Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
3. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
4. Секреты умной посадки.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Селёдка под шубой.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
13. А вы ароматом сена … дышали.
14. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
15. Скумбрия на мангале.
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
19. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Headlines:
22. Какие необычные рекорды связаны с городом
23. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
24. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
26. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
27. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
28. Москва в прошлом: как родился и вырос город
29. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
30. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
31. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
32. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
33. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
37. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
40. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
41. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
42. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
43. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
44. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
49. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
50. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом