Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные закуски

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Забор из камня своими руками.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Моя идея беседки.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы