Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
6. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
7. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
8. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
9. Как назывался город раньше
10. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
13. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства