Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные подкормки для гортензии.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
7. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
8. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
9. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
10. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Соорудили погреб на даче.
13. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
14. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
15. Скумбрия на мангале.
16. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. Рулетики с фаршем на мангале.
19. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
20. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
21. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
22. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
23. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
24. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
31. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
32. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
35. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
36. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
37. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
39. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
40. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
41. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
42. Простой способ сохранения яблок до зимы
43. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
44. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
45. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
46. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды