Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Несколько советов по выращиванию томатов.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. Рулет из рульки.
11. Любимый райский уголок.
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Забор из камня своими руками.
15. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
16. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
17. Холодный литовский борщ.
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
21. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
22. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
23. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
24. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
25. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
28. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
30. Какие галереи представляют работы московских художников
31. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
32. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
33. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
34. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
35. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
36. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
37. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
38. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
39. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
43. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
44. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке