Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
4. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
5. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
6. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
7. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
8. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Четыре яблони из одной: История роста и развития
13. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
18. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
19. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
29. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
30. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
31. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
32. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1