Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
7. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
8. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
15. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
21. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
24. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
25. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
26. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
27. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
28. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
29. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
30. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
31. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
32. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
33. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации