Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Полезные свойства листьев облепихи.
4. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
5. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Моя мама давно зимний сад хотела.
10. Тыква - кладезь здоровья!
11. Огурчики в аджике -.
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
17. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
20. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
23. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
24. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
25. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
26. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
27. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
28. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
29. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
30. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
31. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Простой и удобный способ сушки шиповника
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
36. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
37. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
38. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
39. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
40. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
41. Зимние яблоки: как хранить их дома
42. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
43. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
44. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
45. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
46. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя