Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Нежный салат на праздничный стол.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Headlines:
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
25. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
47. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
48. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес