Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Какие казино работают
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии