Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
9. Забор из камня своими руками.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Борщевая заправка на зиму.
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
14. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
17. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
20. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
28. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
33. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях