Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
13. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Какие интересные факты о климате Калуги
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. От весны до осени: как работает виноградник
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации