Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. Садовые секреты и подсказки.
8. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
9. Как мы высокие грядки делаем.
10. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
11. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
12. Перестаньте покупать чеснок!
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Какие интересные факты о климате Калуги
15. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
18. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Какие необычные факты о Ижевске известны
21. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
24. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
25. Весенние прививки: необходимость или выбор
26. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
27. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
32. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
33. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
34. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности