Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Секреты при выращивании картофеля.
7. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
8. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
9. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
10. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
11. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
12. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
13. Отличные пучковые сорта огурцов:
14. Дачная банька хороша.
15. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
16. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
17. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
18. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
19. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
20. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
21. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
22. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
23. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
24. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
25. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
28. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
29. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
30. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
31. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
34. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
39. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
44. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства