Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Тыква - кладезь здоровья!
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре