Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Как назывался город раньше
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Headlines:
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
34. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства