Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. Средства от вредителей для капусты:
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Почему томаты трескаются?
5. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. В копилку дачных полезностей.
8. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
9. Сделал летом беседочку.
10. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
11. Скумбрия на мангале.
12. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
18. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
19. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
20. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
26. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
27. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
30. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
33. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
40. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
41. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
44. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Копаем огород 3 разными способами
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки