Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
15. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
21. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
22. Headlines:
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
41. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой