Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Соорудили погреб на даче.
5. Селёдка под шубой.
6. Любимый райский уголок.
7. Забор из камня своими руками.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
10. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений