Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
4. Какие исторические личности связаны с Калининградом
5. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
6. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
7. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
8. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
9. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
10. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
11. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
12. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
13. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
15. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
16. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
17. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
18. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
19. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
20. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
21. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
22. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
23. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
24. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
25. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
26. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
27. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
28. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
29. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
30. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
31. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
32. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
33. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
34. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
35. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
36. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
37. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
38. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
39. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
40. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
41. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
42. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
43. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
44. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
45. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
46. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
47. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
48. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии