Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
17. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
30. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
31. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Как правильно хранить яблоки на зиму
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии