Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Где этa улица?
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
22. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
23. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
24. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
25. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода