Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
3. Моя идея беседки.
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
9. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
10. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
11. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
12. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
13. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
14. Москва в прошлом: как родился и вырос город
15. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
16. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
17. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
18. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
19. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
20. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
23. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
26. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
27. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
28. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. От весны до осени: как работает виноградник
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации