Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. Селёдка под шубой.
7. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
27. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
28. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
29. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
30. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
31. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
32. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
33. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
34. Зимние яблоки: простой способ сохранения
35. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
36. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
39. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности