Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
8. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
9. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
17. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями