Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
2. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
7. Напиток для исцеления печение!
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Сделал летом беседочку.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Скумбрия на мангале.
12. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
16. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
17. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Headlines:
20. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
23. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
24. Headlines:
25. Когда была основана Москва и кем
26. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
27. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
31. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
32. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
33. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
34. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
35. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
36. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
39. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
41. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
42. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
43. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
44. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
45. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
47. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение