Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. В копилку дачных полезностей.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Забор из камня своими руками.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
14. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
15. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
31. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
32. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
33. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
34. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
35. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Чем и как обработать капусту. Народные средства
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания