Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
3. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция