Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
2. Сладкий чили на зиму.
3. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
4. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
5. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
6. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
7. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
8. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
33. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
34. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
35. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
36. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
37. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
38. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
39. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
40. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
41. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе