Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
2. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
3. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
4. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
5. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
6. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
7. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
8. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
9. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
10. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Headlines:
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
20. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
21. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
22. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Холодильник для яблок: за или против
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
28. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
29. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
30. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
31. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
32. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
33. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
34. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
35. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
36. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
37. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
38. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
39. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
40. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
41. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
42. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
43. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
44. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
45. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка
46. Линия по производству сахара: как это работает
47. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
48. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
49. Вяленый кабачок или цукаты: что выбрать для создания вкусных блюд
50. Роскошь цветов в ландшафтном дизайне: создание великолепного сада