Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
2. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
3. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
4. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
5. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
6. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
7. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
8. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
9. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
10. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
11. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
12. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
13. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
14. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
15. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
16. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
17. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
18. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
19. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
20. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
21. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
22. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
23. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
24. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
25. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
26. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
27. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
28. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
29. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
30. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
31. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
32. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
33. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
34. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
35. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
36. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
37. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
38. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
39. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
40. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
41. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
42. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
43. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
44. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
45. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
46. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
47. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
48. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе
49. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
50. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы