Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
3. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
4. Селёдка под шубой.
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
11. Рулетики с фаршем на мангале.
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. От весны до осени: как работает виноградник
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
45. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками