Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Вот такую беседку сделал муж.
12. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
13. Огурчики пикули. Автор Chef.
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
20. Секреты лучшего усвоения свеклы
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
35. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
38. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
39. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
44. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей