Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
7. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
8. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
11. Картошка фри в духовке.
12. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
13. Солёные грузди - как вкусно засолить.
14. Крылечко своими руками.
15. Красивейшая замена петунии -.
16. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
17. Скумбрия на мангале.
18. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
19. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
20. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
21. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
22. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
23. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
26. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
27. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
28. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
29. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
30. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
31. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
32. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
38. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
39. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
40. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
42. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
43. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
46. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения