Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
5. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
6. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Простой способ сохранения яблок до зимы
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты