Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
4. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
5. Сода на страже здоровья смородины.
6. Натуральные подкормки для гортензии.
7. Польза чистотела на загородном участке.
8. Польза от употребления чесночной воды.
9. Несколько советов по выращиванию томатов.
10. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
11. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
12. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
13. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
14. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
15. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
16. Отличные пучковые сорта огурцов:
17. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
18. Д - дeти.
19. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
20. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
21. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
22. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
23. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
24. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
25. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
26. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
27. Когда была основана Москва и кем
28. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
30. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
31. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
32. Основные методы подготовки винограда к зиме
33. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
36. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
37. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
38. Морковь долго храниться: проверенные способы
39. Заморозка моркови: как это сделать правильно
40. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
41. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
42. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
43. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
44. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
45. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
46. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
47. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
50. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж