Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Селёдка под шубой.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Скумбрия на мангале.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
35. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно