Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Headlines:
9. Секреты лучшего усвоения свеклы
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны