Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. Холодный литовский борщ.
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
16. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Свекла: польза и вред для здоровья человека
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
25. Какие галереи представляют работы московских художников
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
28. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
34. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
35. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
36. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
37. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
39. Зимние яблоки: как хранить их дома
40. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
41. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
42. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
43. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
44. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
45. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
46. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
47. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта