Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Headlines:
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы