Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные закуски

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
5. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
8. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
9. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
31. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
32. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно