Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
3. Московское метро: подземное царство архитектуры
4. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
5. Какие легенды связаны с московскими монастырями
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как назывался город раньше
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями