Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Селёдка под шубой.
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Желе из калины.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает