Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
4. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Сколько времени хранить соленья?
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
14. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
21. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Как добраться до центра Москвы
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
31. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
32. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
35. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
40. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
50. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях