Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Воздушная сушка

Оксана Константинова

В холодные зимние вечера напомнить себе о ласковом лете можно вкусными сушеными грушами. Эти сухофрукты, которые после обработки сохраняют нежный вкус и тонкий аромат, довольно просто сделать в домашних условиях. Главное – подготовить плоды к сушке и выбрать наиболее оптимальный для себя метод приготовления. Как правильно сушить груши? Давайте разбираться.

Несмотря на множество вариантов, как можно сушить груши в домашних условиях, предварительная обработка плодов одинакова. Фрукты выбирают не полностью зрелые и твердые с утолщенной кожурой.

Сушка груши в домашних условиях простой рецепт. 5 вариантов сушки груш и правильная подготовка фруктов

Для сушки подойдут почти все сорта груш, вне зависимости от того, ранние они или поздние. Коренные отличия будут только в конечном «выходе» готовой продукции. Если ранние сорта дадут всего 14-16% от начального веса, то поздние 22-25%.

Выбор груш

Чтобы получить сушеные груши хорошего качества, лучше брать сочные плоды, но не чрезмерно водянистые. Они должны быть хорошо вызревшими. Следите за целостностью кожицы, на ней не должно быть повреждений или пятен.

Как сушить груши в духовке. Как сушить груши в домашних условиях, в духовке

Самый простой способ конечно же сушка сырых плодов. Однако этот вариант пригоден только для последующего использования в компотах и фруктовых чаях. Более изысканное и разнообразное в плане дальнейшего использования лакомство можно получить путем сушки подваренных фруктов. В обоих случаях:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
21. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Секреты долговременного хранения моркови в песке
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
41. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
42. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации