Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
3. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. Селёдка под шубой.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Где этa улица?
8. Солёные грузди - как вкусно засолить.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Как выращивать капусту в августе и сентябре
38. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада