Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Огурчики в аджике -.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
18. Какие интересные улицы и кварталы
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано