Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. За три года.
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Сделал летом беседочку.
9. Огурчики в аджике -.
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
23. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Красноярский голос Ларисы Долиной
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
39. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок