Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Подыскиваете альтернативу петунии?
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Нежный салат на праздничный стол.
6. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей