Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
19. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
20. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
21. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
27. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
31. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году