Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
12. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Эффективность сушки яблок в электросушилке
25. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
29. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно