Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Крылечко своими руками.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Холодный литовский борщ.
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Как назывался город раньше
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Headlines:
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
38. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
46. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны