Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
8. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
9. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
10. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
14. Сделали баньку для себя.
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Тыква - кладезь здоровья!
17. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
20. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
21. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
28. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
31. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
34. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
35. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
36. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
37. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
38. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
39. Холодильник для яблок: за или против
40. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц