Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
23. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
24. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
29. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
30. Способы ухода за виноградом в летнее время года
31. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты