Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные закуски

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Где этa улица?
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
26. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии