Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
5. В копилку дачных полезностей.
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
19. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
20. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
31. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
32. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
33. Как выращивать капусту в августе и сентябре
34. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
35. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания