Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара