Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
16. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
19. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
24. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
28. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
29. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
33. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
34. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
35. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
38. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
39. Перец чили: от семян до плодов
40. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
48. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
49. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
50. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок