Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
2. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
3. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
4. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
5. Какие исторические личности связаны с Калининградом
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
13. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
14. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
15. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
16. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
17. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
18. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
19. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
20. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
21. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
36. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
39. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
40. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году