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии