Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Огурчики в аджике -.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
16. Москва в прошлом: как родился и вырос город
17. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
18. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
23. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
24. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
25. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
26. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
27. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
28. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
29. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
30. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
31. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
32. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
33. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
34. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек