Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Какие казино работают
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Когда была основана Москва и кем
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
31. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
32. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
44. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты