Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
11. Моя идея беседки.
12. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
21. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
37. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
38. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
44. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?