Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закуска из баклажанов

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
2. Подыскиваете альтернативу петунии?
3. Несколько советов по выращиванию томатов.
4. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
5. Полезные советы на каждый день.
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
8. Д - дeти.
9. Любимый райский уголок.
10. Картошка фри в духовке.
11. Моя мама давно зимний сад хотела.
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
14. Забор из камня своими руками.
15. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
16. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Headlines:
20. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
21. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
24. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
25. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
26. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
27. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
30. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
33. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
39. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
40. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
47. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте