Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Headlines:
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
15. Москва в прошлом: как родился и вырос город
16. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
17. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
18. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
19. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
20. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
23. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения