Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
2. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
3. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
4. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
5. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
6. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
7. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
8. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
9. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
10. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
11. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
12. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
13. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
14. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
15. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
16. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
17. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
18. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
19. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
20. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
21. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
22. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
23. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
24. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
25. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
26. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
27. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
28. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
29. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
30. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
31. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
32. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
33. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
34. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
35. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
36. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
37. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок
38. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
39. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
40. Красная смородина: простой способ размножения
41. Вторые блюда с базиликом
42. Размножение малины черенками летом. Размножение малины черенками
43. Куда добавлять базилик сушёный. Как расходовать запасы приправ — куда добавляют сушеный базилик
44. Как начать свой бизнес производство сахара- рафинада. Как открыть производство сахара-рафинада
45. Как и где правильно хранить тыкву. Оптимальные условия и места хранения
46. Как вырастить ремонтантную малину. Когда сажать ремонтантную малину
47. Почему прокисла кабачковая икра. — Статистика
48. Почему закисла кабачковая икра. Советы опытных хозяек
49. Польза и вред петрушки сушеной. Как заготовить петрушку на зиму: способы и рецепты
50. Самостоятельно изготовил кухню под навесом для приготовления на огне.