Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
3. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
4. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
5. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
6. Сода на страже здоровья смородины.
7. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
8. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
9. Быыстрый способ утепления окон.
10. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
11. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
12. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
13. Дачная банька хороша.
14. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
15. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
16. Ароматный хлеб в пакете.
17. Построил своими руками беседку для бесед.
18. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
19. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
20. Желе из калины.
21. Вот такую беседку сделал муж.
22. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
23. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
24. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
25. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
26. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
27. Headlines:
28. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
29. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
30. Headlines:
31. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
32. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
33. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
34. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
35. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
36. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
37. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
38. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
39. Какие легенды и мифы связаны с историей города
40. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
41. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
42. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
43. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
44. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
45. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
46. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
47. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
48. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
49. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
50. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе