Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
7. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Моя мама давно зимний сад хотела.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
13. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Московское метро: подземное царство архитектуры
19. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
20. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
21. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
22. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
23. Как назывался город раньше
24. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
25. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
26. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
27. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
28. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
33. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Красноярский голос Ларисы Долиной
38. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
39. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
40. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
43. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
47. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
48. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
49. Копаем огород 3 разными способами
50. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода