Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Каким растениям не подходит зола.
2. Польза чистотела на загородном участке.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Салат с куриной печенью.
5. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
6. Дачная банька хороша.
7. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
8. Соорудили погреб на даче.
9. Селёдка под шубой.
10. Построил своими руками беседку для бесед.
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
17. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
18. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
21. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
22. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
23. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
26. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
27. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
28. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
29. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
31. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
35. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
36. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
37. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
38. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.