Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Как Санкт-Петербург был построен на воде
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
15. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
18. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
19. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
20. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
37. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
38. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Морковь в холодильнике: мыть или нет
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений