Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
13. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
38. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
39. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании