Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Скумбрия на мангале.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
31. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция