Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
2. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
3. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
4. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
5. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
6. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
34. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
35. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
36. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
37. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
38. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
39. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
40. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
41. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
42. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
43. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
44. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
45. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
46. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
47. Горькие кабачки: факт или миф
48. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
49. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
50. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.