Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Скумбрия на мангале.
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
23. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
24. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
25. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
26. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
29. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
30. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
34. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности