Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения - фильтры воздуха.
2. Садовые секреты и подсказки.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. Перестаньте покупать чеснок!
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
9. Соорудили погреб на даче.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
13. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
16. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
21. Пересадка винограда: необходимость или выбор
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
26. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
27. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
37. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
38. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
39. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
40. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
41. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
50. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут