Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Дачная банька хороша.
3. Соорудили погреб на даче.
4. Крылечко своими руками.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Headlines:
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
50. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год