Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
7. Почему томаты трескаются?
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. В копилку дачных полезностей.
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
16. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
19. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
25. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
26. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
27. Как добраться до центра Москвы
28. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
29. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
49. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды