Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Когда была основана Москва и кем
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии