Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Д - дeти.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты