Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Напиток для исцеления печение!
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
15. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
16. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
17. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
26. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
48. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
49. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики