Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
4. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
5. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
9. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
10. Как назывался город раньше
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Когда была основана Москва и кем
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
31. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
32. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
33. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
34. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт