Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Рулет из рульки.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
6. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
7. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
8. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
11. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
12. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
13. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
19. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках