Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Любимый райский уголок.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Как правильно питаться для повышения потенции
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
32. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Морковь в холодильнике: мыть или нет
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения