Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
26. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности