Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Как правильно хранить яблоки на зиму
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам