Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
4. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
7. Горячее на праздничный стол.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
26. Как добраться до центра Москвы
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Морковь в холодильнике: мыть или нет
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
50. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе