Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Соорудили погреб на даче.
4. Рулет из рульки.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Как назывался город раньше
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
23. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Какие легенды и мифы связаны с историей города
29. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
30. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Алексей Глызин: от Рязани до мира
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле