Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. На заметку дачникам.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Комнатные растения - фильтры воздуха.
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
12. Сделали баньку для себя.
13. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
14. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
15. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
16. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
17. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
18. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
19. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
20. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
28. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
29. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
37. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
42. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
43. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
44. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы