Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
9. Какие зимние развлечения есть в парках
10. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
11. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
12. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
13. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Холодильник для яблок: за или против
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты