Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Советы для капусты.
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
5. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
6. Заметили на своих растениях тлю?
7. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
8. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
9. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
10. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
11. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
12. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
13. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
14. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
15. Судили деревню (а та безответна).
16. Жаркое с рёбрышками.
17. Желе из калины.
18. Моя идея беседки.
19. Обшил и утеплил наш дачный домик.
20. Борщевая заправка на зиму.
21. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
22. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
23. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
24. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
25. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
26. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
27. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
28. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
29. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
30. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
31. Как Санкт-Петербург был построен на воде
32. Как Москва развивалась с течения времени
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
34. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
35. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
41. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
42. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет