Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Желе из калины.
6. Холодный литовский борщ.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации