Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Желе из калины.
5. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
6. Какие исторические личности связаны с Калининградом
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
9. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
10. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
16. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
17. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
18. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
19. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
20. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
21. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
22. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
23. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства