Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
2. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Соорудили погреб на даче.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
24. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Зимние яблоки: простой способ сохранения
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. Полная подкормка груши: от А до Я
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
50. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации