Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Картошка фри в духовке.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Забор из камня своими руками.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. От весны до осени: как работает виноградник
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму