Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
7. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
8. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
9. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
10. Ли снег в теплице нужен.
11. Полезные советы на каждый день.
12. Дачная банька хороша.
13. Любимый райский уголок.
14. Построил своими руками беседку для бесед.
15. Запечённые фаршированные перцы.
16. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
17. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
18. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
19. Московское метро: подземное царство архитектуры
20. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
21. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
22. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
23. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
24. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
25. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
26. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
27. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
28. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
29. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Как добраться до центра Москвы
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
34. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
35. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
36. Секреты долговременного хранения моркови в песке
37. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
38. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
42. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
43. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
44. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
45. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
47. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
48. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
49. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
50. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму