Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. На заметку дачникам.
6. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
7. Польза чистотела на загородном участке.
8. Садовые секреты и подсказки.
9. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
10. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
11. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
12. "Заметили - уничтожайте без промедления!
13. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
14. Селёдка под шубой.
15. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
16. Орешки - рецепт из детства.
17. Куриные бочонки с грибной начинкой.
18. Построил своими руками беседку для бесед.
19. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
20. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
21. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
22. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
23. Московское метро: подземное царство архитектуры
24. Какие легенды связаны с московскими монастырями
25. Какие необычные рекорды связаны с городом
26. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
27. Headlines:
28. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
29. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
30. Какие галереи представляют работы московских художников
31. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
32. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
33. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
34. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
35. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
37. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
38. Морковь долго храниться: проверенные способы
39. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
42. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
43. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
44. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
45. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
46. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
47. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки