Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Сделали баньку для себя.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений