Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Быыстрый способ утепления окон.
9. Картошка фри в духовке.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
20. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
30. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
36. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
37. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
38. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Зимние яблоки: как хранить их дома
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
45. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
46. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления