Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
2. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
3. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
4. Отличные пучковые сорта огурцов:
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Крылечко своими руками.
12. Забор из камня своими руками.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Сделал летом беседочку.
15. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
19. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
20. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Какие интересные улицы и кварталы
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
28. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
29. Когда была основана Москва и кем
30. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
31. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
32. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
33. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
34. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
35. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
36. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
37. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
38. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
39. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
40. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
41. Как правильно хранить яблоки на зиму
42. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии