Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
9. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
10. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
11. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
12. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
13. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
16. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
17. Моя идея беседки.
18. Огурчики в аджике -.
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. Какие исторические личности связаны с Калининградом
21. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
22. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
23. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
24. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
25. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
26. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Какие галереи представляют работы московских художников
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
30. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
31. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
32. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
33. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
34. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
35. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Эффективность сушки яблок в электросушилке
38. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
39. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
40. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
41. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
42. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке