Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
2. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
3. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
4. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
5. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
6. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
7. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
8. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
9. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
10. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
11. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
12. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
13. Весенние прививки: необходимость или выбор
14. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
16. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
19. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
22. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
25. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
26. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
27. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
30. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
31. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
32. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
33. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
34. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства