Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. О пересадке клубники задумались?
4. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. Соорудили погреб на даче.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Картошка фри в духовке.
10. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Забор из камня своими руками.
13. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
17. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
18. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
19. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
20. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов