Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
2. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
3. Московское метро: подземное царство архитектуры
4. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Есть ли современные достопримечательности
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе