Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Headlines:
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
17. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений