Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Какие казино работают
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
15. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
32. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
33. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Как выбрать лучший мотоблок.
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Морковь в холодильнике: мыть или нет
41. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
42. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
44. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
45. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны