Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Какие интересные улицы и кварталы
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
25. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
26. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
31. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
32. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?