Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
15. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
23. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
24. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
25. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
26. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт