Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Салат с куриной печенью.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Рулетики с фаршем на мангале.
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
16. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
22. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
25. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
38. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
39. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений