Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Несколько советов по выращиванию томатов.
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. Полезные советы на каждый день.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Моя идея беседки.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
37. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
41. Как правильно питаться для повышения потенции
42. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
43. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
44. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
45. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
46. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
47. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
48. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
49. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
50. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы