Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
2. Полезные советы на каждый день.
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Как Москва развивалась с течения времени
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
34. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма