Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Как назывался город раньше
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия