Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Простой и удобный способ сушки шиповника
18. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
20. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара