Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. 9 растений, которые любят золу.
4. На заметку дачникам.
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
7. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
8. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
9. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
10. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
11. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
12. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
13. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
14. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
15. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
16. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
17. Забор из камня своими руками.
18. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
19. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
20. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
21. Какие казино работают
22. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
23. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
24. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
25. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
26. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
29. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
30. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
31. Основные методы подготовки винограда к зиме
32. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
33. Сушим шиповник дома: в духовке и без
34. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
37. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
38. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
39. Секреты долговременного хранения моркови в песке
40. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
41. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
42. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
43. Перец чили: от семян до плодов
44. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
45. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.