Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Напиток для исцеления печение!
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
32. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
33. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
34. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
35. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
36. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
37. Чем и как обработать капусту. Народные средства
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму