Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
36. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
37. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
38. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
39. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
43. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
44. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно