Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Рулет из рульки.
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Пруд на участке, сделанный своими руками.
9. Вкуснейшая грибная икра.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Холодный литовский борщ.
14. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
19. Headlines:
20. Какие необычные рекорды связаны с городом
21. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Основные методы подготовки винограда к зиме
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
32. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
33. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
38. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
39. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?