Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Каким растениям не подходит зола.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Соорудили погреб на даче.
9. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
15. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
16. Сладкий чили на зиму.
17. Борщевая заправка на зиму.
18. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
19. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
20. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
21. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
22. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
23. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
24. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
29. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
30. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?