Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
6. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
7. В копилку дачных полезностей.
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Желе из калины.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
25. Какие галереи представляют работы московских художников
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
30. Как добраться до центра Москвы
31. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
34. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
42. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
43. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
44. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
45. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
47. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
48. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
49. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?