Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Д - дeти.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Моя идея беседки.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Скумбрия на мангале.
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой