Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Салат с куриной печенью.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
24. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке