Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Селёдка под шубой.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
17. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
20. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Как Москва развивалась с течения времени
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
31. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
34. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
35. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
44. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты