Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Сделали баньку для себя.
2. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
3. Московское метро: подземное царство архитектуры
4. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
5. Какие исторические личности связаны с Калининградом
6. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
7. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
8. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
9. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
10. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
28. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
29. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы