Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
3. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Дачная банька хороша.
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Сделал летом беседочку.
13. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
14. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
15. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
16. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
21. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
22. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
23. Какие интересные факты о московском метро
24. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
25. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
26. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
27. Какие интересные улицы и кварталы
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
29. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
30. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
31. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
32. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
33. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
34. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Алексей Глызин: от Рязани до мира
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
39. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
40. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе