Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
13. Вскуснейшая квашеная капуста.
14. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
15. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
16. Крылечко своими руками.
17. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
18. Московское метро: подземное царство архитектуры
19. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
20. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
21. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
22. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
25. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
26. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
27. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
28. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
29. Headlines:
30. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
31. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
33. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
34. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
35. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
36. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Простой способ сохранения яблок до зимы
40. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
43. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях