Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. От весны до осени: как работает виноградник
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции