Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
5. Московское метро: подземное царство архитектуры
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
30. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
31. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
32. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка