Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта