Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Польза чистотела на загородном участке.
3. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
9. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
10. Дачная банька хороша.
11. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
12. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
13. А вы ароматом сена … дышали.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
18. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
19. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
20. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
21. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
22. Кремль: сердце истории Москвы
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Весенние прививки: необходимость или выбор
26. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
27. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
38. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
41. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
42. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
43. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
44. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
45. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
46. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
47. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
48. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
49. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок