Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Салат с куриной печенью.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Картошка фри в духовке.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
15. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
16. Холодный литовский борщ.
17. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
18. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
19. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
20. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
21. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
25. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
31. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
32. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Как правильно питаться для повышения потенции
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды