Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Селёдка под шубой.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Любимый райский уголок.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Забор из камня своими руками.
9. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
10. Скумбрия на мангале.
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
16. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция