Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Моя идея беседки.
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
17. Как назывался город раньше
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
31. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем