Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
3. Огурчики пикули. Автор Chef.
4. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
5. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
6. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
10. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
27. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
28. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
37. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
38. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно