Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные закуски

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Крылечко своими руками.
4. Желе из калины.
5. Сделал летом беседочку.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Какие галереи представляют работы московских художников
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
27. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
28. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
38. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья