Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные закуски

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
14. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
15. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
16. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
17. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
18. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
19. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
20. Секреты долговременного хранения моркови в песке
21. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
22. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
23. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
24. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
25. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
26. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
27. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
34. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. Где и как вы храните картофель в квартире?
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом