Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Сколько времени хранить соленья?
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Желе из калины.
12. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. В соцсетях появились трогательные кадры.
15. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
16. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
17. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Какие интересные улицы и кварталы
21. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
22. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
38. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
39. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации