Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Вкуснейшие маринованные опята.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
36. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
37. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
38. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
47. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает