Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Сделали баньку для себя.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
11. Headlines:
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
29. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
32. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
33. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
37. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
38. Как правильно питаться для повышения потенции
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации