Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
3. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
4. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
18. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
25. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
26. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
27. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
28. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
31. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
32. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
33. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
38. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
39. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление