Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Комнатные растения - фильтры воздуха.
6. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
7. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
8. Дачная банька хороша.
9. Желе из калины.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Сделал летом беседочку.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
17. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
18. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Свекла: польза и вред для здоровья человека
21. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
22. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
23. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
24. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Весенние прививки: необходимость или выбор
27. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
28. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Как добраться до центра Москвы
31. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
32. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
33. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления