Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Отличные пучковые сорта огурцов:
5. Крылечко своими руками.
6. Забор из камня своими руками.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Алексей Глызин: от Рязани до мира
34. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
35. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном