Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
6. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
7. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
8. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
9. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
10. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
11. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
12. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
15. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
22. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
25. Холодильник для яблок: за или против
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
47. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности