Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Календула - ваш верный союзник в саду.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Огурчики в аджике -.
10. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
11. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками