Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Как добраться до центра Москвы
18. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы