Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Желе из калины.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Headlines:
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Как правильно хранить яблоки на зиму
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения