Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Дачная банька хороша.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Сделали баньку для себя.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Скумбрия на мангале.
11. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода