Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
25. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Как правильно хранить яблоки на зиму
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
42. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений