Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Холодная закуска

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
6. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Горячее на праздничный стол.
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
11. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
12. Огурчики в аджике -.
13. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
14. В соцсетях появились трогательные кадры.
15. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
18. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
19. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
22. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
23. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Основные методы подготовки винограда к зиме
32. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
35. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
36. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
37. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
38. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
40. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
43. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
44. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
45. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
46. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке