Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Секреты умной посадки.
3. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
4. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Любимый райский уголок.
11. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
12. Сделал летом беседочку.
13. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
14. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
15. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
16. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
21. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
22. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
23. Какие интересные улицы и кварталы
24. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
25. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
26. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
27. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
28. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
29. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
34. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
35. Заморозка моркови: как это сделать правильно
36. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
38. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
41. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
42. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
43. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
44. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства