Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Соорудили погреб на даче.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
7. Как Санкт-Петербург был построен на воде
8. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
9. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
10. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
11. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
12. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
13. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
14. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
15. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
16. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
17. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
18. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
19. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
20. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
21. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
22. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
23. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
24. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
25. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
26. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
27. Способы ухода за виноградом в летнее время года
28. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
29. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
30. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
31. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
32. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
33. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
34. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
35. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
36. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
37. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
38. Где и как вы храните картофель в квартире?
39. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
40. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
41. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
42. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
43. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
44. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
45. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации