Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
5. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Сделали баньку для себя.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Московское метро: подземное царство архитектуры
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
25. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
26. Headlines:
27. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
28. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
31. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Сушим шиповник дома: в духовке и без
33. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
34. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
35. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
36. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
37. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
38. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
39. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
40. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
41. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
42. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
43. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
44. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
45. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
46. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью