Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
11. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
17. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
18. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
19. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
20. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
21. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
23. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
24. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
29. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
32. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
33. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
35. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
36. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
37. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
38. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
39. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации