Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
2. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
3. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
37. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
38. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
39. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня