Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
8. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
9. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
10. Рулет из рульки.
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
13. Жаркое с рёбрышками.
14. Картошка фри в духовке.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
17. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
25. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
26. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
27. Headlines:
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
31. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
35. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
36. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
37. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
38. Зимние яблоки: простой способ сохранения
39. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
40. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
41. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
44. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
45. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
47. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
48. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
49. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
50. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками