Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Селёдка под шубой.
3. За три года.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Забор из камня своими руками.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
13. Headlines:
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Эффективность сушки яблок в электросушилке
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья