Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
18. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
19. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
20. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
21. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
22. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
23. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
24. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
25. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
26. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
27. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
28. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
29. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
33. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения