Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
47. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
48. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности