Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Дачная банька хороша.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Сделал летом беседочку.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
21. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном