Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Салат с куриной печенью.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Картошка фри в духовке.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. Огурчики в аджике -.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Какие казино работают
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Headlines:
18. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
38. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения