Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. В копилку дачных полезностей.
7. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Солёные грузди - как вкусно засолить.
11. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
14. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
19. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
20. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
21. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
25. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
29. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
31. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
32. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
33. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
34. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
35. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
47. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму