Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
7. О пересадке клубники задумались?
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
17. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
22. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
23. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя