Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Ароматный хлеб в пакете.
8. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
12. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
13. Огурчики пикули. Автор Chef.
14. В соцсетях появились трогательные кадры.
15. Холодный литовский борщ.
16. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
17. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
18. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
19. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
20. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
21. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
22. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
23. Какие необычные рекорды связаны с городом
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
26. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
27. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
28. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
29. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
30. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
32. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
33. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
34. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
35. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
36. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
37. Морковь долго храниться: проверенные способы
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации