Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
3. На заметку дачникам.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
6. "Заметили - уничтожайте без промедления!
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Построил своими руками беседку для бесед.
13. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
14. Вкуснейшие маринованные опята.
15. Желе из калины.
16. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
17. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
18. Кремль: сердце истории Москвы
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Свекла: польза и вред для здоровья человека
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
29. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
30. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
37. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
38. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях