Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
2. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
3. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
4. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
5. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
6. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
7. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
8. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
9. Как из красной капусты сварить вкусный щи
10. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
11. Красная смородина: простой способ размножения
12. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
13. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
14. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
15. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
16. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
17. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
18. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
19. Куда добавлять базилик сушёный. Как расходовать запасы приправ — куда добавляют сушеный базилик
20. Рецепты из базилика фиолетового. Лучшие рецепты с базиликом: 14 вкусных, лёгких и ароматных блюд
21. Как правильно хранить тыкву зимой домашних условиях. Оптимальные условия хранения
22. Особенности ремонтантной малины и правила.. Посадка ремонтантной малины – правила и особенности
23. Как внешне отличить ремонтантную малину от обычной. Описание ремонтантной малины с фото
24. Уход за виноградником осенью. Как сажать виноград осенью
25. Как ухаживать за виноградом осенью.. Как сажать виноград осенью
26. Как убрать горечь из кабачковой икры. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
27. Кабачковая икра горчит, как убрать горечь. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
28. 30 минут на кухне: как приготовить быструю домашнюю пиццу
29. Распродажа элитных искусственных ёлок в Vezem_Elku.
30. 16 самых полезных продуктов при сахарном диабете. Основные правила питания при сахарном диабете 2 типа
31. Готовим землянику к зиме. Особые случаи подготовки садовой земляники к зиме
32. Определение выходы сахара из свеклы и потерь его. 1. Виды потерь
33. Сколько нужно килограмм сахарной свеклы. Готовим землю, высаживаем свеклу
34. Мини сахарный завод по производству сахара из свеклы. Производство сахара
35. Крыжовниковая огневка на смородине в июне. Способы уничтожения пчелиной моли
36. Самоплодные низкорослые сорта груши для.. Характеристика самоплодных сортовых груш
37. Особенности выращивания груш в московской области. Особенности климата и нюансы выбора
38. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение и как его хранить. Как определить время сбора лука-порей на хранение
39. Ржавые пятна на листьях смородины. Ржавчина на смородине: виды ржавчины
40. Восковая моль в лечении аденомы простаты. Сове.  Применяйте фитопрепараты для профилактики хронических заболеваний мочевыводящих путей
41. Сажаем смородину на штамбе. Выращивание смородины на штамбе
42. Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя
43. Как правильно обрезать свеклу для хранения в погребе. Подготовка овощей для хранения
44. 20 отличных заготовок из кабачков на зиму. Северная аджика
45. Маринованная свёкла с чесноком на зиму. Вкусная маринованная свекла на зиму в банках без стерилизации
46. Сушка кабачков в домашних условиях. Сушеные кабачки на зиму
47. Приспособление для перекопки земли сделать. Как облегчить труд дачника: чудо-лопата своими руками, чертежи
48. Ручная фреза для огорода своими руками. Конструкция фрезы для минитрактора
49. Какие слизняки на вкус. Как избавиться от слизней и защитить урожай от вредителей
50. Как хранить свеклу на зиму. Хранение свеклы, основные правила