Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. На заметку дачникам.
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
11. Сделал летом беседочку.
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Кремль: сердце истории Москвы
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
18. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
19. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
20. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
30. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
34. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
35. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
36. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
37. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
38. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
39. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
42. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
43. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
44. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
45. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
46. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
47. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
48. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
49. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки