Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Крылечко своими руками.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта