Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. За три года.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Какие казино работают
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
22. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
23. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
24. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
25. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации