Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Холодный литовский борщ.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
34. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии