Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Моя идея беседки.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
41. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе