Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Моя идея беседки.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году