Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Борщевая заправка на зиму.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
20. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Пересадка винограда: необходимость или выбор
23. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
24. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
25. Четыре яблони из одной: История роста и развития
26. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
30. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
31. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
32. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
33. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
34. Сушим шиповник дома: в духовке и без
35. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
36. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
37. Какие легенды и мифы связаны с историей города
38. Эффективность сушки яблок в электросушилке
39. Красноярский голос Ларисы Долиной
40. Зимние яблоки: простой способ сохранения
41. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
42. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
43. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
44. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
45. Перец чили: от семян до плодов
46. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
47. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
48. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
49. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
50. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта