Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Секреты умной посадки.
3. Как мы высокие грядки делаем.
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Полезные советы на каждый день.
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Сделал летом беседочку.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
14. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
20. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
21. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
24. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
26. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут