Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения