Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классификация по срокам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
9. Любимый райский уголок.
10. Построил своими руками беседку для бесед.
11. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
20. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
23. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
26. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
31. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
32. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет