Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Садовые секреты и подсказки.
7. Польза от употребления чесночной воды.
8. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
9. Быыстрый способ утепления окон.
10. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
11. О пересадке клубники задумались?
12. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
13. Солёные грузди - как вкусно засолить.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
16. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
17. Огурчики пикули. Автор Chef.
18. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
19. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
20. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
21. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
22. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
23. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
24. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
25. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
26. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
27. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
28. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
29. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
30. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
31. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
32. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
33. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
35. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
36. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
37. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
38. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
39. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
40. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
41. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
42. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
43. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
48. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками