Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Картошка фри в духовке.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Желе из калины.
11. Сделали баньку для себя.
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
15. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
16. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
17. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
21. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
22. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
23. Headlines:
24. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
25. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
26. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
27. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
33. Секреты долговременного хранения моркови в песке
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании