Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Картошка фри в духовке.
10. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
11. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
12. Анкл бенс - супер салат.
13. А вы ароматом сена … дышали.
14. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
15. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
16. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
17. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода