Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
4. Рулетики с фаршем на мангале.
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
8. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
11. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
12. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
35. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения