Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. За три года.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
15. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
16. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода