Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
9. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
10. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
11. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
22. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
23. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
24. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
33. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
34. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Полная подкормка груши: от А до Я
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
48. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
49. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
50. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме