Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Headlines:
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Когда была основана Москва и кем
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
36. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Как выращивать капусту в августе и сентябре
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам