Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. Почему томаты трескаются?
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. Сделали баньку для себя.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Headlines:
15. Какие интересные факты о климате Калуги
16. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
24. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
25. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
26. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
28. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
29. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
30. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
31. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
35. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
36. Красноярский голос Ларисы Долиной
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками