Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
7. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
10. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
11. Салат с куриной печенью.
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. Любимый райский уголок.
14. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
15. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
16. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
17. Анкл бенс - супер салат.
18. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
19. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
20. Какие казино работают
21. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
22. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
23. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
24. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
25. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
26. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
27. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
28. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
29. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
30. Когда была основана Москва и кем
31. Как Москва развивалась с течения времени
32. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
33. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
34. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
35. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
36. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
37. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
38. Какие легенды и мифы связаны с историей города
39. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
40. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
41. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
42. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
43. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
44. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
45. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
46. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
47. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
48. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
49. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
50. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени