Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Московское метро: подземное царство архитектуры
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
39. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания