Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
5. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
6. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Какие зимние развлечения есть в парках
10. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
11. Как Санкт-Петербург был построен на воде
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
16. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
17. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
18. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
19. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
20. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
21. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
22. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
24. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
25. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
26. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
27. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
28. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
29. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
30. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
31. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
35. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
36. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
37. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
38. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
39. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
40. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
41. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны