Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Перестаньте покупать чеснок!
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Сладкий чили на зиму.
12. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
13. Огурчики пикули. Автор Chef.
14. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
21. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
22. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
23. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
24. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
25. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
26. Пересадка винограда: необходимость или выбор
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
32. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
33. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
34. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
35. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
39. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
40. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами