Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
14. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
26. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
27. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
28. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
29. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
30. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
31. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
32. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
36. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
37. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
38. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
39. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке