Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
2. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
3. Есть ли современные достопримечательности
4. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
5. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Как назывался город раньше
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
17. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
21. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
22. Морковь долго храниться: проверенные способы
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Как выбрать лучший мотоблок.
36. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
37. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
38. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
39. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
40. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
41. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
42. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
43. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
44. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
45. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
46. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
47. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
48. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение