Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
4. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
7. Селёдка под шубой.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Картошка фри в духовке.
10. Сладкий чили на зиму.
11. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Headlines:
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
38. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
39. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы