Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. "Заметили - уничтожайте без промедления!
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Полезные советы на каждый день.
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Как Санкт-Петербург был построен на воде
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
22. Как Москва развивалась с течения времени
23. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
24. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
25. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
32. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее