Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Крылечко своими руками.
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
4. Холодный литовский борщ.
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
38. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
39. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
45. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации