Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Полезные советы на каждый день.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Картошка фри в духовке.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Headlines:
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Headlines:
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
26. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
35. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает