Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Сладкий чили на зиму.
3. Холодный литовский борщ.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре