Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
2. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
3. Перестаньте покупать чеснок!
4. Сколько времени хранить соленья?
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
16. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
24. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
25. Алексей Глызин: от Рязани до мира
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры