Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
24. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты