Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Блюда на работу

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Скумбрия на мангале.
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
10. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
11. Когда была основана Москва и кем
12. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
13. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
14. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
15. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
18. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
19. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
20. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
23. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
24. Холодильник для яблок: за или против
25. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
26. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
27. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
30. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
31. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
32. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты