Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
6. Рассада стала вытянутой? 5.
7. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
8. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Сделал летом беседочку.
11. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
12. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
15. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
16. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
17. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
20. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
21. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
24. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
26. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Весенние прививки: необходимость или выбор
29. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
30. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
31. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
32. Простой и удобный способ сушки шиповника
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
35. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
36. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
37. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
38. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
39. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
40. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
41. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
42. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
43. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам