Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные блюда

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Несколько советов по выращиванию томатов.
5. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
9. Крылечко своими руками.
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. А вы ароматом сена … дышали.
13. Борщевая заправка на зиму.
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
16. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Свекла: польза и вред для здоровья человека
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
29. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
30. Москва в прошлом: как родился и вырос город
31. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
32. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
33. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
34. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
39. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте