Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
2. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
3. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
4. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. Забор из камня своими руками.
8. Моя идея беседки.
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
11. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
27. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая