Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
4. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
5. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
6. Селёдка под шубой.
7. За три года.
8. Картошка фри в духовке.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Желе из калины.
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
22. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. От весны до осени: как работает виноградник
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях