Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Красивейшая замена петунии -.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
29. Как правильно питаться для повышения потенции
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
32. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано