Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
8. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
9. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
10. Селёдка под шубой.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
17. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
20. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
21. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
22. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
23. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
24. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
26. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
27. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
30. Основные методы подготовки винограда к зиме
31. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
32. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
33. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
34. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
35. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
36. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками