Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
2. Комнатные растения - фильтры воздуха.
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
16. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
17. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
18. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
19. Где можно покататься на аттракционах
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
24. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
25. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
33. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
34. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
35. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
49. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
50. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки