Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Витаминная смесь

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Ассорти с кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби: разнообразные варианты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Забор из камня своими руками.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
4. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
5. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
6. Кремль: сердце истории Москвы
7. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
8. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья