Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные закуски

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
2. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
3. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
4. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
5. Какие легенды связаны с московскими монастырями
6. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации