Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
2. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
3. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
4. Какие интересные факты о московском метро
5. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
6. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
7. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
8. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
9. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
10. Какие зимние развлечения есть в парках
11. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
19. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
20. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
21. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
22. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
23. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
24. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
25. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
26. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
27. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
28. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
29. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
30. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
31. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
32. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
33. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
34. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
35. Настойка восковой моли: применение в медицине
36. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
37. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
38. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
39. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
40. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
41. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
42. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
43. Просто и эффективно: черенкование черной смородины весной
44. Вяленый кабачок или цукаты: что выбрать для создания вкусных блюд
45. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
46. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
47. Подкормка яблонь весной до цветения: все, что нужно знать
48. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
49. Вот такая получилась банька!
50. Здравствуйте всем! Подскажите пожалуйста, может кто разбирается?