Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. Средства от вредителей для капусты:
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. "Заметили - уничтожайте без промедления!
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Д - дeти.
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Есть ли современные достопримечательности
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
24. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
25. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
28. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
29. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
32. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Какие легенды и мифы связаны с историей города
35. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
36. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
44. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
45. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
46. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
50. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»: