Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Сделали баньку для себя.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
22. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
23. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
24. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
25. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
26. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
27. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
28. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
29. От весны до осени: как работает виноградник
30. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
31. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
32. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
33. Полная подкормка груши: от А до Я
34. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
35. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
36. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
37. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
42. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны