Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Моя идея беседки.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
28. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
29. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
33. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
34. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
35. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
36. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
37. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
38. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
39. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
40. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
41. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
42. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году