Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
3. Интересная идея для дачного туалета.
4. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
5. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
6. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
7. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
8. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
9. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
10. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
11. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
12. Отличные пучковые сорта огурцов:
13. Дачная банька хороша.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
16. Московское метро: подземное царство архитектуры
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
20. Кремль: сердце истории Москвы
21. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
22. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
23. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
24. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
28. Headlines:
29. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
32. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
33. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
34. Какие легенды и мифы связаны с историей города
35. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Красноярский голос Ларисы Долиной
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
41. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
42. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
43. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
47. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
48. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
50. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале