Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
9. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
10. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
13. Красивейшая замена петунии -.
14. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
15. Борщевая заправка на зиму.
16. Скумбрия на мангале.
17. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
24. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Заморозка моркови: как это сделать правильно
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы