Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Соорудили погреб на даче.
4. Селёдка под шубой.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. Скумбрия на мангале.
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
13. Какие казино работают
14. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
16. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
17. Headlines:
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Как назывался город раньше
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
24. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
27. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
30. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
33. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Алексей Глызин: от Рязани до мира
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
37. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
40. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом