Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
2. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
3. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
4. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
5. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
6. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
15. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
16. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
17. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
18. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
19. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
20. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
21. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
24. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья