Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Headlines:
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
30. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
31. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
32. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
33. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
34. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
35. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Алексей Глызин: от Рязани до мира
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
41. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия