Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные закуски

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Сладкий чили на зиму.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
34. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
41. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода