Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуски к шашлыку

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Какие интересные факты о московском метро
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
14. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
15. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
18. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
21. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
22. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
23. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
24. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
44. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
45. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
48. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
49. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях