Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. Селёдка под шубой.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
31. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
34. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
40. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
41. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
47. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней