Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Желе из калины.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
10. Какие зимние развлечения есть в парках
11. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Алексей Глызин: от Рязани до мира
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений