Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
2. В копилку дачных полезностей.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Где этa улица?
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
18. Какие интересные улицы и кварталы
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном