Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Желе из калины.
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
9. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
10. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
11. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
26. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
29. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. От весны до осени: как работает виноградник
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты