Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодные закуски

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Сделали баньку для себя.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Огурчики пикули. Автор Chef.
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
28. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании