Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
10. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
11. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
12. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
13. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
14. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода