Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Холодный литовский борщ.
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать