Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Огурчики в аджике -.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
7. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
8. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
9. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
10. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
11. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
12. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Весенние прививки: необходимость или выбор
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
37. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
38. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
39. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
40. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта