Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
3. Как сам делал террасу.
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Живу в небольшом городке, в квартире.
6. Комнатные растения - фильтры воздуха.
7. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
8. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
9. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
10. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
11. "Заметили - уничтожайте без промедления!
12. Перестаньте покупать чеснок!
13. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
14. Сколько времени хранить соленья?
15. Нежный салат на праздничный стол.
16. Жаркое с рёбрышками.
17. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
18. Обшил и утеплил наш дачный домик.
19. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
20. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
21. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
22. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
23. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
24. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
25. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
26. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
27. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
30. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
31. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
32. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
38. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
39. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
42. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
43. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
44. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
45. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
46. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
47. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
48. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы