Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Headlines:
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
12. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
13. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
17. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
20. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
21. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
22. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения