Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Быыстрый способ утепления окон.
9. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Забор из камня своими руками.
13. Сделал летом беседочку.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
23. Пересадка винограда: необходимость или выбор
24. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
25. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
27. Какие галереи представляют работы московских художников
28. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
30. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
31. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
32. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
34. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
35. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
36. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
37. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
41. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
42. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности