Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Вкуснейшие маринованные опята.
5. Желе из калины.
6. Сделали баньку для себя.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
29. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
32. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
33. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
35. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
36. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
37. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
38. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации