Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Селёдка под шубой.
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Headlines:
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
37. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения