Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Огурчики в аджике -.
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
27. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
32. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании