Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Салат с куриной печенью.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Headlines:
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
25. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
30. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Холодильник для яблок: за или против
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации