Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
4. Горячее на праздничный стол.
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Ароматный хлеб в пакете.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
15. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
19. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
20. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
23. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
24. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
26. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
50. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов