Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Запечённые фаршированные перцы.
2. Обшил и утеплил наш дачный домик.
3. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
4. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
5. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
6. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
7. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
8. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
9. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
11. Четыре яблони из одной: История роста и развития
12. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
13. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
14. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
20. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
45. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка