Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
5. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
6. Сколько времени хранить соленья?
7. Отличные пучковые сорта огурцов:
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
10. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
14. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
15. Холодный литовский борщ.
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
18. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
19. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
20. Какие легенды связаны с московскими монастырями
21. Какие интересные факты о климате Калуги
22. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
23. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
24. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
25. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
26. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
27. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
30. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
31. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
32. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
37. Как правильно питаться для повышения потенции
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола