Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Комнатные растения - фильтры воздуха.
6. Садовые секреты и подсказки.
7. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Соорудили погреб на даче.
11. За три года.
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Построил своими руками беседку для бесед.
14. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
15. Моя мама давно зимний сад хотела.
16. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
17. Борщевая заправка на зиму.
18. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
19. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
20. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
21. Какие интересные факты о климате Калуги
22. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
23. Как назывался город раньше
24. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
25. Четыре яблони из одной: История роста и развития
26. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
29. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»: