Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Каким растениям не подходит зола.
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Построил своими руками беседку для бесед.
11. Красивейшая замена петунии -.
12. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Сладкий чили на зиму.
15. А вы ароматом сена … дышали.
16. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
17. Московское метро: подземное царство архитектуры
18. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
19. Какие казино работают
20. Какие исторические личности связаны с Калининградом
21. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
22. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
23. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
26. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом