Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Желе из калины.
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать