Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
3. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
4. Заметили на своих растениях тлю?
5. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
8. Ли снег в теплице нужен.
9. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
10. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
11. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
12. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
13. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
14. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
15. Желе из калины.
16. Холодный литовский борщ.
17. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
24. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
25. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
26. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
27. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
28. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
33. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
34. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
35. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
36. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
37. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
38. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
39. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
40. Холодильник для яблок: за или против
41. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
44. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
45. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
46. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
47. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет