Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Headlines:
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
24. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
28. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
29. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
30. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
31. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
32. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
33. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
34. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
35. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
36. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
37. Чем и как обработать капусту. Народные средства
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
49. Просто и быстро: сушь яблоки над газовой плитой
50. Как из красной капусты сварить вкусный щи