Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. В копилку дачных полезностей.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Моя мама давно зимний сад хотела.
10. Солёные грузди - как вкусно засолить.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
13. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Как назывался город раньше
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
19. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
20. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
34. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
37. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
42. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
48. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
49. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
50. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине