Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Где этa улица?
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Огурчики в аджике -.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Когда была основана Москва и кем
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
37. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
40. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья