Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
2. Своими руками вот такой колодец сделал.
3. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
4. Рулетики с фаршем на мангале.
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Какие казино работают
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
15. Какие галереи представляют работы московских художников
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
22. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы