Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Желе из калины.
2. Обшил и утеплил наш дачный домик.
3. Борщевая заправка на зиму.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
14. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
15. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
16. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
17. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
18. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
19. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
20. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
21. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
27. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
28. Перец чили: от семян до плодов
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии