Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Моя идея беседки.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
21. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
30. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
31. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
36. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
37. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция