Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Быыстрый способ утепления окон.
8. Дачная банька хороша.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
13. Headlines:
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Headlines:
16. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
22. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
23. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
27. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
30. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
31. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Секреты долговременного хранения моркови в песке
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
38. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
39. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
40. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы