Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
2. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
3. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
4. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
5. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
6. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
7. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
8. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
9. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
10. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
11. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
12. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
13. Как правильно питаться для повышения потенции
14. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
15. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
16. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
17. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
18. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
19. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
20. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
21. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
22. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
23. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
24. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
25. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
26. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
27. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
28. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
29. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
30. Как из красной капусты сварить вкусный щи
31. Борная кислота и спирт в ухо: эффективность и безопасность
32. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
33. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.
34. Решил утеплить мансарду.
35. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
36. Как организовать бизнес на производстве сахара. Особенности сахарного бизнеса
37. Как начать свой бизнес производство сахара- рафинада. Как открыть производство сахара-рафинада
38. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
39. Что такое ремонтантная малина и как ее вырастить. В какое время сажать
40. Как вырастить ремонтантную малину. Когда сажать ремонтантную малину
41. Уход за виноградом с весны до осени. Подкормка винограда
42. Как подготовить виноград к зиме. Как правильно подготовить к зиме молодые кусты
43. Соорудил разборную полку под ящики с рассадой.
44. Для чего пригодится шелуха от семечек. Свойства шелухи
45. Шелуха семечек на огороде. Полезные свойства лузги
46. Хранение овощей в квартире. Как правильно хранить продукты
47. Как хранить морковь и свеклу. Как нельзя делать и почему?
48. Как правильно выбрать и купить саженцы клюквы крупноплодной
49. От каких гормонов полнеют женщины. 10 гормонов, которые контролируют вес
50. Черная смородина выращивание и уход. Все об уходе за черной смородиной