Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Забор из камня своими руками.
5. Сделали баньку для себя.
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья