Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
14. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
15. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
16. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
19. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
20. Заморозка моркови: как это сделать правильно
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
23. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
24. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
38. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья