Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Моя идея беседки.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Headlines:
17. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
41. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты