Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
11. Орешки - рецепт из детства.
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
14. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
17. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
20. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
21. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
22. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
27. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
28. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
29. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
30. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Морковь долго храниться: проверенные способы
33. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
34. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
38. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
39. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки