Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
9. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
10. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
11. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
12. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом