Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
21. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Чем и как обработать капусту. Народные средства
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
40. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
41. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму