Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Секреты умной посадки.
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
27. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
28. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации