Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Секреты умной посадки.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
10. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
11. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
12. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
13. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
14. Картошка фри в духовке.
15. Холодный литовский борщ.
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
18. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
19. Кремль: сердце истории Москвы
20. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
21. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
28. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
29. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
30. Какие галереи представляют работы московских художников
31. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
32. Простой и удобный способ сушки шиповника
33. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
34. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
35. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
36. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Холодильник для яблок: за или против
39. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
40. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
41. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
47. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы