Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
2. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
3. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
4. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
5. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
6. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
7. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
8. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
9. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
10. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
11. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
12. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
13. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
14. На яблоне мох, что делать. Лечение
15. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
16. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
17. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
18. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
19. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
20. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
21. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
22. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
23. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
24. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
25. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
26. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
27. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
28. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
29. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
30. Простые и вкусные: рецепт сушки яблок в домашних условиях
31. Красная смородина: простой способ размножения
32. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
33. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
34. Как вырастить ремонтантную малину. Когда сажать ремонтантную малину
35. Что любит кабачковая икра и почему кабачковая икра не.. Самая вкусная кабачковая икра «Пальчики оближешь»
36. Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Кабачковая икра
37. Шелуха подсолнечника, как удобрение свойства и применение. Свойства
38. Как сохранить свеклу и морковь в наилучшем состоянии. Хранение моркови и свеклы дома
39. Изготовили и установили террасу с настилом из дпк (пластиковая террасная доска).
40. Как заморозить петрушку на зиму. Все этапы: как подготовить зелень для закладки в морозилку?
41. Диета при циррозе печени
42. Чем подкормить весной грушу для хорошего урожая. Особенности подкормки груши весной
43. Как заваривать боярышник правильно. Боярышник : инструкция по применению
44. Уход за грушами осенью. Добавление статьи в новую подборку
45. Как я размножаю черную смородину разными способами.. Способы, как размножать смородину черенками
46. Как бороться с огневкой на крыжовнике и смородине. Огнёвка крыжовниковая и смородиновая
47. Крыжовниковая огневка на смородине в июне. Способы уничтожения пчелиной моли
48. Самоплодные низкорослые сорта груши для.. Характеристика самоплодных сортовых груш
49. Особенности выращивания груш в московской области. Особенности климата и нюансы выбора
50. Выращивание крыжовника и смородины на штамбе крандаля. Описание штамбового крыжовника