Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
9. В копилку дачных полезностей.
10. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
11. Картошка фри в духовке.
12. Анкл бенс - супер салат.
13. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
16. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
23. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
24. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
27. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
31. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
33. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
34. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
35. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
36. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
37. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
38. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
39. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
40. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
41. Как правильно хранить яблоки на зиму
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
44. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
45. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
46. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
47. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году