Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности