Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Селёдка под шубой.
4. Рулет из рульки.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Скумбрия на мангале.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Какие галереи представляют работы московских художников
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения