Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Когда была основана Москва и кем
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам