Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные закуски

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
11. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
12. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
13. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
15. Простой и удобный способ сушки шиповника
16. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Морковь долго храниться: проверенные способы
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта