Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. За три года.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Моя идея беседки.
9. Огурчики пикули. Автор Chef.
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения