Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Почему томаты трескаются?
9. Салат аристократ. Ингредиенты:
10. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Холодный литовский борщ.
15. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
16. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
17. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
18. Какие казино работают
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
21. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
22. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
25. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
26. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
27. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
30. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
31. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
32. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
35. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
36. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
39. Способы ухода за виноградом в летнее время года
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
42. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
50. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения