Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные закуски

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Полезные советы на каждый день.
3. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Крылечко своими руками.
8. Сделали баньку для себя.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. В соцсетях появились трогательные кадры.
12. Рулетики с фаршем на мангале.
13. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
14. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
17. Headlines:
18. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
37. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты