Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
2. Чем и как обработать капусту. Народные средства
3. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
4. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
5. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
6. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
7. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
8. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
9. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
10. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
11. Линия по производству сахара: как это работает
12. Заготовка боярышника на зиму: простые рецепты и полезные советы
13. Как выбрать оптимальные удобрения для яблонь и груш
14. Ухаживание за яблоней: основные принципы и практические советы
15. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
16. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
17. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
18. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
19. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
20. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
21. 5 способов сохранить тыкву на зиму. Способы хранения тыквы на зиму
22. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
23. Ремонтантная и обычная малина. Как различить ремонтантную малину от обычной
24. Ремонтантная и летняя малина. Внесение подкормок для ремонтантной малины
25. Как внешне отличить ремонтантную малину от обычной. Описание ремонтантной малины с фото
26. Уход за виноградом по месяцам. Календарь виноградаря на весну
27. Как убрать горечь из кабачковой икры. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
28. Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Кабачковая икра
29. О пользе подсолнечной шелухи для огорода. Как применять?
30. Лечебное питание при заболеваниях почек: Стол № 7
31. Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовки
32. Распродажа элитных искусственных ёлок в Vezem_Elku.
33. Дача - это вам не квартира!
34. Отличный вариант для дачи.
35. Сколько из сахарной свеклы выход сахара. Как делают сахар из свеклы на заводе и можно ли получить его в домашних условиях самостоятельно
36. Как хранить лук-порей в погребе или подвале на зиму. Подготовка лука-порея к хранению
37. Чем опрыскать смородину осенью от ржавчины.. Ржавчина на смородине: причины ржавчины и ее признаки
38. Препараты и средства для обработки смородины от ржавчины. Что делать, если на листьях смородины ржавчина
39. Как бороться с ржавчиной на листьях смородины. Характеристика разновидностей ржавчины на смородине
40. Смородина красная на штамбе своими руками. Выбор сорта штамбовой смородины
41. Как правильно хранить морковь и свеклу. Как хранить морковь и свеклу в погребе частного дома
42. Как обрезать виноград осенью. Сроки
43. Российский картофель станет дефицитом. Все новости »
44. Как обрезать ботву у свеклы для хранения?
45. Блюда с сушеными кабачками. Побалуйте семью овощами зимой —, что приготовить из сушеных кабачков
46. Сушеные кабачки лучшие рецепты заготовки на зиму. Сохраняются ли полезные свойства при сушке
47. 3 лучших рецепта приготовления сушеных кабачков на зиму. Инструкция
48. Садовый инструмент для копки земли своими руками. Особенности и варианты конструкций
49. Как избавиться от слизней в огороде. Слизни и улитки – в чем их вред для растений
50. Пищеварение у новорожденных детей. Когда созревает ЖКТ у детей?