Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
4. Интересная идея для дачного туалета.
5. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
6. 9 растений, которые любят золу.
7. Сода на страже здоровья смородины.
8. Секреты при выращивании картофеля.
9. Секреты умной посадки.
10. Ли снег в теплице нужен.
11. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
12. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
13. Горячее на праздничный стол.
14. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
15. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
16. Соорудили погреб на даче.
17. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
18. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
19. Рулетики с фаршем на мангале.
20. Какие легенды связаны с московскими монастырями
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
25. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
26. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
32. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
33. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
34. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
41. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
42. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет