Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
4. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Забор из камня своими руками.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
13. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
28. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
40. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях