Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
4. Московское метро: подземное царство архитектуры
5. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
6. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
12. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
18. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
19. Сушим шиповник дома: в духовке и без
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии