Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Скумбрия на мангале.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Какие казино работают
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек