Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Д - дeти.
4. Пруд на участке, сделанный своими руками.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Сделал летом беседочку.
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Простой и удобный способ сушки шиповника
18. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
19. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
20. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
23. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
30. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии