Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Огурчики в аджике -.
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты