Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение