Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
13. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
27. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Алексей Глызин: от Рязани до мира
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
43. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
44. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
45. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления