Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
2. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
3. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
4. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
5. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
6. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
7. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
8. Груша осенью: как подготовиться к зиме
9. Реанимация COVID-19: новые подходы и стратегии
10. Подкормка яблонь весной до цветения: все, что нужно знать
11. Роскошь цветов в ландшафтном дизайне: создание великолепного сада
12. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
13. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
14. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
15. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
16. Вторые блюда с базиликом
17. Бизнес на производстве сахара из сахарной свеклы. Изготовление сахара: обзор «сахарного» рынка страны, перспективы для новичков
18. В чем разница между малиной ремонтантной и обычной. Преимущества
19. Уход за виноградом осенью и его подготовка к зиме. Как ухаживать за виноградом осенью? Основные моменты
20. Уход за виноградом летом. Добавление статьи в новую подборку
21. Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Кабачковая икра
22. Почему кабачки растут горькими. Почему кабачки вырастают горькими, способы решения проблемы
23. Можно ли использовать семечки в качестве удобрения. Применение шелухи от семечек в сухом виде
24. Жмых подсолнечника применение на огороде.
25. Как влияет мульчирование шелухой семечек на.. Мульчирование
26. Размножение смородины осенними черенками. Размножение смородины черенками
27. Хранение овощей в квартире. Как правильно хранить продукты
28. Из старых дисков получилась отличная печь под казан.
29. Готовим землянику к зиме. Особые случаи подготовки садовой земляники к зиме
30. Как подготовить клубнику к зиме правильно. Как правильно подготовить к зиме кусты клубники на грядке
31. Как я размножаю черную смородину разными способами.. Способы, как размножать смородину черенками
32. Дозревание винограда в домашних условиях + советы. Тот ещё фрукт!
33. Отличный вариант для дачи.
34. Как обработать смородину от огневки. Как бороться с огневкой на смородине
35. Как заморозить лук-порей на зиму в домашних условиях. Как правильно хранить лук-порей — способы заготовок на зиму
36. Чем опрыскать смородину от ржавчины. Какой бывает ржавчина?
37. Как хранить морковь в квартире. Хранение моркови в квартире
38. Что такое строительные леса?
39. Сделала сыну песочницу - пиратский корабль, конечно с помощью мужа.
40. Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы
41. Когда выкапывать морковь и свеклу.. Правила уборки плодов
42. Как приготовить вяленые кабачки в домашних условиях на зиму. Вяленые кабачки по-итальянски
43. Вяленые овощи- лучшей холодной закуски и не придумаешь. Время вялить. Как заготовить овощи и фрукты максимально полезным способом
44. Мангал из старого баллона и функциональный зонтик над ним.
45. Чудо лопата своими руками для копки земли и Рыхления. Плюсы и минусы чудо лопат
46. Изучаем чертеж чудо лопаты и делаем ее из подручных материалов. Чудо лопата своими руками
47. Приспособа для перекопки огорода своими руками. Плюсы и минусы чудо-лопат
48. Лопата для копки картофеля. Альтернативные инструменты
49. Компактный "Кировец" своими руками.
50. Хранение свеклы на зиму в подвале и в квартире. Выбор и подготовка корнеплодов