Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
4. Секреты умной посадки.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. Дачная банька хороша.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
13. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
14. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Как назывался город раньше
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
33. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
36. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
40. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
47. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления