Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Как назывался город раньше
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
25. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
26. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
29. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
30. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
31. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
32. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
33. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
34. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
35. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
36. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
37. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
40. Морковь в холодильнике: мыть или нет
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации