Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Сделали баньку для себя.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Как добраться до центра Москвы
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
25. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
26. Перец чили: от семян до плодов
27. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
28. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
29. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
30. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
31. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
32. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
33. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
36. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
37. Как выбрать лучший мотоблок.
38. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
39. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1