Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Любимый райский уголок.
6. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
7. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
8. Крылечко своими руками.
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
16. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
20. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Как Москва развивалась с течения времени
23. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
25. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
26. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
30. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
31. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
35. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
36. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
37. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
40. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
41. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
42. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
43. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
44. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.