Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
2. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
3. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Секреты лучшего усвоения свеклы
8. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
9. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
11. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
14. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
18. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
19. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
20. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
21. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
22. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
23. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
47. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка