Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Как добраться до центра Москвы
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
28. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации