Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
13. Тыква - кладезь здоровья!
14. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
27. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
32. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Алексей Глызин: от Рязани до мира
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Как правильно хранить яблоки на зиму
42. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
45. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
47. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?