Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие маринованные опята.
2. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
5. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
6. Как назывался город раньше
7. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
8. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
9. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
10. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
14. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
15. Москва в прошлом: как родился и вырос город
16. Простой и удобный способ сушки шиповника
17. Как добраться до центра Москвы
18. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
19. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
20. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
21. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
22. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
27. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
28. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
29. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре