Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Картошка фри в духовке.
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
17. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
18. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
19. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
20. Морковь долго храниться: проверенные способы
21. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
22. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации