Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
3. Каким растениям не подходит зола.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
15. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
16. Вкуснейшая грибная икра.
17. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
18. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
19. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
20. Есть ли современные достопримечательности
21. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
22. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
23. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
26. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
27. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
33. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
34. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
37. Красноярский голос Ларисы Долиной
38. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
41. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
42. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
45. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
48. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»: