Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
2. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
3. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
4. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
8. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
9. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
10. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
11. Сколько времени хранить соленья?
12. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
13. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
14. Борщевая заправка на зиму.
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
21. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
22. Кремль: сердце истории Москвы
23. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
24. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
25. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
32. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
36. Красноярский голос Ларисы Долиной
37. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
43. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Как выращивать капусту в августе и сентябре
47. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
48. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
49. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности