Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Желе из калины.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
20. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
23. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
24. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
25. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
26. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
27. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
28. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
29. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
30. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
33. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
34. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
35. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
36. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
37. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
40. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
41. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты