Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Любимый райский уголок.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Пересадка винограда: необходимость или выбор
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
24. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
25. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения