Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Холодный литовский борщ.
4. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
5. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
6. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
9. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
10. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
11. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
12. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
13. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
16. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
17. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
18. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
19. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
20. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
21. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
22. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
23. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
32. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
33. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
34. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
35. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания