Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Салат с куриной печенью.
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
11. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
12. Рулет из рульки.
13. Пруд на участке, сделанный своими руками.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Моя идея беседки.
16. Своими руками вот такой колодец сделал.
17. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
18. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
19. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
20. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
21. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
24. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
25. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
28. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
29. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Простой и удобный способ сушки шиповника
32. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
33. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
34. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
35. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
36. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
37. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
38. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
39. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
40. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
41. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
42. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
43. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
44. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
45. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
48. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?