Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Рулетики с фаршем на мангале.
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
36. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт