Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Огурчики в аджике -.
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
11. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
15. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
25. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
34. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
35. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
36. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
37. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты