Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные закуски

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Сделали баньку для себя.
9. Скумбрия на мангале.
10. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
15. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
21. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
32. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
33. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
34. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
35. Секреты долговременного хранения моркови в песке
36. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
37. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
38. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
39. Красноярский голос Ларисы Долиной
40. Зимние яблоки: простой способ сохранения
41. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
42. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
43. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
44. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
45. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
46. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище