Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
5. "Заметили - уничтожайте без промедления!
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
11. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Сладкий чили на зиму.
15. Вот такую беседку сделал муж.
16. Скумбрия на мангале.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
19. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
20. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
21. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
22. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
26. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
27. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
28. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
29. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
32. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
33. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
34. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
35. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
36. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
37. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
38. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
39. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
42. Способы ухода за виноградом в летнее время года
43. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
44. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?