Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Орешки - рецепт из детства.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
10. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
11. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
12. Headlines:
13. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
14. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
17. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
18. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
19. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
20. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
23. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями