Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
8. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
9. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
12. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. От весны до осени: как работает виноградник
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
44. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты