Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Дачная банька хороша.
5. Селёдка под шубой.
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Солёные грузди - как вкусно засолить.
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
18. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
23. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
25. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
36. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации